初入店、高いと聞いて構えて行きました。
北海道らーめん 文太朗 / / .
麺、スープ、具材…全てきちんと考えられて作っていらっしゃるようで本当に美味しい!
初来店の時は…( 'ω'o甘い美瑛とうもろこしと北海道バターラーメン塩 ,o《帯広豚丼》を注文(豚丼は店員さんが気遣って下さり2人分に小分けしてくれました)次に来店した時は…( 'ω'o焦がし味噌チャーシューメン,oコーントッピング《モチモチ水餃子》《ザンギ》を注文今回も小分けしてくれました自分(客)からの要望では無く店員さんからの気遣いの小分けの提案には初来店なのに驚いたのととても有難かったです美瑛とうもろこしはメニューに記載されてる通り甘みが有りバターが溶け込んだスープととても相性ピッタリでした又食べたいと思うラーメンです次に食べた焦がし味噌チャーシューメン…想像してたのは…単純に焦がし味噌だったので香ばしいスープかなぁ…だったんですが少し甘めのスープでしたが普段殆ど味噌ラーメンを食べない(前は食べてましたが味噌汁みたいな味ばかりで美味しいと感じなかったので)久々に味噌ラーメンを食べた気持ちです次は醤油に挑戦しようと思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡豚丼のタレは甘みが強かったけどお肉がカリッとしていて甘みが有りながらも香ばしさも味わえましたモチモチ水餃子もザンギも美味しかったですモチモチ水餃子は次は小分けして貰わずに全部食べようと思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
美瑛のコーンバター味噌ラーメンをいつも頼みます。
ほんとに美味しいです。
お店のスタッフの方もみなさん感じの良い接客です。
テーブル席の椅子に置く子ども用の補助イスがあればさらに嬉しいかな、といつも思います。
子供連れのお客さんも多いので。
初入店、高いと聞いて構えて行きました。
おすすめメニューとか期間限定かな?ウニのラーメンは確かに高くて手が出なかったけれどメニュー下段なら1000円以下だし、量も質も問題なしです。
極み札幌味噌ラーメンのこくまろ味噌をいただきました、名前の通りコクがあってまろやかで甘みがあってめちゃ美味しいです、テーブルに置いてある一味が良く合って最後まで飽きずに食べられました。
一方連れが食べてた閻魔味噌、激辛要注意なんだけど辛さの中にちゃんとコクと旨味があって、甘いの辛いのそれぞれバランスが良い印象。
他のラーメンも食べてみたい、また行きたいお店です。
/2回目、焦がし味噌だったかな、いただきました、やっぱり美味しい。
接客もフランクかつ丁寧で気持ち良いです、おススメされた流氷ドラフトも爽やかな美味しいビールでした、きっとまた行っちゃうと思う、ご馳走様でした。
/3回目、海老味噌ラーメン食べてみました、すごく美味しかったです。
海老の風味がぶわって来ます、味玉もたっぷりの桜エビも全部めっちゃ美味しい♥えびのコクがすごいんだけど、結構甘いので途中で味変して最後まで美味しく食べられました、接客も相変らず丁寧でフレンドリーで素敵なお店です、ご馳走様でした♪
1月にオープン、場所も不便な所にあるので、閉店しないか心配していたら健在。
まだ営業していて嬉しかった。
4月頃ラーメンをお持ち帰りしてとってもスープが美味しかったので、夕方の散歩がてら出掛けてみました。
味噌ラーメンが最高ですし、麺も北海道から直送。
6時頃でしたので誰もいなかったよ。
こがし味噌ラーメンが個人的には一番好きです。
ザーサイも美味しい。
確かに札幌で食べる味噌ラーメンに近い感じの麺と味。
美味しいです。
初入店、高いと聞いて構えて行きました。
おすすめメニューとか期間限定かな?ウニのラーメンは確かに高くて手が出なかったけれどメニュー下段なら1000円以下だし、量も質も問題なしです。
極み札幌味噌ラーメンのこくまろ味噌をいただきました、名前の通りコクがあってまろやかで甘みがあってめちゃ美味しいです、テーブルに置いてある一味が良く合って最後まで飽きずに食べられました。
一方連れが食べてた閻魔味噌、激辛要注意なんだけど辛さの中にちゃんとコクと旨味があって、甘いの辛いのそれぞれバランスが良い印象。
他のラーメンも食べてみたい、また行きたいお店です。
/2回目、焦がし味噌だったかな、いただきました、やっぱり美味しい。
接客もフランクかつ丁寧で気持ち良いです、おススメされた流氷ドラフトも爽やかな美味しいビールでした、きっとまた行っちゃうと思う、ご馳走様でした。
☆再来店☆文太郎再び…♪♪行って来ました〜!今回は塩!!『綺麗なスープだなぁ〜』が第一印象♪一口目…ぅむ旨っ♪♪あっさりさっぱりスープに合わせて細麺使用!モッチモチ麺によく絡んでいい感じでした^ - ^ チャーシュー、味玉も程よくマッチング!初来店時薄味な気がしたのですがそんな事なかった!厚めのロースチャーシュー美味しかったです^ - ^前回は仕事終わりで寄ったので塩分に飢えていたのかな? スープ美味しいです♪本当に黄金色で綺麗!!塩って難しいなって思うのは、いつも最後のほうで何か物足りたい感じがしてしまい飽きてしまうんです。
どこで食べてもそう感じる事が多いんですよね…今回も…私だけかもだけど。
夏限定のサラダラーメン出ていました!!本当は味噌好きなのですが、具沢山で美しいから次回挑戦してみようかな(o^^o)♪♪♪あと、ど素人が失礼なコメントしてすみませんm(__)mなのにのに真摯にコメントして下さりありがとうございました^ - ^♡☆初来店☆普通だけどコスパ高め。
1、2週間前?位に初来店しました^ - ^味噌ラーメン食べました。
スープは割とシンプルでよくある感じ?でもチャーシューがロースで、味玉もLサイズっぽいし、麺は北海道から取り寄せだそうで、普通に美味しかったですよ♪でも他店よりコスパ高めです。
良い物を使っているので仕方ないのかな? チャーシュー、味玉は単品で注文した方が美味しさが更にわかるかも?味噌ラーメンのトッピングではチョイ薄味に感じましたが、そこは好き好きなので…ん、たまたまそう感じたのかもしれないのでも一度行ってみまーす♪塩も食べてみたいし(o^^o)
美味しい!塩と味噌....私は味噌派かな。
チャーシュー、柔らかく絶品!店長さんの紺前掛け、良いです。
次は居酒屋モードでお邪魔したいです。
「もりもり2種チャーシュー焦がし味噌」を注文長い列に並び、空腹に耐えきれず イライラした方達の低評価もある様だが、自分の感想は「久しぶりに本当に美味しい味噌ラーメンを食べた♥」ですちょっとお高いが あのチャーシューが8枚が乗っての値段なら納得🍜リピート間違い無しです(ღ˘⌣˘ღ)追記 今回は家族4人で来店もりもりの 焦がし と こくまろ 炎魔味噌1丁目 と 函館塩を注文全員で4種のスープを回し飲みん〜♥どれも美味(o´艸`)かみさんは気に入りすぎてトッピングのメンマとコーンまで追加水餃子もピリ辛ジューシーで最高でした家族全員一致でリピート決定です(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
お座敷席があり小さい子供連れには良いかと思います焦がし味噌とこくまろ味噌にたいした違いがなくもっとわかりやすい方が面白いかな?値段設定は具材、スープ、麺、店の雰囲気、接客など考慮しても高く感じました 炒めた野菜もやしでもいいですがもう少し多めに入ってたら嬉しいですしかし子連れでお座敷にてゆっくりラーメン食べれると思うとこの金額でもまた再訪すると思います。
味噌ラーメンをいただきました。
麺、具材共に美味でした。
好みによってスープの濃さが気になります。
割りスープもあるみたいなので、気軽にスタッフに声を掛けてみても大丈夫だと思います。
駅から多少距離が離れていますけど、調理する人が食べる人えの配慮が効いていて他のラーメンも食べてみたくなりました。
名前 |
北海道らーめん 文太朗 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
045-902-1233 |
住所 |
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4丁目19−18 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
ラーメン屋ぽくない造りだが、北海道ラーメンおいしかった。
テーブル席や小上がりがあるので小さなこどものいるファミリー層にも○