美味しい醤油味のラーメンです。
総本家しなとら 安芸店 / / / .
いつも活気の有るお店。
久々に行くと券売機で買って注文する方法になっていて少々戸惑いました。
セットと定食が分かりにくかったです。
年始でいつもより混雑していたので、待ち時間にメニューが見られるようにしてもらえると券売機の前で慌てなくて済んだかなと思います。
自転車旅の途中、街道沿いで目立つ看板のお店でお昼に入店。
高知といえば味噌とんかつラーメン。
味、接客、提供時間ともに星3つ。
ランチタイム無料でサラダをチョイスは、ほんとに小さい小鉢に少しですが嬉しいです。
サラダを頼んだ際の、キャベツときゅうりのきゅうり率が、さすが生産王国のためか高知県内はバグってますねw(写真は結構きゅうりを食べた後・・・)
しなとらラーメン(チャーシュートッピング)+半チャーハン1230円🍜麺は中太麺の縮れ麺とストレート麺から選択出来ます。
スープは醤油ベースの豚骨で背脂でこってり感を出してます。
ラーメンもチャーハンもあっさりといただけました。
後日、カツカレーラーメン930円。
また後日、冷やし中華(醤油)750円。
何か食べるにこちらのお店が気になり駐車場も広く停めやすい。
土曜日昼過ぎに入店!3組の家族連れのお客様料理する大将はひとり。
フロアーも女性一人元気で丁寧でよかった。
今日は混雑する事はない感じ着丼も早かった。
しなとらラーメン注文🍜😆ちぢれ麺に、ストレート麺と聞かれオススメは?ちぢれ麺だそう🙂でも、ちぢれ麺にしたけどあーー私はストレート麺が好きだったぁー😅自分の好みは貫かな(笑)スープもアツアツで後味サッパリ尾道ラーメンに似てるとてもとても美味しく頂きました👌焼き飯、餃子が普通かな🤔個人の好みですのでちぢれ麺もあり★3で。
唐揚丼と醤油とんこつラーメン食べましたが、ラーメンにニンニクinでスゴく美味しい❗️
ボリューム満点で美味しかったです。
また、安芸の方に仕事がある時に行きたいです。
可もなく不可もない。
麺と具材とスープのバランスは取れていない。
普通のチェーン店。
にんにくスタミナラーメン。
にんにくチップが大量に❗ ただ、それだけでは足らず、テーブルに常備されている、すりおろし生にんにくも投入。
これぞ『にんにくラーメン』じゃ‼️
しょうゆ豚骨ラーメンと半チャーハンです。
久々のしなとららーめんでした。
お汁は熱々でコッテリ、海苔に辛味噌もついており溶かして食べました。
この辛味噌も味の変化があり美味しかったように思います。
私にはチャーハンはちょっと味が濃かったです。
チャーシューもとろっとしてました。
他にも食べてみたいと思わしてくれました。
しなとら安芸店(しなとらあきてん)は、高知県安芸市庄之芝町(こうちけんあきししょうのしばちょう)にあるラーメン店だ。
しなとらはチェーン展開していて、高知市内の店には何度か食べに行っている。
安芸店に行くのは、初めてだ。
この日は魚梁瀬丸山公園を訪れた。
ここでランチを取る予定だったのだが、レストランが定休日。
そこで車で安芸市のしなとらに行くことにした。
しなとら安芸店は、ヤマダ電機の駐車場の一角にある。
店内はカウンター席とテーブル席が並ぶ。
トイレは水洗だが、温水便座ではない。
醤油豚骨ラーメンを頼む。
既に3時前だが、ランチタイム扱いになってライス無料が嬉しい。
ツレはわかめラーメン。
ようやくランチにありつけた。
おなかいっぱいだ。
ランチ難民(苦笑)になって、とうとう安芸市まで移動してしまった。
しなとらのラーメンは久しぶりだったが、安定の美味しさ。
ライスも頼んで、満腹になった。
安心して入れるラーメン店だ。
ランチ時のご飯や、サラダついて来るのうれしいかも ラーメンもそこそこいるのかな?
台湾まぜそば美味しかったですただもう少しジャンキーに仕上げた方が良いと思いました最後に追い飯投入するときにはミンチも油も絡んでこなかったです。
他のテーブルの片付けをして、注文取りに来るのが遅かった。
片付けより先に注文を取りに来てほしい。
広島からバイクツーリング途中にフラッと2018年1月1日に寄りました。
思いもよらずラーメン美味しくかなりレベル高い味でした。
ご飯も美味しく次回はチャーハンも食べよう❗
味は美味しいです。
ただ、ミスがやたら多い印象です。
以前、柚子しおラーメンを注文した際にベースとなる味が全くなく、お湯にラーメンという状態だった。
何度も注文したことあるラーメンだから味を知ってるし、味を知らなくても分かる無味でした。
ベースとなるダシか何か(味を作り出すもの全部?)入れ忘れたんだろう。
しおラーメンだから、パッと見分かりづらいからね。
店員に言うと調理をしてた人に確認してから謝罪してたので、間違いなく、何かを入れ忘れたんでしょうね。
混んでる時のオーダー受けた順番も間違えてる。
うちが先に店に入り、先にオーダーしたのに後から来た客の方が先にラーメンが届き、30分以上待たされて、店員に確認したら「オーダー受けた順番にお出ししてます」と言われ、「後から来た客の方が先に食べてるんですけど」 と言っても「オーダーを受けた順番にお出ししてます」と言うだけ。
その時は、隣のテーブルのご家族も40分以上待たされてて、後から来た客の方がどんどん先に食べていたらしい。
別の日にも混んでるというほどでもない時にうちの家族より先にオーダー済ませて待ってるご家族がいて、1人だけラーメンが届かずに待たされていて、後から来た私達のテーブルの方がオーダーした料理が全て揃うということがあり、待たされてる人が店員に「いつまで待たせるんや。
30分待っとるぞ」と言って、店員が確認した結果「オーダーは通ってるんですけど、まだ作ってなかったそうです。
すみません」と調理人のミスだとぶっちゃけてたり……。
とにかくオーダー受けた順番を把握出来てない店という印象です。
ここの柚子塩ラーメンは最高!
美味しかった。
ショウガラーメン。
美味しい醤油味のラーメンです。
スープも種類豊富なラーメン屋さん麺はストレートとちぢれ麺が選べる素材にこだわった美味しいラーメン店。
ゆず塩ラーメン。
中学生あっさりしすぎかな。
もうちょい柑橘のパンチが欲しかった。
名前 |
総本家しなとら 安芸店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0887-35-7335 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.3 |
ツーリング途中で立ち寄ったラーメン屋さん。
塩ラーメンが美味しかったです。