サラダが凝っていてとても美味しいです。
bit better / / .
夫婦で気ままなときに、ディナーを予約してます。
色々なソースをあしらったハンバーグは最高の旨さです。
また、野菜サラダは新鮮で厳選された素材が躰に染み渡ります。
私達夫婦の目的は、食事中のワインと、何と言っても、食後のカクテルです。
メニューにあるカクテルも美味しいですが、色や味、アルコール度数をリクエストして、シェイクして頂くカクテルは絶品です。
皆さんも、ぜひ食後のカクテルを味わってみてください。
とても感動しました。
お店の雰囲気も優しい時間が流れている感じて、ハンバーグはコース頼んでしまったのか‼️と思うくらい丁寧で美味しくて、なのにお店の方はもっと美味しい食べ方を教えてくださって、とにかく食べてみてください🎵感動しますよ✨
サラダが凝っていてとても美味しいです。
スープやライスなどハンバーグの周りを固める脇役までキッチリこだわっていて、もちろん主役のハンバーグもとても美味しい!
期間限定のカボチャとクワトロフォルマッジオのソースのハンバーグをいただきました。
メインのハンバーグ、付け合わせの野菜、見た目にも食欲をそそる美しいサラダ、32穀米のごはん、こぶだしのスープ、全てひとあじ違うこだわりの美味しさです。
そして、たくさんの種類のセットドリンクの中から、さわやかな、ゆすのスパークリングをいただきました。
窓からの神宮の緑と紅葉🍁も楽しめました。
美味しかったー!欲張ってダブルハンバーグにしてしまいお腹パンパンで帰りました。
カウンターと数席のテーブル席がある小さめのお店です。
近所なのでずっと行きたかったお店で美味しいしおしゃれなお店でした。
食べたことの無いおしゃれなサラダも美味しくダシの様なスープも美味しかったです。
また利用したいです。
落ち着いた雰囲気で、コロナ対策を徹底して行っていました。
さっぱりしたハンバーグのメニューと迷いましたが、悩んだ末に私はチーズのハンバーグを選びました!私は大抵ご飯が多く感じて、最後に余ってしまうのですが、ここのお米はハンバーグにとっても合うのであっという間に完食してしまいました😋ハンバーグはちょうど良い大きさで肉汁がしっかりハンバーグの中に収まっていました!前菜やハンバーグの付け合わせの野菜もとってもおいしかったです!もっと野菜を多く盛ってくれてたらもっと満足できたな〜と感じました笑(わがままですが💦😅)食後は杜の風コーヒー?をいただきました。
ちょうど良い苦さでとても飲みやすかったです☺️☕️また行きたいな〜と感じました(^^)
ランチで伺いました。
カウンター席はイスを2個区切りで配置して、対面する席はアクリル板をしてます。
サラダ、ハンバーグ、スープ、珈琲、美味しかったです。
素敵なカフェですが入口の席が結構寒かった。
ランチで利用し、クリームかぼちゃのクワトロフォルマッジのセットを注文。
ハンバーグは洞爺湖和牛、北海道ホエー豚の肉を粗挽きで美味しく仕上げています。
最初にソースを選ぶのですが、ベースのハンバーグが美味しいのでどれも合うかと思います。
季節的に限定ソースをチョイスしました。
ご飯は石狩郡当別町のななつぼしと32種類の雑穀を使用。
前菜も水々しく新鮮な野菜を使用しており、美味しかったです。
スープもこぶ茶を使用しておりオシャレで良かったです。
食後はフルーツu0026ローストナッツのアイスチーズケーキとコーヒー(杜の風)を注文。
アイスなので食感がサクサクでキャラメルソースとベリーソースを交互に楽しみながらいただきました。
支払いはPayPayにも対応しています。
ハンバーグを玄米酢とタルタルとしば漬けで食べる発想が凄いです。
ランチの時間で行きましたが、合い挽きのハンバーグは、臭み無く肉の香りと鼻を抜ける良い風味、勿論味も最高でした。
僕は、北海道産山わさびと紫蘇の和風出汁ソースを注文しました。
ハンバーグに使う和出汁を最後はご飯にかけてお茶漬けの様にして頂きましたが、お肉に合わせた、お出汁なだけあり、濃厚でそちらもとても良い味でした。
サラダに使われている野菜も新鮮でとても良かったです。
スープやご飯も文句無しの味。
店内も清潔でとても良い雰囲気でした。
目にも舌にも嬉しいお店♡♡
こだわりのハンバーグおすすめです!それに雑穀米で体に優しく、日替わりのスープも絶品!
転勤で道外より転居して来て、家の近所でたまたま見つけたので休日のランチタイムに訪問。
店内はとても落ち着けました(^_^)v前菜の野菜がシャキシャキしててとても美味で、メインのハンバーグもジューシーで絶品‼️ランチセットの価格は1,600円~2,000円と「ちょっと高いな⁉️」と思ったけど、料理の美味と店内の雰囲気の良さを考えると納得です(^_^)v
平日17時のディナータイム早々に足を運びました。
早速駐車スペースが2台・・・😭他に停めるところ有るみたいなので店主に確認を。
流石にこの時間は他のお客さんも居ないので好きな席へと言うことでカウンターの一番奥へ。
バーカウンターになっている席から目の前の大きな窓に映し出される紅葉の木のイルミネーションと流れる車のヘッドライト、マスターの後ろの棚には各リキュールが等間隔にならんでいてカジュアルであり、でもアダルトな丁度良い雰囲気です。
まず出てきたのが、道産食材のサラダ使用している野菜の紹介をしてもらっていざ、実食。
『うわっ。
甘い!!』新鮮なのも有るけど北海道の野菜は美味い♪ドレッシングの主張し過ぎずに良い感じ。
続いて出てきたのが、じゃがいもと人参のポタージュ一口目、優しい口当たり。
二口目、人参の甘さ鼻腔をくすぐりました。
三口目、素材の風味が染み渡ります。
四口目・・・残念ながら少量過ぎて(´TωT`)追加したいですね。
さぁ、メインのハンバーグの登場今回は『北海道ゴーダとモッツァレラ レッドチェダーのとろけるチーズソース』熱々のスキレットの縁にはグツグツとソースが暴れていて、ハンバーグ全体にチーズソースが掛かっているにも関わらず肉汁がフツフツと溢れる勢い…「あぁ、間違いないわ♪」思わず口から出た言葉。
同時にマスターからスプーンを渡されあっ!これでソースを飲み干せと。
熱々ソースをすくいながらハンバーグはぺろりと。
きっと180gじゃ満足出来ないと感じ、次に来る時は+180gにすると決めました。
(とあるブログで+180gにしようか悩んでる方がいたけど、分かる気がする)お会計も済ませ自宅用か職場用にコーヒーカップをお土産に購入。
お見送りの時にマスターと談笑しながらまた来道の際に来る事を誓いました♪
味噌ベースのソースは絶品。
そしてサラダが美味しい。
野菜が美味しい。
元気な野菜だから、甘さがあってイイ。
ハンバーグはヘルシー。
たぶん濃い目なソースのメニューが良いかも肉感は不足してるからヘルシー?ランチは他にスープ、ドリンクが付きます。
全体的なバランスと野菜の美味しさで星4つ。
堅苦しい感じありますし、客もそれに乗っかってますが、それは雰囲気として流せればなんともないです。
酒の銘柄を見ていても、普通のものばかりですし、それに料理も高くないです。
ただ、料理が出てくるのに時間がかかります。
名前 |
bit better |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-215-4405 |
住所 |
〒064-0951 北海道札幌市中央区宮の森1条10丁目3−23 |
評価 |
4.7 |
本当にこの値段でいいのかなと思うくらいのお店の雰囲気にメニューさえ手抜きなしサラダも色々な野菜が彩りよく並びハンバーグも白だしのスープも美味い食後の珈琲も美味しく何も文句のつけようがない。
用器も一つずつ最高なので好きなお店です。