お友達のインスタを見て、これ欲しい!
伊奈利寿司 福寿家(ふくじゅや) / / .
今、浅草が面白い。
外国人のお客様もわんさか増えて、それに見合うお店が増えています。
同時に昔ながらも味を守るお店も共存している。
後者でとても惹かれているお店が、「福寿家」さん。
ユニークなお稲荷さんを展開されています。
◆伊奈利ロール◆中心に6種類の野菜が入った、ロールタイプの伊奈利寿司。
見た目がこんなに素敵で、いただくと大振りの野菜たちがシャキシャキ食感。
野菜割合が多くヘルシーだし、満足感もあるのでダイエットに良し!胡麻の風味と甘めのお揚げで得に女子は大好きのはず!◆伊奈利寿司新潟県産、埼玉県産の2種類のお揚げを使用されているとのこと、それだけでこだわりを感じます。
胡麻の風味と共に中身に忍ばせた具材が、かじった時に気付く嬉しいショック!表包みには紅しょうが、裏包みにはハスの酢漬けが出現。
この歯応えと味がアクセント、素晴らしい調和です。
ちなみに、これらのハスと紅生姜の組み合わせは先代から引き継ぐ福寿家の伝統。
ずっとこのまま、この味が伝わりますように。
是非とも、インバウンドのお客様にも召し上がっていただきたい、日本の誇りのおいなりさん、「福寿家」の「伊奈利寿司」です。
高級いなり寿司で有名なので行ってみました。
入店時テレビ取材が来てました。
いなり寿司といなりロールをテイクアウト。
いなりロールは商品説明通りさっぱりして女性向けのヘルシーいなり。
通常のいなりもシンプルですがとても美味しかったです。
数量限定のいなりといなりロールが一緒に入ってるのとさつまいものいなり?を購入1口サイズでパクっと食べられるいなり揚げが噛むほどに染みたお味わいがでてきて、上品な感じ高級伊奈利というのが納得できる味ガリがバラのように入ってる店内がお正月用にディスプレイしてあって、素敵でした。
【いなり寿司専門店@浅草】SNS映えのする現代的な福寿家の伊奈利寿司[店名]高級伊奈利寿司専門店 福寿家[最寄駅]浅草駅 徒歩6分[予算]1000円-2022年11月訪問【お店の様子について】浅草駅からすこし離れた場所にある伊奈利寿司のテイクアウト専門店です。
店内には、いなり寿司が幾つかの種類が並べられています。
店内奥には、厨房スペースがあるようで、様子はうかがい知れませんが、どうやら作業をしているようですね。
【お料理について】★福寿家の伊奈利ロール 1セット6個入りいなりロールということで、海苔巻き・太巻きのように油揚げで御飯や具材が巻かれています。
紫キャベツやキュウリなど色合いに工夫があって、綺麗ですね。
油揚げの上品な甘みと、野菜のシャキシャキした食感が印象的ですね。
★福寿家秘伝の塩伊奈利 1セット6個入り一口大…よりは少し大きいいなり寿司です。
一つの箱に2種類のいなり寿司があるのが嬉しいですね。
上品な淡い味わいで、いいですね。
歴史のあるお店でありながらも、現代的な料理を提供しているのがわかりますね。
ごちそうさまでした。
伊奈利寿司、特製伊奈利寿司、伊奈利ロールの3種類食べたけど、どれも個性が違っててどれも美味しいかったです。
油揚げはふっくら肉厚だし、中のすし飯と具材は丁寧に下ごしらえされていてとっても贅沢。
裏返しにして炙ってあるから、蓋開けた時にふわ〜っと香ばしい香りがします。
伊奈利ロールは凄くカラフルで可愛いです。
大きな6種類のお野菜が入っていて、サラダみたいにヘルシーに頂けます。
これ、差し入れや手土産にも良いと思います。
実際、私がお店にいる間にどんどん予約のお客さんが受け取りに来てました。
大正十一年(1922年)創業rufeff約100年の歴史ある老舗高級伊奈利寿司テイクアウト販売専門店rufeffufeffufeff【伊奈利寿司】ufeff980円ufeff丁寧に油抜きし、ufeff特製の煮汁にじっくりと煮こんでいるとのことufeffufeffお揚げは裏返しになっているのが特徴で酢飯に紅生姜が入っているのもたまらない🤤ufeffコクのある濃厚な味わい・・・ufeffufeffレベルが高すぎます👍ufeffufeff【伊奈利ロール】ufeff980円ufeff6種類の野菜が包み込まれていてufeffシャキシャキ感が強いサラダ?ufeffっていうイメージ🥒ufeffufeff油っこいのが苦手な方にもオススメ!ufeffufeff見た目も華やかで可愛らしい✨ufeffufeffufeff近くにあるスカイツリーとのショットはオススメですよ📷ufeffufeffufeff一度食べたら忘れない稲荷寿司を片手にufeff浅草を巡ってみては・・・ufeff
おあげがジューシーでふわっとしていてとても好き。
特に炙ってあるものは香りも楽しめました。
サラダのように巻いてあるものもおいしい。
手で揚げたておあげ、宮城のブランド米使用。
パッケージも上品で綺麗なのでお土産にも向いています。
4月プレオープンしましたが、コロナで9月オープンになってしまったお店です。
オシャレで甘くない一口 お稲荷さんをお探しでしたらおすすめのお店ですビューホテル裏の「越後家さんのお稲荷さん」と比較すると大きさがよく分かります。
大きさも味も全く違いました。
好みは分かれると思いますが、食べ比べも面白いと思います。
paypay が使えました。
高級お伊奈利さんがテイクアウトできる、浅草の福寿家さん♪ 店内に入ると酢飯の良い香り!綺麗な盛り付けで差し入れにもおすすめ!色鮮やかな具材を包んだお稲荷さんはもちろん美味しくて一瞬でペロリと頂きました💡店舗情報💡 大正十一年(1922年)創業高級伊奈利寿司テイクアウト販売専門店浅草福寿家約100年の歴史ある老舗店が休業期間を経て、2020年4月3日リニューアルオープン!油揚げを丁寧に油抜きし、特製の煮汁にじっくりと煮込むことで、 油揚げのコクが残る濃厚な味わいが特徴 . .一口食べるともう一つ食べたい!と思いに駆り立てる味わいとなっています。
福寿家の伊奈利寿司は油揚げを裏返しにして酢飯を包み込むように握っています。
そこには「裏を返す:リピートしてもらう」お客様にまた食べに来たい!と思っていただくものを作りたいという想いが込められているそうです!是非暑さの中で幸せな食事の時間を堪能されてみてください。
浅草の老舗いなり寿司屋さんがリニューアルオープン。
@fukujuya.asakusa コロナの影響で今はプレオープン期間らしい。
福寿家の伊奈利寿司 980円通常のいなりよりも小ぶりで油揚げが逆に巻かれていで珍しい。
ハス、紅生姜の食感もあり美味しい。
u200bu200b福寿家の伊奈利ロール 980円見た目も美しいロールを頂いた。
野菜がシャキとしていて、ヘルシーで色鮮やかだ。
また買いに来たくなる。
#浅草福寿家 #福寿家#浅草グルメ#東京グルメ#浅草テイクアウト#東京テイクアウト#食べ歩き。
お友達のインスタを見て、これ欲しい!!と行ってみた♪(´ε` )rrこじんまりとしたお店でショーケースのみなのでイートインとかはないみたいです。
rメニューは伊奈利寿司と伊奈利ロールの2種類✌︎rrもちろん両方いただくよね〜♪rただ、注意!r予約した方がいい!r私買ったら完売だったの。
rまだ閉店時間前だから余裕でしょ〜と思ってたから焦った(笑)r確実にゲットしたい人は事前予約を!rr可愛いからさ、人に見せたくなるでしょ?←rだからね、1つは同僚へお届けしたんだ♪r仕事大変そうだから夜食届けてあげるー!って言っといて完売寸前だったから焦った訳ですよ(笑)r無事渡せて良かった。
rr話が逸れましたが家で早速実食。
r伊奈利寿司は半分がおあげさんをひっくり返して炙ったものになってる。
r2色あるみたいに見えるね!rでも、裏返してるだけでなく、中のご飯にもちょっと違いがあったかな?rひっくり返した方は黒ゴマと生姜??rプレーンの方は…あれ?何だっけ(汗)rr伊奈利ロールはおあげさんでカラフルな野菜をクルクルっと巻いてあって可愛い!rこれ、おもたせとかでもらったら嬉しいと思う!rヘルシーな感じで罪悪感もないし、女子受け間違いないし♡r浅草観光しながらおいなりさんってのもアリだよね♪(´ε` )
お友達のインスタを見て、これ欲しい!!と行ってみた♪(´ε` )こじんまりとしたお店でショーケースのみなのでイートインとかはないみたいです。
メニューは伊奈利寿司と伊奈利ロールの2種類✌︎もちろん両方いただくよね〜♪ただ、注意!予約した方がいい!私買ったら完売だったの。
まだ閉店時間前だから余裕でしょ〜と思ってたから焦った(笑)確実にゲットしたい人は事前予約を!可愛いからさ、人に見せたくなるでしょ?←だからね、1つは同僚へお届けしたんだ♪仕事大変そうだから夜食届けてあげるー!って言っといて完売寸前だったから焦った訳ですよ(笑)無事渡せて良かった。
話が逸れましたが家で早速実食。
伊奈利寿司は半分がおあげさんをひっくり返して炙ったものになってる。
2色あるみたいに見えるね!でも、裏返してるだけでなく、中のご飯にもちょっと違いがあったかな?ひっくり返した方は黒ゴマと生姜??プレーンの方は…あれ?何だっけ(汗)伊奈利ロールはおあげさんでカラフルな野菜をクルクルっと巻いてあって可愛い!これ、おもたせとかでもらったら嬉しいと思う!ヘルシーな感じで罪悪感もないし、女子受け間違いないし♡浅草観光しながらおいなりさんってのもアリだよね♪(´ε` )
名前 |
伊奈利寿司 福寿家(ふくじゅや) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5828-3787 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
浅草でおみやげにピッタリなもの見つけたよ~創業101年目創業大正十一年の老舗高級伊奈利寿司専門店福寿家さんのパッケージがチャーミングなおいなりさんたちまるでお花畑のような⚪️伊奈利ロール⚪️6種類のお野菜と酢飯を海苔ではなくおいなりさんで巻いてあるの~お野菜も一緒に味わえるのは嬉しいよねシャキシャキ食感を感じられるようにお野菜のカットの仕方も工夫されているそう⚪️伊奈利寿司⚪️新潟県産、埼玉県産の2種類のお揚げを使用した福寿家の”定番”いなり寿司でハスの酢漬け伊奈利(裏包)裏返しにして包むのは創業当時からの手法なんだそうバーナーで炙ってあるので香ばしいく、れんこんがいいアクセント紅しょうが伊奈利(表包)味付けは同じなのにお揚げさんが違うのわかります紅生姜でさっぱりどっちも美味しいなぁTVでも結構取り上げられてるのね!限定メニューも味わってみたい皆さんも浅草に行ったらチェックしてみてね!