蕎麦は美味しくて量も多めで満足でした。
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十割蕎麦、伊吹とセットでいただきました。
蕎麦が美味しいのはもちろんお米も美味しい！また伺いたいです。
お蕎麦がとても美味しかったです！天ぷらとおいなりさんも！(*^^*)大盛りをちびたちとシェアするのに、おつゆをプラスで付けてくださって、とても有り難かったです。
ご馳走さまでした！！支払い:現金のみ。
到着11時半頃。
すでにたくさんの方が待っていました。
外は35度を超える暑さ。
お蕎麦を目的としていたので、帰るわけにいかず…1時間半ほど待って店内へ。
席は10組入れるか入れないかといったところですが、木の温もりを感じられる店内からは伊吹山も見られてとても心地のいい空間でした。
7月初旬。
気温も高いので冷たく食べられるもりそばと伊吹セットを注文。
卓上に岩塩も置いてあったので、お蕎麦に一振り。
蕎麦本来の風味を楽しませていただきました。
セットには優しい味付けの和物やお漬物にふんわり握ったとても良い食感のおにぎり2つ。
締めには蕎麦湯をいただき満足のお品でした。
もりそばをいただきました。
かなり並んでいました。
20組待ちで1時間程待ちました。
しかし、待った甲斐があるほど美味しい。
ここのお蕎麦は今まで食べた蕎麦より、はるかに美味しい🥹風味といいコシといい、そして値段とのバランス。
完璧。
店内は5席の机と、二人組席が2つ？かな。
接客も丁寧で上品で、綺麗な店内です。
お茶もそば茶？でとても美味しく、素晴らしい。
結構混むため時間帯はずらした方が良いですよ。
白山比咩神社の帰りにプリンのゆうかを求めて、以前より気になっていた蕎麦屋さんに寄りました。
7組み待ちで30分程の待ち時間の間に近く道の駅に行きました…二八のもりそばはコシ、風味のある蕎麦で好みでした♪おろしでも食べました、ザックリ擦ったなおろしなのでつけ汁だけでも食べれます。
さらに蕎麦湯におろしを入れても合います。
伊吹セットは旬の食材でコスパ良し！店長？は最初にお塩だけでいただくといっそう風味が出て蕎麦本来の味がわかると説明されていました。
平日は14時閉店なので30分前には入店必須蕎麦が無くなります？？地元の生産組合が経営されているみたいです。
土日限定の十割そばいただきました！10:30に行って一組いらっしゃいました。
名前を書くシステムになったので、書いて近くを散策。
水が豊富でこれなら、お米もお蕎麦も美味しいだろうと期待していただいたら予想以上に美味しくてびっくり。
蕎麦は歯応えがすごい！わさびも美味しい！岩塩があったので、お塩で食べても美味しい！そして、¥450の伊吹のセットも超お買い得で美味しい！知り合いが行っていたのをみて伺ったけど、これは通っちゃいそうです！
だし巻き卵、二八蕎麦、野菜の天ぷらを頼みました。
野菜の天ぷらは平日限定と書いてありました。
どれも美味しかったです。
数回来てる蕎麦屋さん。
蕎麦は美味しいです。
好みもありますが、温かい蕎麦よりも冷たい蕎麦がオススメ❤️見た目よりボリュームもあります。
天ぷらは少し油っぽいので、カラリと揚がっているとなお良し。
蕎麦が食べられない人も卵かけご飯や鳥照焼丼、おにぎりのセットもあります。
先月来たときは営業時間過ぎてたのであらためてやってきました。
一時間位待たされましたが、とてもコシのある美味しい蕎麦でした。
一緒に頼んだプレートのおばんざいも嫁さんとシェアして大満足です。
値段そこまで高くなくこれだけのそばがいただけるのなら少しくらい待たされるのは仕方なし。
おろしそば と いなり をいただきました。
とても美味しかったです。
大根は辛口なのでワサビを入れると更に辛くなりますので気をつけて。
蕎麦湯もいただきました。
冬場の寒さの中ですが 二八蕎麦を盛りで頂きました。
コシもあり美味しかったです。
月火水と木金では蕎麦粉が違う様です。
850円 土日限定十割蕎麦1000円 限定蕎麦も有ります。
(今回はくるみ蕎麦)それ以外に伊吹も頼みました… 感動です！ 少しずつおばんざい的な物がのっていて 塩おむすびが堪らなく美味しかったです。
すぐ横に添えてあるそば味噌を付けて食べると尚美味しい！！ このワンプレートだけでも充分1食になります。
450円そして韃靼そば茶と蕎麦かりんとうのお茶菓子がまたまた美味しくて 目の前に見える伊吹山を眺めながら癒やされました。
在来種伊吹そばを楽しめます。
伊吹山の自然を楽しんだ後に立ち寄ります。
お店は木のテーブルと椅子、窓から見える伊吹の自然と季節によっては、白い花を付けた伊吹蕎麦が見られます。
逸品はやはり土日限定の十割蕎麦でしょう。
風味豊かで喉越しも良く、ツルツルと入ります。
勿論、二八蕎麦も絶品で、癖の無い蕎麦が味わえます。
お勧めは伊吹プレートはおにぎりやだし巻き卵などが付き、満腹になります。
米原インターや長浜インターからもアクセスがし易く、道の駅も近いのも良いですね。
蕎麦は美味しくて量も多めで満足でした。
店員さんに暖かい対応して頂きまして（子供たちに）とても良かったです。
かりんとうがとても美味しくて子供たちも大好きになりました。
ニ八蕎麦頂きましたとても美味しいかったですが混んでましたから外で待つ時間もありました玉子かけごはんセットも頂きました。
そばお茶とそばのかりんともとても美味しいかったです。
近隣の伊吹蕎麦屋さんが『ベビーカー不可』と言われ、どうしようか困ったところこちらのお店を発見。
車から降りる時点で『只今満席なので順番になったらお呼びしますよ』とかなり素早い対応！しかも・・・『お子さまいられるのでしたらベビーカーで入られる方が安全ですよ』と先回りで気遣いをしていただきました！入店前から非常に好感の持てる対応をしていただきました。
お料理はクルミだれ蕎麦と卵かけご飯をいただきました。
しゃきしゃきで歯切れのよいお蕎麦に、胡桃の甘味の効いたお出汁でとても美味しくいただけました。
卵かけご飯も地産の卵で黄身の味がとても濃くおペロリと食べてしまいました！また、食事前に蕎麦茶とかりんとうがサービスであるので『蕎麦』を堪能できました。
お店の中でも店主さんがお茶のおかわりをうかがって回るなど、とてもとても好印象でした！一緒に行った家族も印象が良かったらしく、ぜひリピートしたいと話しております！
１１時から１４時迄の営業ですが、今日食べた梅の汁のざるそばはすごく美味しかったです。
家内は胡桃の汁を選びましたが、更に美味しく蕎麦自体が上質な出来だと思えました。
帰るときにはご主人も出て見えてお店の雰囲気が味にも影響するのかなと感じました。
お勧めです。
雪が多い日で丁度空いていたのもあり、お蕎麦を食べに入店しました！お目当ては、ピリリッと辛い伊吹大根おろし蕎麦。
おろしの中に、ほんのり紫色が混じっています。
伊吹大根は一般的な大根より水分が少なく、肉質がしっかりしているので、蕎麦にぶっかけて食べても味がぼやけず、辛くも旨い！あっという間に間食です。
ここに来たら、お蕎麦と伊吹セットを一緒に頼みます。
伊吹セットは、環境こだわり米で炊いたおにぎりと、お漬物や炊いたんがちょこっと色々と楽しめるオール地元産。
サイドメニューも気合いが入ってます。
今日は、伊吹セットに運良く“そば豆腐”が付いてました。
店主自家製だそうです。
前回はそば豆腐を除くお品だったので、大雪でも足を運んでくれた人達へのサービスかな～と有難くいただきました。
プルンプルンで美味しかったです。
サイドメニューに入れて欲しい。
オープンしてから一年にも満たないお店ですが、伊吹在来種そばへの熱意をとても感じます。
店内・スタッフのおもてなしも心地よく、また来ようと思えるお店。
次は、月・火・水を狙って行きます！ごちそうさまでした♪
レベル高めの蕎麦屋さん。
十割蕎麦、伊吹セット、だし巻き卵を頂きました。
蕎麦は旨い上に、だし巻き卵が優しい味で最高でした。
伊吹セットは、おにぎり２個、そば味噌、卯の花、漬物、たまごが綺麗に並べられていました。
蕎麦にこだわり、水は伊吹の天然水とのこと。
土日は２０食限定の十割蕎麦は午前中に売り切れる様です。
中日新聞を見て、おいしいお蕎麦が食べたくなり訪れました。
温かい山菜そばを頂きましたが、そばの風味を損なう事のないお出汁でとてもおいしくいただきました。
また是非行きたいです！
在来種伊吹蕎麦専門点を謳っているからには生半可なもの出さないだろうと思って行ってみた。
丸挽き二八蕎麦は絶品。
しかしこれほどの蕎麦を出しておきながら蕎麦湯が出てこなかったのは、蕎麦好きとしては受け入れがたい。
蕎麦湯がでない高評価の蕎麦屋はありえないので星３。
まだまだ3度しかお邪魔しておりませんが、夫婦揃って大好き、行きつけのお蕎麦屋さんとなりました。
いつお邪魔しても沢山のお客さんがおみえで、本当に素敵なお蕎麦屋さんと言えます。
店員さんが顔を覚えてて下さり、お声を掛けて下さったのがとても嬉しかったです！お店の雰囲気、店員さんの対応は私達夫婦にとってパーフェクトです！まだまだ十割蕎麦を頂いてないので、近々十割蕎麦を頂きに行きますね♪名古屋から行く価値ありです！
お蕎麦も卵かけご飯も美味しかったです。
ただ、オプーンして間がなく忙しかったのか注文して卵かけご飯が来たが醤油がない… お隣に着席したお客様にはすぐお茶が出で、気がついたがこちらにはない… お蕎麦が来たが箸がない…という状態でした。
オープンしたてで暖かい目で見ることが出来ましたがそうじゃ無かったらと思うレベルだと思います。
お蕎麦も美味しいし、お店の雰囲気もいいので接客の向上期待してます。
蕎麦かりんとうも美味しかったです。
又、お伺いします。
お蕎麦はとても美味しい。
ただ、オープンして間がないのかバタバタ感があった。
開店して直ぐに白ご飯も切らした様子。
⭐︎➖１で。
杉の一枚板のテーブルと、廃材の梁や太い大黒柱を利用した椅子は、お蕎麦屋さんらしい落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
木の香りがいっぱいの、とてもいいお店です。
お蕎麦は地元で採れる在来伊吹そば粉を使用されての自家製麺で、おすすめの盛りそば(二八そば)は、曜日によって挽き方を変えられています。
月曜日から水曜日は黒殻ごと石臼で挽いた「挽きぐるみ」で、麺は黒っぽいですが、香りが豊かなお蕎麦だそうです。
私は火曜日に行ったので、こちらのお蕎麦をいただきましたが、ほんとにお蕎麦の香りがしっかりとして、腰のある食感とともに、とても美味しかったです。
定休日の木曜日を挟んで、金曜日から日曜日は黒殻を剥いた「丸挽き」で、すっきりしたのどごしが滑らかなお蕎麦になるそうで、今度はこちらをいただきに来たいと思いました。
他にも温かいかけそばなどのメニューもあります。
ぜひ伊吹の在来種のお蕎麦を食べに来てください。
先日伊吹山の登山の後お腹が減って何処に行こうかと友達と話してたら綺麗な自然の中にポツンとある蕎麦屋さんが見えて、直感で入りました直感があたったのか心温まるような空間で夫婦でかな？でやっている蕎麦屋さんでした注文したのはお店のオススメの十割蕎麦とおむすびセット味はというと美味いしかなかったです外は自然とゆっくりした時間こんな空間でご飯を食べるのが人間の本質かなと思いましたとりあえず、うますぎましたご馳走さまでした🙌
| 名前 |
蕎麦の里 伊吹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-56-3092 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
二八そばのもりそば大とおにぎり。
もりそば大は1300円くらいだった。
量と味はまずまず。
おにぎり2個と一品付きで200円はお得。
米も美味しい。
是非おすすめ。