ラーメン「ムギコヤ」と読むそうです。
ラーメン 麪屋 むぎこや / / .
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２度目の訪問。
今回はグラス生ビールと白湯塩ラーメンと餃子を注文。
生ビールを呑みながら餃子!餃子は手作り感があって1個が大きくて食べごたえ抜群！白湯塩ラーメンが抜群に美味しかった。
スープが美味しくて、飲み続けても飽きが来なくてまた飲みたくなるスープでした。
私はスゴイ美味しかったのでオススメします😃
ワンタン麺麺はちょっと茹で過ぎ感があり、麺かワンタンの湯切りが甘いのかスープがぼやけた味。
ただし安い。
ラーメン自体は昔の中華ソバっぽくて出汁の薫り味よりも醤油の味が勝ってる。
白河ラーメンを期待して行かれる場合は避けたほうがいい店。
あくまでも個人的な感想ですが、富山県発祥のラーメン「富山ブラック」を薄めた感じでパンチのきいた醤油の味が特に目立つラーメンです。
麵は固めで、手もみ麺って感じではなかったです。
チャーシューも白河ラーメンでよくある燻製風ではなく、煮豚風でした。
また、味とは違いますが、これは白河在住の人の運転モラルのなさが原因ですが、駐車場の真ん中を当たり前の顔して突然通過し反対側のホームセンターに向かう車や、ホームセンター側からショートカットするため当たり前に走ってくるので、はっきり言って危険です。
駐車場を利用される方は要注意！
チャーシューメンがおすすめ。
チャーシューが独特の仕上がりでうまい。
生姜焼きのようなおかずを食べたとこと、洗剤の味がしました。
非常に残念です。
初来店です、白湯塩ラーメンをいただきました🍜とても美味しかったですよ😃
チャーシューワンタン麺。
スープは醤油味が濃く、他の白河ラーメン店のような鷄のダシのコクが感じらず、麺も他店での手打ち麺と比べるとイマイチ。
チャーシューも薄切りで食べ応えなし。
白河ラーメンと名乗っていて、期待値が高いだけに、厳しい評価かな。
味噌ラーメン食べました。
濃い目の味付けなんだけど、味噌がこってりした濃さとは違うし、ちぢれ麺でした。
味は好みがありますが凄く美味しく病みつきになる味わいとは感じませんでしたサッパリ系味噌ラーメンですね。
おススメメニューだった塩白湯と唐揚げとミニカレーを頂く。
ラーメン「ムギコヤ」と読むそうです。
土曜夜8:00頃に来店。
お客は少なめ。
ラーメンを注文。
澄んだスープの醤油ラーメンで、ほうれん草やナルトが入っているなどザ・白河ラーメンといった感じ。
チャーシューもジューシーで、麺も程よいちぢれ麺で良い。
ただ薬味が多いのか、スープに少し野菜っぽさ？がある感じ。
私はもっとストレートな鶏ガラベースの味の方が好みかな。
少し離れた処に駐車場がある他、新白河駅からも歩いて10分位です。
PM10:00まで営業しています。
| 名前 |
ラーメン 麪屋 むぎこや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-21-7773 |
| 住所 |
|
| 評価 |
2.9 |
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入店時、二人の店員と目が合ったのに無言。
カウンター席に座ると無言で水を置いていった。
ワンタン麺を食べましたが、ワンタンも麺も茹ですぎでかなり柔らかかった。
白河ラーメンではなく、スーパーで売っているような醤油ラーメンでした。
会計の時は挨拶されましたが、雰囲気は良くなかった。