うなぎは焼き方、たれとも絶品。
うなぎ 日本料理 優月 / / .
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料理と真摯に向き合っているのがひしひしと伝わってくる味わいに脱帽！常に前を見据えている姿はまさに蜻蛉！口した瞬間心から感動できる料理！滅多に出会えないお店だと思います。
地元愛に溢れる渾身の美濃焼！出会えたことに本当に良かったと思える魅力溢れる空間です。
緊急事態宣言の中、Tajimeal Goで利用しました。
とにかく美味い、混むから教えたくないけど、やっぱり美味い。
しかもお値打ち。
リピートしました。
通常だったら予約取れないかも？今ならお持ち帰りもスムーズでした。
^ ^
お米とタレが美味しかったです。
鰻はサイズ的には悪くないのですが、私の当たった鰻が悪かったのか愛知県産独特の臭みとクセがありました。
肝吸いはネギが入っていて濃いので△。
身と皮目がしっかり焼かれていて良かったのですが、肝心の鰻と肝吸いが惜しい。
うなぎは焼き方、たれとも絶品。
コース料理も秀逸で、店主が選んだ珍しくておいしいお酒と共にいただけるのも楽しみです。
持ち帰りのタイしゃぶはタイもおいしかったが、珍しい野菜、キノコと家にいながら贅沢な気持ちになりました。
たれもついていましたが、出汁の味がとてもよくて、そのまま食べたほうがおいしいと思います。
感じが良い センスある(鰻だけで無く多彩)また宜しくお願いします🤲
さすが、日本食親善大使である優月さんです。
その日、その時の旬の食材でのお料理美味かったです。
接待を受けて行った店でしたが、コースの様に色々出てきて美味しかったです。
残念ながら料金がわからないので総合評価は難しいです。
お食事も器もどれも凄く美味しくて美しく感動‼︎ 両親もアメリカ人の旦那も数ヶ月たっても写真見るたび感動してました✨👍次回はうなぎ大大大好きな甥っ子の妹家族も一緒に伺います！
うなぎのたれって店によって差が出ると思うのですが甘すぎず辛すぎず絶妙でした！うなぎだけでなく、旬の料理も店主のセンスが感じられる逸品ばかりでした！今度は、奥さんと行ってみようと思います。
| 名前 |
うなぎ 日本料理 優月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-44-8324 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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妻のお産前に体力をつけるため、こちらで鰻丼をいただきました。
とても美味しかったです。
日本料理は予約が必要とのことで、次回は予約して利用したいと思います。