意外な 穴場かな ☺かなり美味しいです。
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「炭火焼鳥らいず」こだわりの焼鳥をおまかせのコースで食べる。
皮酢、鶏スープをスタートに 砂ズリ、鶏ささみ、ネギマ、ヤゲン軟骨、銀杏、ぼんじり、つくね、豚バラ、ゆで卵 サラダ、パテ、大根おろし、〆は鶏雑炊。
焼き加減・塩加減ともに絶妙です。
土佐備長炭を使っているとのことですが、炭火の香りが素晴らしいです。
炭でここまで違うのかと感動しました。
卓上の一味、山椒も京都祇園の原了郭のものが置いてありこだわりを感じます。
雰囲気に関しては、大将は焼きに集中されてましたが、厳しい人なのか分かりませんが周りのスタッフも気を遣っていてピリピリしていました。
こちらまでかなり気を遣いました…。
値段はかなり強気です。
串も小さめで、安くはないですが、また行きたいと思います。
北九州界隈ぶっちぎりで一番美味しい！何でも美味しいけど、ささみ、はつ、レバー、レバーパテが特におすすめ！備長炭だから香りも良くて焼鳥好きには堪らんお店です！
予約して初めて行ったが22時ごろになり〆に熱いお茶を飲んで皆と雑談していたらカウンターの眼鏡かけた短髪の店員に早く帰れとばなりに睨まれました❗早く片付けたいのは分かるが、ある意味ゆっくり出来なく不快です。
焼鳥は美味しいのに勿体無いです。
リピートはなしです。
やきとりが大変美味しいお店です。
ハツとレバーパテが美味しいので是非食べて頂きたいです。
あまり大勢が入れないのと焼き鳥意外のメニューは少ないのが少し難。
お値段も少し高めなので美味しい焼き鳥が食べたい時にお使い頂けると良いと思います。
後コワモテの大将が話すと優しくて面白い方でした。
私はレバーパテが好き。
ハチミツはついてなくても大丈夫。
絶妙なタイミングu0026塩加減で提供してくれます。
何度でも食べたいw
ここは一流です。
間違いありません。
久しぶりに感動しました。
意外な 穴場かな ☺かなり美味しいです。
値段はそれなりにします。
小倉の中では価格帯は高いですが、ツーランク上の味を楽しめます。
大将のこだわりで焼き鳥は、美味しいし、浅漬けのセオリは絶品です。
お酒が好きな方は、これで飲めます。
一人で、出張に来られた方は一人飲みでも充分に楽しく食事とお酒が楽しめると思います。
大将が体育会系出資なので、気さくで話も面白い。
塩梅も焼き加減も良く、ささみやレバーが丁度いいレアの美味い焼鳥だった。
大人な客層で雰囲気も良く騒がしくないためリピートしたい店。
週末は予約しないと入れない。
美味い！塩加減もよい。
どの串を食べてもジューシー！どの串も美味しかったが、レバーはたまらない。
オシャレな焼き鳥屋さん☆今までに食べたことない柔らかさのササミ♪どれを食べても美味しかったです！お通しのチーズが絶品！しかも、サラダもイチヂクやオリーブ等々オシャレな具材☆レバー刺も臭みがなくて、また行きたいです♪
2018年10月にオープン、カウンター10席に座敷が3席程度。
鳥の新鮮さを売りにしているだけあって、値段は決して安くはないが、その価格に見合った焼き鳥が提供される。
レバーパテも臭みなく非常にうまい！安くはないが、決して高くはない。
小倉駅周辺で焼き鳥といえばこの店をオススメしたい、そう思える店。
| 名前 |
備長炭焼鳥 らいず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-967-2454 |
| 住所 |
〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町３丁目５−１５ |
| 関連サイト |
https://yakitori-rise.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
金曜日の1800時頃訪問しました。
初めは誰もお客さんがいなかったのですが2時間後の帰る頃には満席になってました。
メニューは焼き鳥系のみで一品メニューはほとんどなかったので焼き鳥で勝負している店だと思います。
タレか塩かも特に聞かれなくて全て塩だったので味は塩のみだと思います。
味はどれも美味しくて注文したものもスムーズにすぐ出てきました。
値段は2人で13000円くらいで少し高いかなという印象でした。
二軒目に行くとかの方が向いてるかもしれません。