フワッとした優しいおうどんです。
香川で1、2を争ううぶしなといううどん屋がありますが、麺のもちもち具合がそこに似てました。
非常に美味しかったです。
ありがとうございました。
山口県民でどんどんは小さい時から馴染みがあります。
松江にできた時はとても嬉しかったのですが、先日肉うどんを食したら味が変わっていました。
いや、味が変わったと言うより、正しくは甘い肉から出ていたタレでうどんのつゆが甘くなっていたのが肉の量を減らしたせいでつゆの甘味が下がってしまったのだと思われます。
麺もいつもより茹ですぎで、元々柔らかめだったうどんがくたくたになっていました。
この物価高、価格を上げてでも以前の肉うどんに戻って欲しいです。
安くて早くて美味しくてって感じのお店です。
カツ丼とあったかいうどんのセットを頼みました。
¥720でこのセットならお得だと思います。
カツも柔らかく卵もふわとろ、ツユも多めで美味しかったです。
うどんの麺が少し柔らかめですがモチモチしてます。
地元の人に人気のセミセルフうどん店。
讃岐うどん系ではなく、柔らかいうどんです。
ダシは甘めの中濃系で、薄味の関西系ではないです。
レジで注文するとテーブルに持ってきてくれて、食器も片付けてくれるので、セルフとも言い難いです。
どんどん食べ歩き人です。
山口・広島・岡山に続き、島根は初上陸です。
店舗は新しめで洒落た印象。
注文は安定の肉うどん(並)¥450。
他店に比べ10円ほど安いです。
麺はもっちり柔らか目。
出汁は醤油・砂糖濃い目の倉敷店に近い味です。
u003c2021.9.25更新u003eカツ丼セット食べました。
(700円)調理する人で味変わりますね。
今日はうどんの汁の濃さが丁度よく美味しく頂きました。
カツ丼も美味かったです。
親子丼セット。
親子丼と、小うどんが付いてきます。
ネギが、茶碗いっぱいかけ放題。
親子丼の鶏肉が、柔らかく出汁も美味しかったです。
うどんは普通かな。
出汁はうまいデス。
昆布出汁かな?美味しいんだけど、関西風にはちょっと味が濃いかな?カツ丼セットとうどん定食。
カツ丼の方がリーズナブルかな❗親子丼セットも良さそう❗
知り合いの人に聞いて行かせて頂きました。
確かに、リーズナブルな値段でした。
丼は美味しかったです。
うどんは、普通でした。
また、行こうとは…
夜の閉店間際だったから?接客した女店員の性格か感じが悪いし応対が最悪だった。
味もイマイチ機会が合っても二度と行かない。
客商売の原点を分かって無い最悪だった。
うどんについて既製品の麺は使わない。
生麺を自前でつくり、丁寧にゆであげること。
注文があってすぐに商品を出すためには、来客数を予測し、お客様が席に着かれる前から注文を見込んで、麺をゆで始めなければなりません。
一度ゆがいた麺をあたため直すことはしません。
予測がはずれれば、麺を棄てることになります。
毎日食べて頂く味だからこそ、 手間を惜しみません。
山口県萩市の2軒の契約農家のネギを中心に、熊本県八代産、山口県下関産のネギを使用しています。
出来るだけ新鮮なネギをお客様にお届けするために、毎日新しいネギが店舗に届けられています。
元山口県民です。
山口県萩市にある土原の本店によく行っていましたがそこのうどんよりも麺が柔らかいです。
やはりあの独特なもちもちした食感は土原店でしか食べられないんですかね。
ただ、うどんとしてはとても美味しいのでおすすめです。
元山口県民です。
山口県萩市にある土原の本店によく行っていましたがそこのうどんよりも麺が柔らかいです。
やはりあの独特なもちもちした食感は土原店でしか食べられないんですかね。
ただ、うどんとしてはとても美味しいのでおすすめです。
名前 |
どんどん 松江店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0852-60-7551 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~22:00 [土日] 10:00~22:00 |
評価 |
3.9 |
山口を中心にしているうどん屋さんのようです。
柔らかモチモチのうどんがおいしかった。
ネギがいっぱいついてくるようです。
それにしてもこのお味とこの値段はすごい。