いちごきっちんでのレッスンはいつも何か新しい発見が...
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いちごきっちんの自家製酵母のオンラインコースを受けました☺️受講前の私は自家製酵母はまったくの初心者でした。
自家製酵母パンは上級者向けで難しいイメージが強く、受講してもちゃんと日々の生活に溶けこめるのか、パンを作れるようになれるのか不安でした😅でも挑戦してみたい気持ちが強く思い切って受講しました☺️受講してみての感想は裕子先生の的確で分かりやすい説明と知識の豊富さ！オンラインでも手元がとても見やすく分かりやすい❗️惜しみなく色々な技術を教えてくださいます🎵優しい笑顔と明るいトークも魅力的でどんどん先生にもハマっていきました☺️初心者の私でも失敗なく酵母おこしができましたし丁寧に色々な工程を経て仕上がるパンの味はイーストのパンよりワンランク上の深みのあるパンでとても感動しました☺️私にもできた❗️という自信が日々積み重なってもっと知りたい、作りたい❗️という気持ちでいっぱいになり毎月のレッスンがとても楽しみでした💕コースレッスンだとハード系やソフト系など色々なパンを偏りなく受講できたのも良かったです☺️私は元々ハード系のパンは苦手でしたが裕子先生のパンは本当に味わい深く生地がおいしいので今ではハード系のパンも大好きでよく復習して作っています☺️楽しく学んでいく先に技術や知識も自然と自分の中に吸収されていった気がします！☺️季節の素材で季節の移ろいを感じながら自分だけの可愛い酵母を育てる丁寧な暮らしが今では心の癒しになっています☺️💕受講して大満足でした😆👍ありがとうございました💕
こだわりありつつ家庭で再現できるパン作りを教えてもらえます。
どれも美味しい😋
いちごきっちん🍓でのレッスンはいつも何か新しい発見がありとても勉強になります。
家で一人で作る時もレッスンの時と同じように出来るのでとても良いです。
勇気を出して一人で参加してから2年。
色々な方とご一緒しますが、毎回とても楽しい時間を過ごしています。
先生のパン教室はいつも楽しく受講させて頂いています。
もちろんパンも作り易い上にお味も確かで、毎回いろいろ勉強になります🍞
| 名前 |
自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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誠実のかたまりの様な素晴らしい先生です🍓🍞