出てくるもの全部美味しかったです。
松山フレンチアミティエ / / / .
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創業30年 松山の老舗洋食屋フランスの田舎料理ここへ来て何を注文すれば良いか迷われる方もおられると思います。
オススメの品が、・本日のムニエル・「タラモサラダ」 ギリシャ・トルコ料理 魚卵をニンニクと練り込んで、パンやジャガイモに乗せて食べるメゼ〔前菜・軽食〕・「鴨のマデラソース」 マデラワインにフォンドボーを加えて煮詰め、芳醇な香りと甘みを引き立たせた旨いソースです。
これが絶妙にローストされた風味と、噛めば噛むほど旨味が強い鴨と良く合う。
・「パエリア」久し振りに美味いパエリアと出会った。
これをベースに、自分好みに仕上げてみてはどうでしょう？ちなみに寸胴から小鍋ぐらいまで煮込まれたフォンドボー。
濃縮されたそれを使う事で濃さを感じると思いますが、上辺じゃない本格って事です。
ワインの種類や美味しさもさる事ながら、「アブサン absinthe」って最近では珍しい、かの有名なゴッホを中毒にしたとかしてないとか、ヨーロッパで数々の伝説を残す禁断のお酒も置いてあるのが面白い。
そんな料理を楽しみながら、タイミングよく有線で流れていた「パリは燃えているか」を聴きながら呑むワインは実に感嘆深かった。
お久しぶりにお友達とがっつり食べて呑みました😋呑むから電車🚉で…と早くから来店😆😊😆17時からの営業ですが予約して開店とすぐに…座って席につくとまた1組…また一組と…結構早くから皆来るのね😂お料理はサラダ…お魚…お肉…バケット…パエリア…etc.～それに合わせてドリンクは2時間飲み放題で🍷をチョイス✨食べました…飲みました…美味しい💕✨💕気楽なお店過ぎて飲みすぎで酔っぱらいよ～🤣まちペイも使えるしオススメよ(^^)v
家族やお友達とよく来ていますが毎回大富豪のおくさまセットをオーダーしています🍷🍴オードブルからデザートまでついているからとっても満足度が高いです🎵🎵本日は私のお誕生日のお祝いを主人にしてもらいました💓💓🍷オードブルスモークサーモン生ハムテリーヌ🍷スープ🍷メイン牛フィレステーキ牛アンプステーキビーフハンバーグ🍷デザートショコラ焼きリンゴとアイスクリームチーズケーキレモンケーキ等が特にお勧めです北側は季節感あふれる南堀端南側はお花や青空が綺麗に見えますマダムも明るく賢い女性です毎回来るのが楽しみです🎵
こんなに美味しいムニエルは初めて食べました。
2021.02日曜のランチを13時に予約訪問、ほぼ満席。
テリーヌ、パエリヤ、ブリュレを注文、パエリアはシーフードよりもチキン中心で、ぱさついていてイマイチな味でした。
デザート、ドリンク付きではありますが、2500円は少し高いと思います。
一休.comで土日のみのランチ（オードブル、メイン、デザート全3品＋選べる1ドリンク2500円）を予約して訪問。
フレンチのお店ですが、メニューは、ステーキ、ハンバーグ、ソーセージ、パエリア、ムニエルなど（8種類）と多彩です。
ハンバーグを注文しましたが、珍しいスープハンバーグでとても美味しかったです。
デザートのサイズが大きくて、普通のお店の5割増しです。
5000円の飲み放題コースをお願いしましたが、大変満足できる内容でオススメです。
牛ヒレ最高でした✨魚のムニエルもチーズケーキもオススメですが、デザートはガトーショコラ食べてみてほしいです😆
2名でランチに行きました。
1500＋300円で牛ランプ、2000＋200円でデザートに盛り合わせに変更にしました。
オードブルでキッシュ、テリーヌ、牛ランプ魚のムニエル、デザート。
おいしくてフレンチでコスパもよいので、とてもおすすめです☆
お店の雰囲気も良く料理はとても美味しくスタッフさんの細やかなサービスで気分良くディナーを楽しめました！次に来たときには何を食べようかと楽しみもできました！
自分が記念日に使うお店です。
他の店に無い料理のバリエーション。
美味しく、ユニークな味。
お店の雰囲気。
オススメです！
かなり、ﾚﾍﾞﾙが、高いです。
ｷｯｼｭは、絶品です。
ただ、好き嫌いが、激しいと厳しいかな？
あいかわらず、おいしい料理（お肉食べました）個性的なインテリアいい雰囲気のお店です。
小学生の頃から10数年間通い続けてます。
思い出のお店です！！！愛媛でこの店に勝る味を持つ店に出会ったことは無いですね。
エスカルゴとお魚が美味しいです。
エビも大っきいです！！ハズレのないお店なので、お金にある程度余裕があれば。
ここは間違いなしでするよ。
コースがデザートまでついて、お得感あり満足できる。
味は普通。
店の雰囲気は大変よい。
シェフがフランス人のカジュアルなフレンチレストラン。
土日祝のみランチ営業あり。
土日のランチは①前菜+メイン+デザート②前菜+メイン③メイン+デザートの組み合わせから選べます。
ヒレステーキもチキンも食べごたえあり、とても美味しかった。
全て美味しかった。
出てくるもの全部美味しかったです。
シェフにお任せしたんですが、どれも美味しくてボリュームもしっかりありました。
デザートも美味しくて、また来たいお店です♬
ものすごく美味しくて、安い！色んな年代の人がいて、ラフに楽しめるお店です。
デザートがお菓子屋さんよりおいしい。
| 名前 |
松山フレンチアミティエ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-998-2811 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
松山でエスカルゴ料理が食べられるお店です。
どうしても食べたくなったので探しました。
エスカルゴ料理はメニュー表的に二品目あったみたいで前菜に書いてあるエスカルゴは添付写真のもの。
オードブルの欄にエスカルゴのブーギニョンと言うのがあるのを注文後に気がつき失敗😭また次回にします。