尾道ラーメンと唐揚げのセットを注文。
ラーメン食堂 ゆ~くんとこ / / .
名前 |
ラーメン食堂 ゆ~くんとこ |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2945-2199 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
尾道ラーメンという枠組みに入るのかはともかく、普通に美味しいです。
定食を頼んだら成人男性が腹八分目に十分な量。
ただ、調理工程と効率に問題があるように思うのです。
客が少ないときにはちゃんと美味しいのですが、複数の注文を同時にこなすと途端に品質が下がります。
にんにくラーメンを注文して、焦げあがった野菜にのびた麺をだされた時は閉口しました。
そもそも狭い店舗に狭い厨房なので、品数をもっと絞るほうが良いのではと思います。