とても美味しい担々麺に出会えました。
Hino担担麺 kokuu / / .
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担々麺が美味しいという事で行ってみましたとにかく山椒が効いた痺れるのが食べたかったので麻辣担々麺（５辛）を注文見た目は赤くて辛そうですが、辛味はそこまででそのかわり山椒の痺れが強く良い感じ♪麺は中太ちぢれ麺でゴマ香るスープと絡みますあとスープは黒酢が効いており少し酸味のあるスッキリとした味わいですとにかく辛さよりも山椒が強いので好みは分かれると思います自分みたいな辛さはそこまでで山椒大好きな人にはオススメですよ♪
担々麺を頂いた。
山椒を入れるかどうか初めに聞かれるので、もちろん入れることに。
２辛が標準だそうで、3辛にしてみたがそこまで辛くなく、ココイチの2辛くらいだった。
辛さはこれ以上上げなくてもいいけど、山椒をもっと追加したくなった。
四川料理の花椒のシビレを期待すると肩透かしを食らうかも。
スープはゴマの香りがよくするクリーミーなスープで麵によく絡む。
肉そぼろも美味しかった。
担々麺専門店は数あるけど、バランスよく美味しくて好印象。
担々麺に特化したお店です。
同じテナントには別のラーメン店もあります。
店は女性の方が経営されていて、こじんまりしているので、女性一人でも入りやすい雰囲気だと思います。
店は食券制になっていて、入って左側にある券売機で食券を買います。
担々麺は0～5辛まで辛さが選べて、3辛までは無料、4・5辛は50円ずつ値段が上がります。
決して辛くないわけではありませんが、まろやかで優しい辛さなのでとても美味しいスープです。
ランチでは追い飯がサービスになり、最後までスープを楽しむことができます。
【岐阜で1番うまい坦々麺】平日ランチで来店✔️とにかく美味しい辛さや山椒の調整ができるので自分に合った坦々麺に仕上げましょう。
初めての方は2辛あたりがお勧めです。
✔️入店したら食券購入席に座る前に券売機で食券を購入。
買えたらお好きな席へ！✔️場所はCoCo壱の裏何店舗か並んでるところの向かって1番左にあります。
✔️ランチタイムは追いメシ茶碗一杯分のライスがもらえます。
麺を食べ終わったら注文しましょう。
本巣の店舗で食べて美味しくて、1年ぶりに北方の店舗へ初来店！おすすめ辛さ2で坦々麺を頂きました！記憶の通り、クリーミー美味しかった(^^)八角がほんのり入ってます！苦手な相方もこれなら食べれると言ってました〜ランチ時は追い飯無料！汁を最後まで堪能することが出来て幸せ〜
日本人がイメージする濃厚でクリーミィな胡麻に辛味が加わった担々麺としては、非常に完成度が高いと思います。
辛さは０辛〜５辛迄ありますが、０辛が子どもでも食べれるクラスかは不明‥‥山椒の投入は注文時に選択可能で、自身での調整は不可で、脇に置いてある中華黒酢でスープの味の変化が楽しめますが、辛さはただ辛いのみで、痺れる様な担々麺独特の感じは無い。
個人的には、四川風の痺れる麻を感じられるかいえんの麻辣担々麺の方が好みですが、これはこれで悪くは無いと思います。
2020年3月に行きました。
2辛の担々麺を頂きましたが口々に言われているほど山椒がきつくなく優しく体に入っていきました。
強くはおすすめ出来ないですが美味しかったです。
スープはちょっととろみがあり、濃厚且つクリーミー。
濃いゴマの風味と、しっかりと効いた山椒のしびれが食欲を掻き立てます。
麺もモチモチで歯ごたえもあり旨い。
かなりいい感じ。
汁なしタンタン麺を頼みましたがあまり美味しくはありませんでした。
山椒は好きでも嫌いでもないのですが、山椒が強すぎて他の味が殺されてしまってるので何を食べてるかわからない、自分にはとてもまずく感じました。
正直一口食べて外に出ようと思いましたが麺は頑張って食べました、それぐらい自分には合わなかったです。
冬に汁なしタンタン麺を注文するのは悪手だったかもしれません。
店の雰囲気もよかったんのでこの評価です。
岐阜でマイルド系坦々麺を食べるならここ！ただ辛い坦々麺を食べたい方は違うかな？コクがあって、食べやすいのに本格的女性にもお薦めです。
とても美味しい担々麺に出会えました。
山椒がちょっと効きすぎてる感がありますが、胡麻の風味も強く、とてもクリーミィな一品です。
完成度は高いです!当方は肉が苦手なのでミンチ抜きでお願いしたところ、高菜をサービスしていただけました。
女性オーナー様の優しさが伺えました。
替玉には新鮮な水菜が添えてあり、これもいい試みと思いました。
店舗内も清潔で、全てに満足できました。
家からそんなに遠くないので、これからも通います。
担担麺2辛TP温泉卵TP白ネギ(山椒抜き)¥1,050をいただきました！替玉は麺パスで無料です！スープはとてもクリーミーなスープです！2辛をいただきましたが、もう少し辛くてもイケる感じでした！山椒があまり得意なほうではないので山椒抜きにしてもらいましたが、少し入れてもらえばよかったと後悔です！TPに温泉卵も入れたので卵黄の甘味で辛さが落ちてしまいました！これも後悔！麺は中太ヒラ麺で食べ応えは抜群です！麺パスで替玉無料をいただきましたが量が凄くて腹パンになりましたw替玉の時にスープの味が薄くなったので黒酢を入れて味変しましたが、変わった味がして、これまたいいなと思いました！大変美味しくいただきました！ご馳走さまでした(ﾟ∀ﾟ)
香味の効いたラー油の入った、ベーシックな坦々麺。
汁なしは山椒の効いたラー油とフライドオニオンがアクセントを残し、中太の麺によく絡んで美味しい。
汁なしは冷麺だったのが意外でしたが、美味しくいただきました。
ランチなら追い飯もつけれるので、汁を多めに残して食べると美味しいです。
| 名前 |
Hino担担麺 kokuu |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-325-8589 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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本格的な担々麺‼️