多国籍なメニューが色々と楽しめるお店です。
予約なしで行ったら30分以上待った。
テラス席は予約しないとダメみたいです。
結局店内の席に案内してもらいましたが、テラス席から見えた横浜の夜景は綺麗でした。
ピザとステーキは美味しかった◎カプレーゼがメニュー表と実物が違いすぎて、友人と思わず笑ってしまった笑プチトマトと小さいチーズでした笑女性の店員さんで1人気の利く方がいて、快適に過ごせました。
記念日で使わせてもらいました。
まず席は希望通りにはいかずにオープン席でした。
ボックス席もありましたがお店の都合もあるので仕方ないかなと思いました。
店員さんの接客は丁寧でしっかりとしていました。
料理は贅沢コースに飲み放題をつけました。
料理の方では特にシカゴピザが美味しかったです。
ビールにも合う料理ばかりで満足です。
クラフトビールも4種類程あり、飲み比べが良かったです。
また機会があれば利用したいと思います。
テラス席を利用。
生憎の雨で肌寒かったのでブランケットをお願いしましたが、室内でも利用されているとのことで最初は使えませんでしたが、あとから持ってきていただけました。
夜景もきれいで赤レンガ倉庫の雰囲気もあり風情があります。
飲み物もクラフトビールがあり呑兵衛には良いでしょう。
ピザは厚みがありなかなかお目にかかれないピザで面白い。
味の方はチーズたっぷりでアメリカン。
油が苦手の人はやめておいたほうがいいでしょう。
レモンクリームパスタは一点かなりあっさりというか味薄め。
クリームでしっかりしつつもレモンで爽やかさを、というイメージを持っていましたが、そんな感じではなかったですね。
お洒落な雑貨屋等が多く入っている赤レンガ。
所狭しとお店が並ぶため、当時の雰囲気はあまり感じられない印象でした。
しかし当店は店内が広いため、赤レンガが当時は倉庫だったということが実感できます。
アルコール類も種類が多く、何度か行って試してみたいです。
肉類と合うお酒が多いです。
人気商品であるシカゴピザは、キッシュ系の生地の中にトマト風味のソースで仕上げた具材が入っています。
ラザニアのような雰囲気でいただくと美味しいです。
周りの生地がとても硬いので、食べる際はお気をつけください。
土日は場所柄、混雑するようなので席を予約するとスムーズに入れるようです。
ビール好きには驚愕の満足感。
クラフトビールがとにかく美味しい!レアなクラフトビールもあり飲み比べできますよ。
シカゴピザは味というより五感で楽しい。
ディープディッシュ・ピザタイプなので4センチ程の深いお皿のような生地にたくさんの具材を乗せたピザで食べごたえ満点。
是非熱々をカリさくトロ~ンと楽しんでみてください。
全体的にお食事のスパイスの強さや強めの塩味は、アルコールとのバランスを考慮されているのではないかなと感じました。
アルコールを召し上がらない方には途中で飽きてしまう味かもしれません。
とにかくお腹いっぱい過ぎてポテトがだいぶ残ってしまいましたが、有料で持ち帰りケースを購入できましたので持ち帰りました。
これからの季節なら開放感いっぱいのテラス席を事前にonlineでご予約されるのがおすすめです。
お昼も素晴らしい景色ですが、ライトアップされた夜のほうが素敵ですよ!オーダーや呼び出しはテーブルのipadから。
スタッフさんは全体的に気さくで明るい雰囲気です。
シカゴピザを食べてみたくて連れて行ってもらいました!チーズすごーい!とっても美味しかったです。
ランチ利用でしたが、店内割とガラガラでした。
なのに、端から順番に詰めて案内してました。
このご時世、テーブルの間隔をあけるなどの工夫をすればいいのに。
と思ってしまいましたが、若いスタッフさんばかりだったので、そこまで期待したらダメなのかもしれません。
今度は違う味のシカゴピザを食べに行きたいと思います!
全体的に美味しく頂けました。
接客に関して、マイナスなコメントがちらほらあったので、期待していませんでした。
昼少し前に伺って混んでいなかったからなのかは分かりませんが、接客に関して特に問題はありませんでした。
店員さんは若い方が多かったですが、質問した事に関してきちんと答えてくれ、オーダーする時もすぐに気付き、対応して頂け、好感が持てました。
コロナで1年ぶりの赤レンガ倉庫、感染対策で我が家は、寒いけどテラス席で密を避けて食べさせて頂きました。
カレー🍛もピザ🍕ハンバーグも定員さんの感じも良かったです。
外食で食べたカレーの中で1番、美味しかった、牛スジ煮込みスパイシー黒カレー激ウマ◎
美味しいが、場所、形、見た目を楽しむものですね!カップルや家族でチーズの量の凄さや店舗の感じを満喫する所です。
コスパでいうと美味しい店は他にもたくさんあります。
ピザって生地の好みもあるので雰囲気や場所を楽しむ以外はリピはないかな。
食べたかったシカゴピザをテイクアウトしました。
中身に比べて箱がご立派(笑)温めた方も書いてある紙、プラスチックナイフ、紙ナプキン付です。
チーズたっぷりなだけに、しょっぱいですね。
これはアルコールと一緒にいただきたいお品です(*´∀`)きちんと温めないと中のチーズが溶けず、熱々にはなりませんでした。
・゜゜(ノД`)チーズたっぷりとろーりなので、生地は少なめでもお腹にたまります!タバスコ?黒胡椒なり、少しピリッとアクセント欲しくなりました。
広い部屋で風通しも良くて最高でした。
レンガ倉庫はアクセス悪いですね。
何処からも遠いし風も強く雨だとずぶ濡れになりました。
感染予防対策で入り口で検温され、消毒をして入店。
店内は広く換気もよくされていて安心。
テーブルにも消毒用のスプレーやテーブルを拭く使い捨てのペーパータオルなどあると更に安心で嬉しいかなと思いました。
名物?メイン?のシカゴピザを注文。
20〜30分ほど焼き上がりまでかかるようです。
チーズたっぷりで美味しいですがかなり塩気が強い。
お酒と合いそうですがお酒を飲まない人にとってはかなりしょっぱいかもしれません。
シカゴピザをいただきました。
焼き時間が通常25分、混んでる時は45分とメニューに書いてあります。
取り敢えず、パルミジャーノ・シーザーサラダとトマトソースパスタを食べてピザが焼けるまで待ちました。
サラダは美味しかった。
パスタは普通かな?待つ事25分、出て来たのはパイの様な形のピザで、チーズがトロトロ。
美味しかったです。
一人で食べるには多いので、複数で取り分けると良いです。
横浜に行ったら又食べたいです。
開放的な空間にカジュアルなランチ。
買物をゆっくりした後に寄らせていただきました。
接客も良く、食事も安心して楽しめます。
横浜だとたくさんお洒落なお店があるので、とりわけ凄いものはないけれど、行って後悔することはないですよ。
赤レンガ倉庫でランチ。
こちらはかなり広いお店です。
ランチメニューはステーキとシカゴピザがメインでシカゴピザは通常時で25分、混雑時で45分くらい時間がかかるそうなのでステーキとシカゴピザを注文してシェアすることにしました。
ちなみに別途サラダバーもあります。
ステーキを食べ終わったころにシカゴピザが到着。
混雑はしていなかったので30分以内に提供されたと思います。
こちらの系列店でシカゴピザを何度か食べたことがあるのですがアメリケーヌシュリンプというのを食べたことがなかったのでそちらを食べました。
提供された時から既にチーズが隙間から漏れてきていました。
この光景はとても食欲をそそられます!味はというと海老の旨味が強く、その旨味がチーズと混ざり合ってとても美味しかったです。
生地もサクサク!!
テラス席を利用しました!とにかく、みなとみらいの夜景が最高!!!クラフトビールも飲めるし、ビール好きにはおすすめのお店だと思います♪テラス席なら騒いでしまうチビッ子連れでも安心!他のお客さんに迷惑にならずに、動けるスペースもあったし(テラスの端のお席を運良く用意していただけて助かりました)家族はもちろん、デートにも使えるお店だと思いますよん♪ まだオープンしたばかりのようなので仕方ないけれど、スタッフさんたちにはもっと頑張ってほしいですけどね(笑)
やっほーん今日は、横浜赤レンガ倉庫に7月(二号館3F)にオープンしたばかりのr ブッチャー・リパブリックシカゴピザ&ビアにへ行って来ました~! r r r rめっちゃできたてで美味しいシカゴピザを食べに〜!❤️r rすごいー!広いー!❤️r r250席もあり、Chicagoに来たかのようなゆったりとしたAmericandinner(ダイナー)っぽくてめっちゃかっこいいー!!r r r今まで行ったピザ屋さんの中でr r1番好きな内装デザインかも❤️r r rrこんなテラス席もありまーす!r夜景もすごく綺麗でしたー!r r rrMIYAは、店内のゆったりとしたボックス席にしました❤️席の窓からは、赤レンガ倉庫から南側の方面が見えるよー。
r r rお店が、赤レンガ倉庫の1番観覧車に近い側の方向なのでrここ、絶景ポイントでーす❤️❤️r rこれはデートに連れてきてほしい所だなーんっっっ(o^^o)r r rクラフトビールの種類もとても豊富です。
r r rENJINforBUTCHERというクラフトビールを飲んでみました。
r r r大きさは、shortなのでグラスに注がれていましたr r rとても、軽やかな飲み口でr甘みも感じられる女子向けのビールかもr r r r「石窯シカゴピザ」シカゴクラシックMサイズを食べてみたよぉ〜!!!❤️r rrピザ釜で焼きたてー!すごーいいい香りー!r rMサイズ(1700yen)で、こーんなに大きいのー!❤️すごいボリュームでーす! r rそれに、ダイスカットされたフレッシュトマトや、マッシュルーム、スライスオニオン、お肉もトッピングされたゴージャスなピザ!❤️r r r r驚きだよぉ〜!トローーーーリ〜!r r r rチーズの伸びがものすご~~くて、お肉もたっぷり入ってトマトと相性抜群でーす!r r rお肉もたっぷり入っていて、かなーりお腹いっぱいにー!r r r rピザ生地も分厚くて美味しかった~!!r r r昨年、インフルエンサーツアーでChicagoにほんとに行ってきて、実際にシカゴピザも現地レストランで何度かいただいたのですが❤️r r r現地のシカゴピザのお店になんとなく似ていて、すごい本場感ハンパなーい❤️❤️r r r r店員さんも、沢山いてテキパキとした感じなので呼んだらすぐきてくれるし、笑顔が素敵でしたぁー!❤️rr rみなとみらいの新スポットですね❤️r内装も、レンガをそのまま使ってあってrほんと温もりがあるし、なんかかっこいいのー❤️おしゃれな店内なので、デートや女子会にもおすすめです☆
名前 |
ブッチャー・リパブリック 横浜赤レンガ シカゴピザ & ビア |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-264-6700 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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シカゴピザやベルギービールなど、多国籍なメニューが色々と楽しめるお店です。
赤れんが倉庫の中にあり席数は多め。
天井は高く開放感があります。
料理はどれも美味しいです。
シカゴピザやフィッシュ\u0026チップスをいただきました。
どれも重めなのでかなりお腹いっぱいになります。
平日夜、Googleから席予約して行きましたが当日予約なしでも問題なさそうでした。