大阪ちゃんこ鍋ではトップレベルです?
会社の飲み会で貸切にしていただきました。
飲み会に参加する際に口コミを見たのですが、良い評価ばかりだったので半信半疑でした。
結果は口コミ通りとても美味しく、店員さんもイヤな顔ひとつせず対応していただきました。
西中島のちゃんこ鍋といえばここ!だと教えてもらい来店。
はじめての来店でも、大将は一組一組のお客さんに常連のように接してくれます。
心配り◎ちゃんこもスタンダードな鶏塩味なのに、他では味わえない美味しさを感じます。
別の方が書いてますが、ひたすら美味しい🥰また、卓上にあるゆず胡椒と出汁の効いた味噌を入れて味変させると…これは!さらに美味しい!!特に味噌はオススメです♪〆はペペロンチーノがきました。
えっ?!伝統あるちゃんこにペペロンチーノをイン?!?なんて挑戦的な〆料理…恐る恐る食べると…ムムッ!これはすごい!!〆のペペロンチーノはぜひ味わってほしいです✨お会計終わってからも大将の気配り有り…次回は接待にも使いたいと思いました。
ごちそうさまです!いや、ごっつぁんでーす!
旅行帰りに肌寒くなってきた季節なので鍋を食べたいと思い南方周辺の鍋屋さんを探していると増風さんを発見して行きました。
店員の方が基本的に全てやってくれるのでとてもありがたいです。
また、店員みなさん気さくに声をかけてくれます。
大将の方がとても律儀に挨拶をしてくださいますし、見送りまでしていただいてとても感動しました。
〆のパスタおいしかったです!今回は次の日が早く飲めなかったのでまたお酒飲める時に行きます!
10年以上通うお店夏にちゃんこ鍋いいですね。
海鮮ちゃんこ、塩が大人気らしいです。
甘辛の手羽先で、お酒がすすみます。
店員さんの愛想も良くいいですね。
番付表ありがとうございます。
西中島のちゃんこ鍋といえばここ!だと教えてもらい来店。
はじめての来店でも、大将は一組一組のお客さんに常連のように接してくれます。
心配り◎ちゃんこもスタンダードな鶏塩味なのに、他では味わえない美味しさを感じます。
別の方が書いてますが、ただただ美味しい🥰また、卓上にあるゆず胡椒と出汁の効いた味噌を入れて味変せると,これは!さらに美味しい!!特に味噌はオススメです♪締めはペペロンチーノがきました。
ん?!伝統あるちゃんこにペペロンチーノ??挑戦的な締め料理,恐る恐る食べると,ムムッ!これはすごい!!ペペロンチーノ締めはぜひ味わってほしいです✨お会計終わってからも大将の気配り有り,次回は接待にも使いたいと思いました。
ごちそうさまです!いや、ごっつぁんでーす!
元相撲部屋でちゃんこ長をされていた大将のめちゃ美味しいちゃんこです。
締めの雑炊ももちろんですが、締めのペペロンチーノパスタが超オススメです!食べたらわかります!
初めて行ったお店元力士の人がオーナーさんお鍋はお店の方がその場で作ってくれるのでありがたい(^。^)ちゃんこはとてもボリュームがありいい日本酒、焼酎の種類も豊富。
旨い。
とにかく旨い。
9月、晩暑といえどもまだまだ暑い中、親友に連れてきてもらったお店。
なんで暑いのに鍋やねん?と思ったけど、やられました。
味付け、塩加減がとても旨い。
衝撃的な旨さ。
なめていました。
店員さん物接客も○。
デザートも旨かった。
また、寄らせて頂きます。
西中島の創作ちゃんこ「増風」今日のお店は西中島南方駅徒歩3分!創作ちゃんこのお店「増風」さんです〜!先輩と3人でプチ忘年会!寒くなってきたのであったかいお鍋が食べたいな〜ということでこちらのお店にすることに!なんでも元力士の「増風」さんがやっているお店だそうで元力士が作る本格的なちゃんこ鍋を3人とも楽しみに訪問〜!忘年会真っ盛り!店内はテーブル席と小上がりで40席ほど。
この日は忘年会シーズンということもあり満席!!みなさんワイワイ楽しそうー!大将の増風さんは元力士で、やはりお相撲さんの面影があります。
物腰の柔らかい方でわざわざテーブルまで挨拶しにきていただけました!突き出し突き出しはお魚の南蛮漬け!味がよくしみてていい感じ。
甘酸っぱくて食欲が刺激されますー!どすこい唐揚げ 550円お鍋が出来るまでの間にオススメメニューを注文。
甘辛いタレの手羽唐揚げ!これはビールが進む〜!!増風特製ちゃんこ 2980円×3人前いただいたのは看板メニューの特製ちゃんこ!!しょうゆ・塩・味噌から選べるんですが、大将オススメの塩にすることに!※忘年会シーズンは混雑するのでスムーズに提供するために予約の時にスープの種類を確認されます。
塩ベースのスープにたっぷりのゴマをすりおろしていただきます!ヘルシーかつガツンときますー!具材山盛り!さすが力士!お鍋のは大きな鉢で出てきます!圧巻!お野菜・豆腐・お揚げ・マロニー・肉団子・サーモン・鶏モモ・豚肩ロース・大海老・銀ダラ・ホタテ・もちとボリューム満点です!豚ロースは鹿児島の黒豚ですし、鶏モモも国産、お野菜も大将が買い付けに行ってるそう。
こだわってますねー!!肉団子は軟骨が混ざってて時折出てくるコリコリ食感がたまりません!ボリューム満点!特製ちゃんこ!具材は店員さんがお鍋に綺麗に移してくれます!グツグツ煮えてきたら蓋を外すと・・!これこれ!寒い時に嬉しいやつー!具材が山ほど入っているので食べ応え抜群です!あっさりしたスープなのでばくばく食べてしまいますー!ゴマの香りも最高。
辛味噌で味変するとゴマの香りと合間って担々麺みたいにいただけますー!癖になる。
シメのパスタ350円シメはラーメンや雑炊もあるのですが、珍しいパスタに挑戦!スープの中にガーリックバターと鷹の爪と茹でたパスタを投入。
仕上げに粉チーズと刻み海苔を少々。
そう、これはペペロンチーノだ!ちゃんこちーの!!これが意外といける!シメにぜひお試しください!美味しくてばくばく食べていたらいつの間にかお腹パンパン・・!こりゃあお相撲さんの体は大きくなるわ・・納得!その他メニュー。
元力士のちゃんこ鍋のお店西中島の繁華街からちょっと離れたところにあります。
初めての場合は分かりにくいかもしれません。
ちゃんこ鍋は塩、醤油、味噌があり味噌は予約が必要塩がオススメとのことで食べましたが確かにオススメです。
鍋は2名以上からみたいです。
鍋以外のメニューもいろいろありました。
またお酒の種類は日本酒、焼酎は豊富です。
味もさることながら店長さんが挨拶に来てくれるのは好感がもてました。
塩スープでいただく特製海鮮ちゃんこがめちゃくちゃおいしい。
ボリュームたっぷりで夏でもぺろっといけます。
一品では鶏のからあげがおすすめ。
かりっとした衣でビールによく合います。
名前 |
増風 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6885-5517 |
住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目12−15 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
元力士が作る塩ちゃんこがめっちゃ美味しい。
安いしオーナーさんもわざわざご挨拶に来てくれて素敵なお店。