下駄を履いて雨戸を開けた素敵な旅の思い出。
6月末に念願の皆美館さんに宿泊しました。
生憎の雨模様で部屋から宍道湖の夕陽は見れませんでした。
食事も手が込んでいて美味。
お部屋も静かでゆったりと過ごせました。
また機会があれば宿泊したいです。
食事で利用しました。
料理・サービス共に最高です。
子連れでしたのでうるさくしてしまいましたが、親切なスタッフのお陰で楽しめました。
大切な方とのひと時を過ごせる高級旅館です。
また来年も利用させて頂きます。
思い出深い宍道湖と松江城 そして出雲大社‼️ その時に宿泊した皆美館がとても印象的でロケーションやお部屋からの眺め、お料理、そしてマランツのオーディオなど 結婚記念日とすれば出来すぎたひとときでした‼️
大好きなお宿です。
水の彩と水の音に一泊づつ泊まりました。
温かいおもてなしも美味しいお料理も嬉しいです。
遠いですがまた伺います。
旅行先で立ち寄りました。
出汁茶漬けもとても美味しかったですが、のり鍋も凄く良いお出汁でした。
近かったらまた行きたいお店です。
お出迎えから帰りまで特別な時間を過ごすことができました。
サプライズの誕生日ケーキの用意もありがとうございました。
多くの文豪や画家等に愛されて来た老舗の料亭なので、料理は季節に合わせて洗練されたものが次々と席に並べられ、五感で楽しみ、五臓六腑に染み渡る食の良さを堪能できる。
鯛めしランチを頂きました。
鯛めしは鯛のすり身、黄身のすり身、白身のすり身をご飯に入れて出汁をかける鯛めしでした。
華やかさの割に味は普通かな。
刺身、煮魚はおいしい。
庭園ランキング第四位の庭はとても綺麗でした。
すばらしい旅館鯛めしを代表とする料理も美味しく何よりも古い旅館を改装増築しながらきれいに維持されています。
松江を代表する高級旅館としてのプライドを感じます。
部屋からの眺め、お風呂はとても良かったです。
ただ、目の前の宍道湖で採れたものと思って売店で購入したシジミの佃煮はインド産!(ちゃんと確認してから購入すべきでした)
これはいい。
混んでいた理由がわかる。
前菜〜鯛めし迄、コースは楽しめます。
やはりその辺の味とは違います。
絶品でした。
日本人でよかったと思う料理の数々です。
足立美術館に行ったあと行きました。
庭園が見える席に替えてくださってとてもありがたかったです。
鯛めしを食べましたけど、出汁が美味しくてとっても満足でした。
超絶おもてなし旅館20年前、鯛めしを食べるために宿泊し、風情と接客の素晴らしさに感動しましたが、今回も美佳さんの時代からのレガシーに触れる事ができ、多くの方々の高評価通りでした。
コスパを超越した、共感したいと思えるお宿がここにありました。
宿泊夕食時の料理長からのサービス「烏賊の塩辛」は上品かつ絶品でした。
鯛めしは今更ながら◎
宍道湖を借景とした白砂青松の和風庭園が美しい、松江の歴史ある老舗旅館です。
著名な文化人、政財界人、芸術家にゆかりもあり、現在もその風格を感じ取ることが出来ます。
宍道湖の景色、風情を楽しんだ後、夕食は日本海⋅宍道湖など山陰の素材を活かした料理に舌鼓を打ちました。
また訪れたくなる静かなお宿でした。
皆美館別邸「水の音」に宿泊。
明治期に創業し、皇族方を始め文人墨客が数多く宿泊された島根を代表するお宿のようである。
松江付近の鉄板スポットである「足立美術館と堀川めぐりセットプラン」があったので、それで申し込んだ。
ぐるっと堀川めぐりは松江城のお堀を小さな船で巡るツアーで、所要にして約1時間。
3カ所乗り場があるが、その一つであるカラコロ広場乗船場がこのお宿から歩いて1.2分なので、車を置いて巡った。
ふれあい広場乗船場には松江堀川地ビール館があったので、「置いてきて良かった!」(笑)。
客室「水の音」は広々。
眩しいほどに光が射し込み、まださほど経過していない事もあって、どの部屋も輝いていた。
一番奥の広縁は宍道湖を眺めながら陽を浴びるには絶好の”住み処”だった。
和室とリビングは使い勝手に優れており、横になったり腰掛けたりして寛げた。
唯一手前のダイニングテーブルを使用する機会が無いのが惜しまれる。
部屋食になればここでいただける。
きっとそういう希望があるだろうから、期待したいと思う。
この客室はダイニング、リビング、寝室、主室、そして太陽を浴びる広縁、湖面に面した露天とテラスが備わっており、十分過ぎる広さを確保している。
詳細は[いいものだけを日本から]を参照。
多くの著名人も宿泊した、歴史ある旅館です。
従業員の方々も大変親切で対応が良いです。
料理もすべてが美味しく、有名な鯛めしもいただきました。
全国で3位となった庭園も立派で夕食時はその庭を眺めながら料理を頂くことができました。
宿泊した部屋は水の彩というメゾネットタイプで想像よりも広く、吹き抜けのリビングは大きな窓があり、開放感があります。
宍道湖は2階から眺めることができ、1階の広いテラスからは専用の庭を眺めることができます。
部屋付きの露天風呂も広くてゆっくり入ることができます。
とにかく居心地がよく、また利用したいと心より思える宿でした!
宍道湖が窓から見え、座り心地の良いソファでくつろげます。
窓から水鳥を見たり、シジミ漁の漁師さんが手を振ってくれたりします。
部屋も広くて快適。
展望風呂付きで広い部屋風呂で気持ち良いです。
二人でも余裕で入浴できるくらい大きな湯船です。
ソファのあるリビングと和室、ベッドルームと広い客室でした。
食事も薄味でおいしく、器も良かったです。
松江名物の鯛めしも食べました。
また行きたい旅館です。
広島の知人に教えてもらいやって来ました。
事前に予約が必要だと思います。
名物は鯛めし!ただ、宇和島などの鯛めしとはちょっと違います。
こういう食べ方もあるんだ!という感じです。
また鰻も美味しいエリアですから櫃まぶしも頂きました。
GOTOイート使えました。
入ってビックリ!お香の匂い強…。
島根県松江名物(鯛飯・カレイの骨)絶品でした。
(お昼のランチがお勧めです。
)
ご飯の上に鯛そぼろ、薬味にネギ、卵黄そぼろ、大根おろしを乗せ 薄味の出し汁を掛けて頂きました。
お庭も一言声を掛ければ拝見出来ました。
やはり、鯛めしですね!お昼に、鯛めし御膳を注文、地酒も忘れず、注文ですね!皆美館の庭園茶寮です。
気分は松平不昧公です。
宿には宿泊出来ませんでしたが、景気の良い時代に、よく行った赤坂店(今はありません)、ここの料理は大好きでした。
名物の鯛めしやすずきの奉書焼き、冬の松葉ガニ、最高でした。
念願の本店は、店の作りや湖の景色、庭まで、素晴らしかったです。
次に行ける機会を楽しみにしています。
松江しんじ湖温泉 皆美館創業明治21年130年の歴史を数える老舗旅館とは知らずに泊まった確かに玄関からズドンと抜け感はあるが、川の水も茶色に濁って汚いし、目の前にビルはあるし、車が走ってるしで、大阪の堂島の景色みたいだなーと思っていた実はここが日本百景に夕日が選ばれるしんじ湖の端っこだとは知らないまだ10代かな?てくらいの可愛らしい女の子が部屋の説明をしてくれた部屋のお風呂が源泉掛け流しだと言うので、「いや、これ循環でしょ?」「塩素投入してるの?」女の子は知らなかったみたいで確認しますとなった答えはやはり、循環で塩素投入されていた自家源泉ですと言いたかったのかもしれないが、源泉掛け流しと説明してはいけない源泉掛け流しとは、噴き出す温泉そのもののことを指し、加水加温循環の対極にある言葉だ温泉は掘り当てさえすればただなので、わざわざ機械を入れて循環させる必要はない何らかの理由で人工的に手を加えなくてはいけない理由があり、加水の水道水の量が出しっぱなしになると水道料金も大変なことになるので同じ水を濾過して循環させるそうすると菌がわく可能性があり、レジオネラ菌で温泉業界が大打撃を受けたので、菌がわくのが怖くて塩素を投入する何もお手入れしないとすぐに分かるこの塩素投入風呂に入るととにかく手のひらが乾燥するのだ絶景を期待していただけに拍子抜けのスタートとなったが、辺りが暗くなってくると、水の汚さも見えなくなり庭も建物も景色もなんだか良く見えてきたあまり高まらないテンションのまま食堂に通されてハッとしたテーブルにセッティングされていた八寸を見てセンスを感じたそして先付を頂いて確信に変わったここの料理長は凄腕だ聞けば45年間ずっとこの旅館で修行された方だそうだ先代の料理長の技を受け継いでおられるというそして名だたる文豪、芸術家、政治家らが訪れた山陰一と謳われる老舗旅館であると知った何気なく気にもとめていなかった庭の松が樹齢300年だとか目前の川の水がきれいでビルも車もない時代からずーっとこの場所にあったのだはっきりと言わせてもらうと、湯は肌が乾燥し少しかゆくなったしかし、ここの料理長の料理は格別だ旅を続けていてハッとする瞬間発見した喜び源泉掛け流しという説明は改めた方がいいと思うしかし、この料理長の料理にこの旅館の凄さを感じてしまった先代から受け継いだ伝統と技を半世紀近くも守り抜いてくれているのだからかつて長崎のある旅館に伝説的な料理人がいたその方は今は京都に店を出され予約が取れない食べたくても食べることが出来ないのだ旅の醍醐味の1つこの出会いが嬉しい伝説的な料理を食べさせて頂けることが本当に嬉しい帰り際、玄関に並んでみんなでお見送りしてくれた女将さんらしき人が吹雪きの中ジャンパーを着て自ら車まで荷物を運んでくれたそして今日も素敵な一日でありますようにと言って見送ってくれた山陰No.1旅館と言われる所以が分かった気がした日本一と言われる夕日にリベンジするためにまた必ず戻ってこよう風呂ロケーション5~6サービス8部屋8建物8~9料理10
5月に2日間滞在しました。
ゆっくりできましたし、お料理も大変美味しくいただきました。
早朝しじみ漁を見ながらの朝食最高でした。
お部屋も接客も最高なのですが…お食事の順番を間違えて20分も待たされて…旅行会社を通して食べれない物も言ったのにも関わらず食事のときに出された‼最悪っ❗
今回も、鯛めしごちそうさまでした。
美味かった。
お庭も、Good!
お昼の限定ランチを食べました。
味はもちろん見た目も綺麗で品数も豊富 満足度100%でした。
宍道湖を眺めながら最高のランチタイム! 接客もとて感じが良かったです。
昔々、離れのお部屋に泊まりましたお食事、完璧❗朝はしじみ採りの船の音で目覚めて、下駄を履いて雨戸を開けた素敵な旅の思い出。
お部屋の係の方のきめこまやかな応対にも感動❕喫茶室のコーヒーも格別でした。
全てに文句無しのキラキラした思い出です❗
名前 |
皆美館 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0852-21-5131 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
夫婦でお世話になりました。
魚介系の苦手な私のためにメニューを変更してもらって残さず食べることが出来ました。
流石に施設は古いですが、細部までこだわっているのが感じられ安心して泊まれる宿です。
スタッフの方も良い人ばかりです。
お世話になりました。