お店のお勧めはササミ、レバー、だんご！
YAKITORI 田崎 恵比寿 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
名物のフォアグラ大根を食べたくて田崎コースを注文。
しかし何の説明もなくフォアグラ大根ではない他のメニューが提供された。
後で問い合わせるとフォアグラが仕入れられなかったとの事でしたが、名物と謳っている以上、コース開始時に一言説明が欲しかったです。
あれれ？とモヤモヤしたままコースを終えてしまったので…。
お料理は美味しかったです。
立地を考えるとコスパもいいと思う。
（味の感想は★からです）今回のお店は【YAKITORI 田崎】さん。
恵比寿は恵比寿神社近くにあるます、隠れ家的焼き鳥屋さん。
時刻は18時。
店内は狭めですがテーブル席もあります。
お客さんは男性二人組の人もいましたが、明らかにデート向きと言える雰囲気ではありますね。
値段帯的にも。
メニューは店員さんが丁寧に教えてくれます。
苦手なものを聞かれたので答えると、どうやらお通しに私の苦手なものが入っていたみたいで、別のメニューに取り替えてくれました。
優しす。
私は【田崎コース】をオーダー。
ドリンクは赤ワインのグラスで。
焼き鳥でサクッと一人飲みなんて、私も大人になりましたね。
皆さま27歳の私もどうかよろしくお願いします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★★・田崎コース 4900円お通し500円・お通し 鶏皮ポン酢 お新香卓上にあるローズマリー入りのブラックペッパーがかかった鶏皮ポン酢。
ローズマリーの香りと鶏の旨味たっぷりの皮。
これは美味しいですね。
お新香は塩気がキツくなくてあっさりしていて非常に美味しい。
適当にお新香揃えときましたって感じじゃないのがわかりますね。
・黄金スープ サラダ鶏のお出汁の黄金スープ。
鶏のお味がしっかりとでたかなりあっさりのスープ。
一串一串のリセットにも良いし、後から出てくる椎茸の酢橘を入れても美味しい。
サラダは小さめで、あっさりな味付け。
・ぼんじり（塩）塩気がかなり効いていて、それでいてぼんじりの脂もジュワッと溢れる。
赤ワインと非常にあう濃厚なぼんじり。
・せせり（タレ）蒲焼きのようなテイスト、風味を感じるタレは好みが分かれるかも知れない。
私は好み。
淡白ながらプリッとした食感が堪らない旨せせり。
・軟骨（塩）ぼんじりほどではないですが、こちらもしっかりとした塩気。
歯応えばっちしの軟骨は、カウンター席のお姉さんもリピート食いしてましたね。
あっさりですが、食べ応えのある一串。
・プチトマト噛んだ瞬間果肉が弾けるジューシートマト。
この手のトマトってなんでこんなに旨いんですかね。
自分のトマト嫌いが直ったのかと勘違いしてしまいます。
こいつはまじで永遠食えるヤツです。
・手作りだんご（つくね塩）お肉100%の珍しいつくね。
肉感の強いつくねで、これはこれでありかと。
・皮（塩）表は焼きを甘くプリッと、裏面はカリッと焼き上げた、食感の面白い皮。
シンプルにものの質が良いのか、抜群に美味しいですね。
お通しの鶏皮ポン酢もそうでしたが、皮がかなりレベル高い印象。
・フォアグラ大根薄い大根にでっかいフォアグラが刺さった一品。
フォアグラは口に入れた瞬間トロッととろける。
旨い。
大根との相性はよくわかりませんでしたが、なんにせよフォアグラ好きは試して欲しい一品。
・もも（タレ）ジューシーで正統派なモモのタレ。
蒲焼きのような味わいはやはりタレ本来のもののよう。
美味しいですね。
・ジャンボ椎茸どでかい椎茸に酢橘を搾っていただく。
椎茸の表面に浮かんだ、お出汁ごと頂く。
これがまじで旨くて、肉厚ジューシーな椎茸から溢れる旨味が堪らない。
酢橘との相性も抜群。
無類の椎茸好きの私なので、多少贔屓目はあるかもしれないが、必ず頼んで損はない一品だと思う。
・〆 和風そぼろ丼薄口そぼろに大葉と茗荷、中央に卵黄が添えられた〆の一品。
そぼろ自体があっさりとしていてお出汁の旨味を感じるテイスト。
そのおかげで茗荷や大葉の香りもしっかりと味わえる。
サイズ感もちょうど良く、〆にピッタリ。
・甘味 アイスクリーム お茶オリーブオイルとお塩のかかったバニラアイスと暖かほうじ茶で〆。
甘いもの食べるとなんだか体が落ち着きますね。
締めた！って感じがします。
〜〜〜こっからはアラカルト及びドリンク・赤ワイングラス（銘柄写メ忘れました、すみません） 890円香りも良く、お味も重すぎず、軽すぎず。
お値段と質の割に量も多めで、コスパ良しな印象。
・ジンジャーエール 390円店員さんも「辛いんですよねぇ」って仰っていましたが、まじで辛い。
唇がピリピリするくらいには辛い。
お味はちょい甘めでかなりパンチのあるジンジャーエールといった印象。
私はこういうのも好きだけど、さすがに好みは分かれそう。
・岩手鴨 580円鴨の間に茗荷とネギが挟まった、サワークリーム？をあしらった手の込んだ一串。
鴨の旨味はそのままに、クリームの甘さが心地よくて美味。
雰囲気も良く、店員さんの接客も素晴らしいお店でした。
野菜と皮のクオリティが高く、お酒もアラカルトの値段設定に比べるとコスパが高い。
コースで焼き鳥もつまみながらお酒を楽しむ、大人デートにぴったりなお店ですね。
ちなみに私が訪れた日はほとんど予約で満席。
２件ほど予約の電話が鳴りましたが、２件ともお断りされてました。
もしかしたら早めに予約しておいた方が良いお店かもしれませんね。
皆さんの恵比寿の夜のスマートなデートのお供に是非。
（の地獄）それではごちそう様でした。
美味しかったです。
ずっとご一緒したかった方とディナー♪選んだのは、グルメな友人からオススメいただいたこちら。
恵比寿駅徒歩3分、恵比寿神社のそばにあります。
自然由来の飼料のみ使用し、岩手の自然豊かな環境で生育された旨みとコクがある岩手鴨がいただけるお店。
ワインは、オーガニック、無農薬、ビオディナミ。
メニューがとても温かみがある毛筆で達筆でみやすく、伺ってみたら、オーナーの奥様が書いたとのこと。
写真とかなくてもこうやって字が美しいとおいしそうだと思わせることができるのだなあと、そんな新しい発見がありました。
この日はシャンパン”ヴィルマール・プルミエ・クリュ（12800円）”をボトルで頂き！辛口ですっきりしている後味なのでどのメニューにもぴったりマッチしていました。
選べるコースは3種■ライトコース（10品）3500円■田崎コース（14品）4500円■料理長本日のおすすめコース（15品）5
東京カレンダーの取材も受けたことのある恵比寿の有名どころ「yakitori田崎」さんに1人でご飯食べに行ってきました。
コロナ対策(衛生管理、ソーシャルディスタンス、換気、消毒)バッチリなので安心して美味しいお料理がいただけます。
席にはマスク入れがあり、それも好印象。
串類は火入れがうまいので、ハツ、もも、ぼんじり、銀杏、肉厚の椎茸、フォアグラなど、どの串も美味しくて、皆気に入りました！大好きな燻製も同じ店内で食べれるのがまた嬉しかったです。
因みにメニューにマークがついてるものがお勧めとのこと、全部食べるならコースがお得です＊1人でも当日コースを選択可能！服に焼き鳥などお料理の臭い移りがなかったのもポイントが高かった！〜4500円のコース〜・お通し・黄金スープ・ハツ・ぼんじり・燻製盛り合わせ・銀杏・手作だんご・手羽先・フォアグラ大根串・もも・コラーゲン水炊き・椎茸・鶏そぼろ丼・季節のシャーベット(マンゴー)このコースは結構ボリューミーです！鶏そぼろ丼で、お腹いっぱいになりました！美味しかったなぁ！！レバーが美味しいって口コミを読んでたのでコースに入ってると思ったらなかったですが満足です。
レバーは次回のお楽しみにしておこ！ドリンクは飲み放題とかはなかったので単品オーダー。
一杯目はもちろんエビスビールをいただきました！ごくっ旨！黒ウーロンハイも呑んで、すっきりです。
〈お店雰囲気〉木目調で和モダンと言える店内は木の香りが柔らかく香り、間接照明がいい雰囲気を作っていてほっとする空間。
換気もきちんとしていて、席もゆとりがありますもちろん大勢でも楽しめますが、こじんまり常連になって使いたくなるような雰囲気も醸し出されています。
〈スタッフさん〉やわらかな感じのスタッフさんたち！皆さん親切丁寧でした。
〈シーン〉1人でもOK、女子会やデートが特に良さそうですが、接待にもいいと思います。
〈価格帯〉コースは税抜き1685円(お任せストップ制)から5500円までありました。
単品メニューももちろんアリ。
〈行き方〉恵比寿駅西口から出て、サンマルクを曲がり、次にファミマを左に曲がります。
恵比寿神社やや手前の右手1階です。
おしゃれで気取っていなくてデートにピッタリのお店。
カウンターに座って料理長お勧めのコースをいただきました。
本当においしい焼き鳥。
産地から直送の前沢牛や鴨の串も入っていて、フォアグラ大根や、レバームースも楽しめ、お酒が進みました。
お店の人が親切で1人でも居心地がよかったです。
今は緊急事態宣言で15時から営業しているそうです。
駅近ですが神社近くの静かな路地沿いで穴場な立地の焼き鳥屋さんです。
店内も落ち着いた雰囲気で焼き鳥屋さんというよりは料亭寄りの和食店といった感じ。
串は小ぶりで上品な造りで、ちゃんと肉汁を湛えて素材の旨味を引き出す焼き方になっています。
お店名物の手作りだんごと希少部位の油つぼは特に美味しかった。
レバーペーストやフォアグラ大根など洋風の創作料理もあってこれがまた美味しいです。
焼き鳥屋さんって高級店でも案外騒がしかったり隣と狭かったりするお店が多いので静かにゆったり美味しい焼き鳥が食べられるこちらのお店はとても貴重に感じました。
恵比寿駅からすぐの場所に「恵比寿神社」がある。
その周辺にはいい感じのお店が多いのだが、こちらのYakitori 田崎もそんなお店の一つ。
入り口を入って奥に細長い作り。
テーブル席が並び、奥は小さいながらカウンターになっている。
全部で20席弱と広くはないが各席の間は薄いカーテンがあり、ある程度のプライバシーは確保されている。
あと、小さなことだが「マスク袋」が各席にあり、装着してたマスクをしまうのに役に立つ。
こういう小さな心遣い、嬉しいよね。
メニューは10品（串6本含む）のライトコース（3,500円）から14品の田崎コース、15品の本日のおすすめコースなど、コース料理が推しだが、もちろんアラカルトで頼むことも可能。
この日は好みの分かれる人達で集まったので好きな単品を。
串は「○○食べる人」と言って手を上げてもらう原始的なスタイルで注文 笑最初は一品料理で、岩手鴨たたき（1,200円）、コラーゲン水炊き（680円）出汁巻き玉子（650円）などを。
どれも美味しかったが是非試してみてほしいのはコラーゲン水炊きかな。
ホロホロに仕上がっているし、体も温まるので今の季節にピッタリ。
串が出てくる頃合いになると、各席に木の皿と上に紙、そして2本の棒が置かれて、なにかな？と思ったら、その間に串が置かれる仕様だった。
なかなかユニーク。
頼んだのは田崎の名物串から「手作りだんご（つくね）：450円」、希少部位から「はつもと：450円」、通常メニューから「もも：380円」「ねぎ間：380円」「銀杏：380円」などなど。
ほとんどのメニューが350円〜450円とリーズナブル。
最後にお新香を頂いていてごちそうさま。
ライトな食事会向きかな。
奥のカウンターはデートにも使えそう。
リーズナブルにハイレベルな焼き鳥を楽しめる人気店。
焼き鳥だけじゃなくて一品料理もいちいち美味しかった。
つくね丼は想像を遥かに旨かったです。
焼き鳥って、好きな串を選んで好きなように食べることが多いだろうけど、ここはコースでいくとバランスよく良い流れで食事を楽しめます。
11月下旬、久しぶりに夜の恵比寿で乾杯🍻昼間は行きつけの美容院があり伺う事はあっても夜は久々でした。
今回伺ったのは、焼鳥田崎さん@yakitoritasakiKFC側 ですが当初道に迷って...🇫🇷のMonna Lisaさんに到着ここはここで懐かしい^ ^もう少し手前の神社のある⛩近くでした。
３種類のコースより食いしん坊万歳🙌料理長本日のお勧めコース 5,500円をchoice（15品串9本、一品4品、〆、デザート）少食の方なら少し多いかもしれません(^◇^;)私は、この通りの大食感なので丁度良し◎スープから本格的な味わいに手が止まり...串焼きが出てくる度に見たからに間違いなさそう👏友人は、フォアグラNGで#フォアグラ大根 を2人分完食鶏のレバーペーストも私が食べちゃいました。
男性顔負けの食べっぷり！呑みっぷり（笑笑）お料理が美味しいと自然とお酒が進む訳です。
日本酒には、※ 写真5枚目参照純米大吟醸 「晴」（シンガポール チャンギ国際空港で1番売れているとか）山田っこりは山田錦100%から作られた濁りで年間生産数300本というレアなもの。
特に看板メニューの串焼きとも好相性ビールも良いけど、がぶ飲みではなくじっくりお料理と同様、お酒も堪能🍶でき良かったです。
アラカルトで訪問の際には↓下記のメニューがお勧めです。
🍀手作りだんご、つくね🍀フォアグラ大根🍀ジャンボ椎茸🍀岩手鴨🍀前沢牛〆は、タコライス風のつくね丼と冷麺を注文どちらもさっぱりとしていてペロリと完食お酒が好き 飲むのも食べるのも大好き♡何より喋るのが好き三拍子揃った者同士^ ^あれやこれや話が尽きずTPOに合ったお店選びって大切ですね。
🐓焼鳥好き必見🐓⠀⠀⠀⠀恵比寿『YAKITORI 田崎』⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀【ボリューム満点で食べ応えバッチリの美味しい焼き鳥を恵比寿でお手軽に味わう✨】⠀⠀訪問日：2020/10/27⠀本日ご紹介するお店は恵比寿駅から代官山方面へ歩いて5分ほどの場所にお店を構える焼鳥店『YAKITORI 田崎』。
2013年にオープンをし、旨みとコクのある南部どりと、岩手鴨の焼鳥を食べられるとあって、人気となっています。
⠀⠀8月より以前訪れたことのある『焼肉じゅん』さんの系列店になったとのこと！あちらも美味しかったので、どのようなものなのか非常に楽しみです。
⠀⠀恵比寿からしばらく着き、外観を撮影してから入店。
お店にはテーブル席が4人がけが3つ。
2人がけが2つほど？そして、カウンターがあるこじんまりとしたお店となっています。
⠀⠀最近はお酒をセーブしているので、烏龍茶での乾杯。
そして、コースで13品出てくる4,500円のコースをいただきました！⠀⠀串の一覧はこちら💁u200d♂️⠀・はつ⠀・ぼんじり⠀・銀杏⠀・だんご⠀・手羽先⠀・もも⠀・フォアグラ⠀・椎茸⠀⠀そして、一品ものとして、⠀⠀・鶏スープ⠀・燻製の盛り合わせ⠀・コラーゲン水炊き⠀・鶏そぼろ丼⠀・チョコレートアイス⠀⠀と言った内容でした！⠀⠀個室はないのですが、カーテンで遮られているので、比較的隣を気にしないで食事を楽しむことができます！また、焼鳥自体はテンポ良く提供していただき、とても美味しい串でした！⠀⠀個人的には、はつ・だんご・フォアグラが結構好みだったかな！プリップリな、はつは食べ応えももあって凄い好きでした〜😇⠀⠀全体的に見てもボリュームがしっかりとあって、食べ応えがあり、飲んで6,000円程であるなら十分に満足出来ること間違いないと思います！⠀⠀久しぶりの焼鳥はとっても美味しかったです！⠀⠀ご馳走様でした〜！⠀⠀ご一緒していただきました⠀@yui.minny.now さん、ありがとうございました！⠀⠀ さんありがとうございました！！⠀⠀________________________________⠀飯田橋・神楽坂を中心に色んなところで、食べ歩きをしています。
食べることが好きな方、気軽にDM下さい。
ぜひ一緒に巡りましょう。
⠀________________________________⠀ ⠀【店舗詳細】 ⠀◻️⠀店名：YAKITORI 田崎 ⠀⠀住所：東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天 1F⠀ ⠀⠀金額：¥6,000〜⠀⠀#東京グルメ #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ男子 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの巡り #たべすたぐらむ #飯テロ #おいしいもの #東京ランチ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #田崎 #yakitori #焼鳥丼 #つくね。
美味しかったです。
スタッフのサービスが最高でした。
また行きたいお店です。
小綺麗でいい感じのお店でした。
コースで頂きましたが、どれも美味しく、久々の飲み会を楽しく過ごせました。
コースのみの提供と言われて、苦手部位を伝えたところ、ホールのスタッフが抜けていたのかそのまま来ました。
申し出る時にメモも取らずにいたので、覚えれますか？とこちらから聞いたのに、、、笑串の種類も少なく、残念ポイントが多いですね。
ごちそうさまでした！
恵比寿からちょこちょこ歩いたところにあるこじんまりした焼き鳥屋さん。
ライブキッチンは見えないけどしっかり熱々の状態で届けてくれます。
カウンター席が４つとテーブル席がいくつか。
¥4000以下のコースで嬉しいお手頃価格。
カジュアルデートや女子会におすすめ。
恵比寿駅から徒歩２分、恵比寿神社側にあるこじんまりとした一軒家風のお店。
レア感の強いレバーが1番人気だそうです。
お肉のジューシーさを楽しめる焼き鳥屋さん。
お店のお勧めはササミ、レバー、だんご！ですが私のお気に入りは、ハラミ、鶏西京焼き、だんご！でした。
鶏肉料理にあうお酒も豊富で面白いです！スタッフさんも若くて元気が良い！清々しい下ネタでスタッフ同士で盛り上がってました笑っ！半額クーポン利用、お得でしたご馳走さまでした。
| 名前 |
YAKITORI 田崎 恵比寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6416-0889 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
【YAKITORI 田崎 ＠恵比寿】久しぶりの恵比寿で焼鳥でしっぽりと飲んできました。
こちらは、南部どりと岩手鴨をはじめとした美味しい焼鳥をいただけるお店です。
恵比寿神社の裏にある、恵比寿らしくお洒落な雰囲気でデートで使うのもアリな焼鳥屋さんですね。
（自分たちはおっさん二人での利用でしたが）店員さんはフレンドリーだけど適度な距離感を持っていて、非常に好感が持てる方たちです。
我々は店名を冠した人気のコースを選択。
後半はいくつか串を追加してみました。
◆田崎コース（◎：串もの、□：それ以外、●：追加分）□サラダ□お新香□鶏皮ぽん酢□黄金スープお通しとして上記が登場です。
鶏皮ぽん酢、好きなんですよねぇ。
合間合間にちょびちょび大事に摘まませてもらいました。
黄金スープは鶏の旨味がつまったスープです。
熱々のうちに飲んだ方がいいですね、胃に沁み渡っていきます。
ここから串ものが続きます。
で、先に言っておきたいのが、薬味として提供しているローズマリーのことです。
一味も置いてあるのですが、このローズマリーが焼鳥にめちゃくちゃ合います。
ローズマリー以外にもいくつか薬味が入っていますが、企業秘密とのこと。
◎ハツ弾力のあるハツの肉質って美味しいことよ。
◎ぼんじり塩っ気が利いたぼんじりの脂がじゅわっと口の中に広がります。
◎アスパラガスアスパラガスの先っぽって野菜の中で一番好きかもしれないです。
◎手作りだんごつくねです。
肉の旨味が凝縮されている感じで美味しいです。
□フォアグラペーストスライスしたバゲットに塗られて供されます。
後で出てくるフォアグラも美味しかったのですが、これも大変美味しいです。
ビールやサワーも飲み終わったので、ここから赤ワインをいただくことに。
奮発して『レ・マッキオーレ』というイタリア・トスカーナの赤ワインにしました。
赤ワインと焼鳥、合いますね。
◎せせりジューシーなせせりをタレで美味しくいただきました。
◎砂肝コリコリした食感がいいですよね。
◎もも肉タレ焼のモモ肉は王道の外さない美味しさです。
□アヒージョ砂肝と野菜のアヒージョです。
ニンニクの利いたオリーブオイルが美味しくて、具材がなくなってもバゲットを浸して食べちゃいましたね。
◎ジャンボ椎茸これ、アタリです。
椎茸って個人的に苦手な食材なんですが、これはアリですね。
噛むとじゅわっと椎茸のツユがあふれてきてすごい美味しいです。
□フォアグラ蕪これが食べたかったんです。
通常だとフォアグラと大根なのですが、季節ものということで蕪を使ってました。
蕪もありです、フォアグラの濃厚な旨味が蕪のさっぱりした味わいとマッチしてますね。
で、テンション上がってきてもっと色々食べてみたくなり、追加注文しちゃいました。
ついでにプレミアムリキュールが気になったので、友人が『マリーフランソワーズ リキュール ド フランボワーズ』を。
ちょっと飲んでみましたが、すごい甘いお酒でしたね。
●銀杏好きなんですよねぇ。
ほどよいほくほく感を残したいい焼き加減で美味しいです。
●前沢牛うん、鶏だけじゃなく牛も美味しいです。
●もも肉の巻寿司巻く前の状態で供されるので、自分でくるくると。
串も美味しいけどこれも美味しいし、意外とボリュームあります。
●ソリレスあまり馴染みがないんですが、もも肉の付け根なんですね。
ジューシーかつ筋肉質で噛むごとに脂が溢れてきて美味しいです。
●カチョカバロ水分が少ない硬めのチーズですね。
でも焼いてるからほどよく滑らかな食感でイケます。
□からすみ麺／季節の炊き込みご飯コースの〆は麺かご飯ものを選択。
友人のカラスミ麺はこってりしてるかと思いきや、大葉であっさりした味わいで最後に食べるのにいいですね。
自分の炊き込みご飯はホタテです。
椎茸や蓮根の旨味も出ていて満足する一品でした。
いや～大満足のコースでした。
自分たちは追加注文しちゃいましたが、コースだけでも十分ですね。
お洒落な店内、フレンドリーな店員さん、美味しい料理で素晴らしい一時を過ごせました。
個人的お気に入りは、ぼんじり、手作りだんご、フォアグラペースト、ジャンボ椎茸、フォアグラ蕪、ソリレスあたりですかね。
他にも気になる部位があったし、また行きたいです。
あとできるのであれば、序盤に出てきた黄金スープで鶏雑炊を食べてみたかったです。
言えばやってくれるかなぁ。
次回お願いしてみようかな。