子供の頃に来て以来の訪問となりました。
骨付鳥 一鶴 土器川店 / / / .
香川といえばの一鶴さん。
いつもこちらの店舗を利用してます。
駐車場もあるし、座敷もあるので子連れでも行きやすいです。
子供用椅子もあるので小さいこどもさんでも大丈夫!今は親鳥がありません。
鶏めしを頼むとスープがついてくるのですが、これでお茶漬けにすると〆にいいことが判明。
薄味もできることを知ったので、次回から挑戦してみようと思う。
久々に訪れました。
平日の18時前に到着しました一組待ちで10分ほど待ってから席へ案内されました。
相変わらず繁盛されてました。
とり鳥インフルエンザの影響なのかおやどりの取り扱いが中止されてました。
勢いでひなどり、鶏めし、ウーロン茶を頂きました。
午前中から正午にかけてうどんツアーで3軒(4玉相当)周って食べましたが美味しくぺろりと食べることが出来て一安心。
ひなどりの一口目の辛さは、薄れていた記憶を呼び覚ますに相応しく付け合せのキャベツと一緒に食べると丁度良かったです。
鶏めしは、たぶん初注文かな鶏のすまし汁と共に美味しく頂きました。
あと印象的だったのは若い店員さんの掛け声といいますか久々にフロアの活気を感じる威勢のいい声にちょっとビクッとしながらも体育会系なのかなと想像しながら店内の雰囲気を楽しむ事もでき何年ぶりかの一鶴を堪能出来ました。
骨付きの鶏を提供する時にわざわざ写真撮り終わったら食べやすいように切り分けてきましょうか?と提案してくれてとても気の利いた接客をされてるなと感じました。
味はとても美味しかったですがスパイシーな感じで少し辛めな味でお酒にとてもあいそうな感じです。
雛鳥も親鳥も食べ比べしましたが雛はジューシーで柔らかく食べやすいし皮が美味く親鳥は歯応え抜群で肉食べてる感が強く個人的には親鳥のが美味しかったです。
おにぎりや鳥めしも非常に美味でした!
美味かった。
親鳥はかたかったが噛めば噛むほど味が出て美味しい。
ヒナは食べた瞬間からジューシーでうまい。
どちらが美味いか比較するより、両方美味いと認めた方が早い。
とり飯も安定の味でした。
近くにあったら毎週行くな。
香川に来たら、うどん、一鶴はテッパンです。
骨付き肉の旨さは絶品です。
ニンニクと塩っけがバランス良く効いていてどんどんビールが進みます!また、むすびを頼んで骨付き肉の油をつけて食べる裏技は今や定番になってます。
(お車の方はノンアルコールビールで我慢です。
)いつも”ひなとり″と”むすび”の組合せですが、今回は地元の方のオススメの”とりめし”と”かわ酢”を注文しました。
とりめしは味が優しくてホッとする旨さです。
かわ酢はカリカリの鶏皮がビールのお供に最高の食感と旨味を演出してくれます。
全てにおいてレベルの高い味付けです。
また、店員さんの対応も良く好印象でした。
香川を代表する名店なので行った際は絶対に食すべし!
相方さんと おやどり、ひな鳥、和風生ハム、皮酢、クラゲ酢、おにぎりいただきました 美味~(๓´͈ ˘ `͈๓).**u202aꔛu202c☆*
金比羅さんの帰りに寄ったけど、店の前に大行列でした。
寒い中、1時間くらい待ったかな。
美味しかったけど、個人的には胡椒が効きすぎて辛かった。
運転手なので飲めなかったけどビールに合うんだろうなー。
人気&有名なお店です。
ひなどりと親鳥があります。
柔らかいひなどりか、硬めですが噛む程旨味が出てくる親鳥かは好みの問題です。
皆さん、同時におむすびか鶏めしを頼まれてますね。
おむすびは小ぶりのものが三つ。
おむすび、鶏めし共に汁ものが付いて来ます。
鶏の出汁が効いていて美味しいです。
鶏の味付けはスパイスが良く効いていて濃いめです。
ビールが欲しくなります(笑)。
共にを焼いた時に出る油?みたいな物におにぎりを浸して食べると美味しいので個人的にはおむすびがおすすめです。
2021.12 月曜日訪問/骨付鳥 一鶴 土器川店【所要時間】45分【費用】親鳥 1,062円。
ひなどり 941円。
とり飯(スープ付き) 486円。
計 2,489円。
【駐車場】無料(敷地内)【感想】平日の12:10に入店しましたが、最初の1周目が終わったらしく、2番テーブルに、すぐ入れました。
皮はパリパリ、お肉はジューシーで胡椒のスパイスが効いていて、とても美味しかった。
錦糸卵がたっぷりかかった鳥めしは、さっぱりした薄味で骨付鳥ととてもよくあいます。
鳥めしについてくるスープも美味しかった。
親鳥は、結構固く、好みとしては、「ひな」かな?【前の訪問地】丸亀城【次の訪問地】金刀比羅宮。
香川と言ったらうどんと思われがちだが骨付き鳥も外せません。
居酒屋等での取り扱いも多いが一鶴は地元の人からも愛される有名店。
引き締まった硬めの食感を楽しめる親鶏と柔らかくてジューシーな雛鶏で好みが別れるがそれぞれの良さがあり美味い。
濃い味付けなのでビールに合います。
店舗を横浜でも見かけました。
香川県でうどんともうひとつの名物といえば骨付き鶏ですね。
一鶴も何店舗か在りますが此処の味付けと焼き加減が一番好みです。
親鶏も雛鶏もそれぞれの美味しさがあり皿に残っている鶏油にオニギリを浸して食べるのもハマりますよ。
今回はテイクアウトして自宅で楽しみました。
柔らかいひな鶏と歯応えのある親鳥はそれぞれに、・一週間程度日持ちのする冷蔵タイプ・当日中に食べる用のその場で焼いた物を持ち帰るタイプの2種類から選べます。
キャベツも付いてきました。
しっかりとした塩味と胡椒が効いていて、ビールやご飯が進む濃いめの味付けです。
お店で食べるのと変わらない味を、自宅でゆっくり楽しめるテイクアウトもオススメです。
支払いは現金の他、各種クレジットカード決済やキャッシュレス決済が利用できます。
スタッフの対応も良く、コロナの対策もできてました。
親どりが、おすすめです。
コロナ対策もしていて安心して食事ができました、又行きたいお店です従業員の対応も大変良いお店です。
重厚な店構えでビックリしました。
スタッフさんも親切。
そして何より骨付き鶏が美味しい!かなりしっかりと味が付いているので次回は是非ビールと一緒に頂きたいです。
香川に来たら絶対食べたいのが一鶴の骨付鳥!これは本当に病みつきになります!!!スパイスが効いていて噛めば噛むほどめっちゃ美味しい!骨付鳥はひな鳥と親鳥を選べますが初めての方は雛鳥がおすすめ!でも個人的には断然親鳥派です。
なんせ食感がすごい!弾力が凄くて、噛んでも噛んでもコリコリしているし噛めば噛むほどスパイスの旨味が出てきてビールが止まらない!香川に来たらうどんもいいけど、絶対一鶴の骨付鳥を食べて欲しい。
香川に来たら骨付鳥!今回は珍しく丸亀市にいたので一鶴土器川店へ。
16時ごろに入店しましたが、上の駐車場は8割ほど埋まり、店内も3割ぐらい席が埋まってました。
16時半には、ほぼ満席でした。
持ち帰りの方も多かったので、近場の人はその方が安全で便利なのかもしれません。
おやどりをいつも通りバラしてもらい、美味しく頂きました。
すごく丁寧にバラしてあり骨に肉はほとんど残っておりませんでした。
辛いのが苦手な人には不向きです。
辛いのはオッケーで硬いのが苦手な方は、ひなどりをお勧めします。
初めて一鶴を知ったのは15年ほど前だったと記憶しています。
あの衝撃は今でも鮮明に覚えています。
そういえば、しばらくはオヤよりもヒナのほうが美味しいとおもっていました。
お店を教えてくれた人は、そのうちオヤのほうが旨く感じると言われていたことが、今なら良くわかります。
あの旨味、歯ごたえは癖になります。
もちろん、ヒナも絶品です。
独特の味付けは、家で再現したくとも不可能です。
おむすびやキャベツを、皿にたまった油に浸して食べるのが、たまらなく美味しいです。
この食べ方も初めて行ったときには、抵抗がありました。
家族そろって同じ食べ方をしています。
大阪にも店はあるのですが、やはり本場というバイアスがかかることもあり、さらに美味しく感じます。
四国に行くときには、必ずよるお店です。
コロナに負けずに頑張ってほしいです!!
骨付鳥というものを初めて知りました!こんなにビールにぴったりなのに、ご飯利用してる方の方が多かったし、回転率良さそうなのに行列できてました、すごい。
今回はひな鳥と鶏皮ポン酢とごはんを女子二人で注文。
鳥一匹食べると他のもの食べれなくなりそうなボリューム。
誰かとシェアして他のもの頼むのが私は良いかなーと。
お腹に余裕があれば、食べ方のコツに書いてあるように、一匹かじりついて食べたいです。
笑。
ずっーーと行きたかった。
食べてみたかった。
めっちゃおいしかった。
おやとひながあって私は、おやを注文。
硬かった。
(歯が弱いひなは柔らかくて美味しいかった。
大満足でした。
味付けが濃いので白おにぎりがとってもよく合います お吸い物も美味しかったです。
食事中にも関わらず店員から『メニュー表を戻してもらえませんか』と一言。
他のお客には言わないのになぜ?と思い、言われたときにこちらでメニュー表を片付けずに直接店員に手渡ししときました。
そういうことは食事が終わって客が帰ったあとに店員がテーブル片付けるときにが戻すのが本来のサービス業かと。
他の店舗ではそういうことはないのですが土器店の接客の仕方は・・・大名クラスかも。
親がやっぱ美味しいです。
でも噛みきれないのでバラしてもらいました。
ビールがすすみます。
香川と言えばうどんですが、骨付き鶏も名物です。
一鶴は有名店で丸亀を中心に数店舗が営業しております。
いつも大通りに近く駐車場の大きい土器川店を利用させて貰ってます。
自分は柔らかくジューシーな雛鶏が好みですね。
サイドメニューのおにぎりや鶏飯も美味しいです!
お店は土器川沿いにあり有ります、初めて食べたのが25年ぐらい前で、観光で香川県に来たので久しぶりに訪れました。
連れに旨い店があると伝え連れて来ました。
はおやどり1008円と、ひなどり894円の2種類から選択、おやどりは身が引き締まっていて、噛み切れない程固いので初心者の連れはには柔らかくてジューシーで食べやすいひなどりをおすすめします。
待ち時間が長いので、もつ煮付け411円、おにぎり308円、スープ102円、ビール617円も注文。
もつ煮付けは、ん~・・・・・20~30分待たされて出てきたステンレスの皿に油に浸かった骨付き鳥を見た連れはビックリしてましたw皮はカリっと香ばしいくスパイシーでジューシーあまりの旨さに女性なのにおかわりしていました。
、しめでおにぎりを油浸して食べるのが旨いのですが胸やけします。
しかし相変わらずの待ち時間が長いのが欠点ですね。
子供の頃に来て以来の訪問となりました。
地元の親戚のアドバイスで ひなどり(894円)と とりめし(462円スープ付)を注文しました。
他の方の投稿でキャベツがオススメと書いてあったけどメニューにない…高騰中だから削除?とプチパニックでしたが、キャベツは無料(お代わり自由)でついてくるそうです(笑)ひなどりは、柔らかくてジューシーで皮がパリパリで、香ばしくてうまい♪鶏足の味が濃いので、生のキャベツが甘くて口直しにすごく美味しかったです♪それとは対象的にとりめしとスープは優しい味で美味しかったです。
下の子はシンプルなのが好きなので、おむすびを注文。
そのまま食べたり、ひなどりのタレにつけたりして楽しんでました(^-^)
すごい行列でしたが、30分くらいで入れました。
そんなに気になりません。
今回は親どりを頂きましたが、想定外の固さなので、人目を気にせず豪快にかぶりついてひきちぎる顎の強さが必要です。
スマートに食べるならひなどりですね。
味はにんにくと胡椒が効いたパンチ力でお酒に合います。
今回は3人で伺ったのですが、鶏が1つずつ間を空けて来たり、おにぎりもとりめしも催促してやっと来たりで「一緒に持って来いよ❗」と思ったのが減点ポイントですが、人気店なので仕方ないですかね。
香川県に行った際は、うどんと骨付鳥はやっぱり外せない❗絶対食べるべきだと思います。
香川と言えばうどんと骨付鳥。
ということで、たまに骨付鳥を食べに来ます。
よく全国物産展で百貨店に来てるのでそれを食べることもありますが、やっぱりアツアツをお店で食べるのが1番です。
メニューは骨付鳥(おや、ひな)以外にご飯ものや小鉢があります。
油まみれになるのは分かっているけど、おむすびを付けて食べちゃいます。
持ち帰りもできるので、お店の味を家で堪能することもできます。
何年か前にリニューアルしたのか、店舗は綺麗です。
堤防沿いにあるので駐車場は狭いです。
ちなみに同一建物に羊肉の店もあります。
謎です。
とても高そうな店で一瞬、入店を躊躇う。
初めて来た事を告げると、メニューの説明で、ひな鳥、親鳥(この2つがメイン)の違いを説明してくれる。
親鳥に関してはとにかく硬い、よく食べに来る方や通の人がよく注文と言われて、注文しないわけが無い。
うん、硬い。
噛み切れないが、でも、旨い。
我慢できず、バイクだったのでノンアルビールを追加。
さらに帰りにはその日の夕食用にオミヤでひな鳥を買った。
こちらも旨かった。
スパイシーで美味しいですよ。
駐車場が広いのがいい。
ただ、人気店なので、待ち時間はある程度仕方ないです。
想像以上に大きなお店だった。
だけど、選択肢は2つ。
親鳥かひな鳥か。
鳥飯かおにぎりか。
人間はギャートルズの時代から骨にかぶりつくのが好きなんだ!
香川県丸亀市は名物「讃岐うどん」のほかに「骨付鳥」が全国的に有名です。
そのなかでも「骨付鳥」の元祖のお店が「一鶴」。
親鶏と雛鶏の2種類から選ぶことができ、親鶏は身が引き締まっていて噛めば噛むむほどに鶏肉の旨みが口の広がり、雛鶏は柔らかくてジューシーで食べやすいです。
あまりの美味しさに嫁と二人で2本ずつ食べ、終わりにおにぎりを肉汁に浸して食べるのが最高に美味いです。
おすすめは親鶏。
硬いですが、とってもスパイシーで、ビールにめちゃくちゃ合います。
持ち帰りもできるため、いつもお土産として10個ほどクーラーボックスに詰めて九州まで大事に持ち帰ってます。
鶏好きにはたまらない店です。
駐車場も広く、店内も広いので並んでてもすぐに順番が回ってきます。
禁煙席、喫煙席、選べます。
ひな鳥は柔らかくてジューシー。
親鳥は歯ごたえあるけど、クセになりますね。
最初から切り目を入れてくれてるので食べやすいです。
スタッフの接客も好感持てます。
また行きたいです。
名前 |
骨付鳥 一鶴 土器川店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0877-23-3711 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,16:00~22:00 [土日] 11:00~22:00 |
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評価 |
4.3 |
GWに訪問。
オープン30分前に着くと、2組並んでおられました。
あんまり並んでないなー。
と思ったけど、オープン前には長蛇の列になっていました。
店内は広いです。
とりめしと、おやどりと、ひなどりと、おにぎり。
そしてビールを注文。
ビールに合います!