いつも病院行った帰りに寄ります。
たかとうどん 白楽町店 / / / .
児島の本店で食べた醤油うどんが美味しかったので、支店のこちらに来てみた。
本店がお兄さん、支店が弟さんの兄弟大将だそうです。
麺はいいが、ざるの付け出汁が生醤油を水で薄めただけじゃないのかと言いたくなる程に旨味が無い。
市販の3倍濃縮でも使った方がマシ。
肉玉子とじも、肉が追加料金の割に少ない。
数年前に出演していた讃岐うどん遍路で、お兄さんが 「うちは先代から醤油うどんが看板。
他はオマケみたいなもんです(キリッ 」って言ってるから、手違いでも何でもなく、醤油以外はこの程度の力の入れ様なのでしょう。
麺はいいけど他の要素でこの点数。
醤油しか食べないなら良い店だと思う。
しょうゆうどんとダイコンのおでんを注文。
値段的には高いかなと思いました。
ダイコンを自分で摺って待つスタイル。
しょうゆはうどんが来た時に一緒に持ってきてくれるかなと思っていたら、一緒に出てこなかったので、机にもともと置いてあるしょうゆを使うようでした。
はじめにうどんのみ、塩味がきいて美味い。
しょうゆを掛けて、甘さを感じて美味い。
先程のダイコンとしょうがとネギを入れて食す。
うどんのコシも強めでしょうゆうどんとマッチしており美味しく食べられました。
麺そのものは非常に美味しい。
醤油うどんの大根おろしを自分で行うという体験も良い。
が、水切りが甘いのか水浸しだし、うどんの太さも不均一。
綺麗に盛られているようで下は絡まって引き上げるのに一苦労。
他のクチコミにもある通りで接客は言うに及ばず。
ただ美味しい麺が食べられれば良いという人にはオススメ。
暖簾が風に揺れて涼しそうです。
引き戸を開けると、左手に小上がりの座卓と右手にテーブル席があります。
以前から食べてみたかった「醤油うどん」をお願いします。
待っている間におでんを取りに行くと、具には串が打ってあり取りやすいです。
席に戻る前には着盆、早いです。
まずは大根を摺り下ろしましょう。
摺り終えたところで、うどんにかけます。
辛いのが好きなので汁も残さずかけてしまいます。
次に薬味を乗せて、醤油はかけ過ぎずに食べながら調整しましょう。
ズズッっと吸い込むとモチモチして適度な腰があり、大根がさっぱりして美味しいです(^^)。
おでんも上品な出汁がよく染みています。
また食べに寄りたいお店ですっ!
いつも病院行った帰りに寄ります。
どれも美味しいのですが…醤油うどんは有名かも?でも揚げたての天婦羅はサクサクして美味しいので夏は天ざるうどん冬は釜揚げ天を頼みます。
小腹空いたときはおでんをどうぞ!うどんなくなれば終了?だったような。
でも 14時にはお店閉まります。
薬味のネギはどうやって切ってるのか不思議です。
一度皆さんもお店行ってみてください。
名前 |
たかとうどん 白楽町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-421-0019 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:00 |
評価 |
3.7 |
お店で打つうどんがツルツル しこしことサイコー。
出汁も美味しいです!おでんも一年中作ってくれていまして、好きな具を自分でチョイスしてあとから串の本数でお会計。
ついつい卵と大根とスジを食べちゃいます!