雰囲気と店員さんがとても感じ良かった。
EHIME×スペイン料理 ふしおん / / .
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まだ少し寒い時期だったので、オープンの店内は寒かったです…。
お食事は美味しく、店員さんの雰囲気もとても良かったので、また暖かい時期に。
いつも、早い時間に行ってのんびりと食事してます。
場合によっては多少のわがままにも対応できるお店です。
愛媛の特産物をスペイン料理で頂けるお店です！太刀魚のアヒージョ、裸麦のパン、鯛コロッケ、出されるもの全てが絶品で、お代わりしてしまうくらいでした。
松山市に来たらまた行きたいお店です。
地元の食材を使いつつ、スペインのバルならではのメニューがたくさんあります。
お客さんが多く、活気があっていいです。
愛媛県の食材をふんだんに取り入れたスペイン料理。
ドリンクにも愛媛や瀬戸内の材料が取り入れられています。
コースもありましたが単品での注文。
ハムの盛り合わせ、アヒージョ、コロッケ、モツの煮込み、パエリア等。
どの皿も美味しく店員さんもにこやかで良い。
お店もバルっぽくて良い雰囲気。
私はお酒は飲みませんが、お酒のアテには少しあっさりした味付けかも。
盛り合わせにあったフォアグラとレバーのパテが美味しかったです。
半年前に 食事会で利用させていただきました。
落ち着いた雰囲気で接客も気持ちよかったです。
大人の2人でのワインを楽しめました。
ナッツを使ったソースなど独創性は高いけど酢の効いた濃い味付けの料理が多い。
コスパもあまりよくない。
おいしいです！雰囲気もよく老若男女楽しめるお店だと思います。
こちらの要望にも応えてくれたり、スペイン料理初めてでしたがおすすめも分かりやすく説明してくれました。
美味しかったです。
メニュー１つ１つにこだわりが感じられました。
四国の食材を使ったメニューが多いので、観光の方にもおススメです。
四国旅行で刺身ばかりの食事に少し胃が疲れていたので、スペイン料理で地元食材を楽しめたのも良かったです。
接客もフレンドリーでした。
あとは、メニューを増やして貰えると嬉しいです。
四国の暖かい気候で育ったトマトのメニューなどを食べてみたいです。
とはいえ、松山にまた行くときは訪れたいですし、人にもオススメしたいお店です。
クレジット払いのときは、なぜか3〜4%ほど会計に上乗せされます。
本来お店が払うべきクレジットの手数料を客に負担させる仕組みのお店ですね、、こういった行為はカード会社の規約違反なので早く改善されるといいなと思います。
----------------------------------------------【2019.10.10 追記】久々に友人と行ってみました。
クレジットカードは使用できなくなっていたので、現金で支払いました。
ですので上記の問題は解決されているかというと、半々といったところだと思います。
純粋にお料理の評価ですが、個人的には好きです。
色々お話しながら好みを伝えてみると出来る範囲で対応していただけたのが嬉しかったです。
味よりも臨機応変にそういった対応をされているのが素晴らしいと思います。
クレジットに関して、出来ればあった方がお店を選ぶ決め手になるし数%はお店負担でもそれでお客が選んで来てくれればアリなのではないかなと思います。
仕事上の都合でクレジット払いしたい人も多いはずですし。
クレジットが使えれば五つですがこればかりはお店の都合もあるので、、また行きます。
料理は美味しかったです。
スタッフさんも忙しい中でも感じの良い対応をして頂きました。
料理は丁寧に作られていて、とてもおいしい😍🎶しかし、オペレーションが非常に悪く、料理の提供時間がかかるし、スタッフ数が少ないのでホールに人がいないので、オーダーに答えてもらえないのが難点。
気さくな店長と奥さんのお店。
開店間も無くなのに、すごく活気があり、お客さんで一杯。
この日二件目お店で、カウンターに座らせてもらいました。
急がしいなかでしたが、色々のお話ししながらの食事は最高に美味しかったです。
昨日利用させて頂きました！鯛パエリャを注文させて頂きました！パエリャの基本、魚介の出汁は皆無でした。
もしくは味自体が濃すぎてよく分からない。
全体的に料理はもっとシンプルで良い気がします。
雰囲気といい料理の味と盛り付けといい松山って凄い街だと思いました。
東京とか大阪だと狭くて高くなってもこの食材や雰囲気は望めない、松山オンリーだと思います。
とにかくハイレベルでした。
雰囲気と店員さんがとても感じ良かった。
味は辛め濃いめ、お酒が進むようになってる。
私は酒飲みだが、頼んだ料理全て濃かったので、少しつらかった最後飽きた。
| 名前 |
EHIME×スペイン料理 ふしおん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-915-8045 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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うんまい2023.4.30再訪近くにある立ち飲みセントラルは姉妹店らしいやっぱここは何食っても美味い。