仕事終わりに無性に食べたいです。
ラーメン山岡家 長岡堺店 新潟 / / .
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深夜に来店したのですが、店員さんの対応はとても良くまた元気があって良かったですねぇ～深夜帯に営業している飲食店は限られてしまい､正直もう歳なのでちょっと油が多かった…かなァ～😅でもお味はとても良かったですね‼️本日は期間限定の私が【えび塩つけ麺】同僚が【えび塩ラーメン】を頂きに✋前回､ご指摘を頂いたのを教訓に『油少なめ』にてのオーダー✌いゃぁ～美味かった✌✨海老の香りが広がり幸せな一時を送れました🦐又感心させられたのですが女性店員さんの対応が笑顔宜しく丁寧な対応で料理は勿論､居心地の良い時間が過ごせました👌ありがとうございました🙏
仕事終わりに無性に食べたいです。
トッピングも的確に盛り付けされて良いです。
チャシューがメチャ旨い😋臭いと言う感想もあるけど、九州から来た私には臭さがまだ足らないように思う。
もっと、豚骨臭くても良い。
【特製味噌ネギチャーシュー麺】豚骨スープに甘めの味噌が加わってとても美味しいです。
太めで歯応えある麺も相性抜群。
好みは固め、背脂変更お願いしましたが、背脂無しでした。
変更出来なかったでしたっけ？
関越自動車道 長岡ICから車で6分の場所にある。
24時間営業でお馴染み山岡家さん。
新潟県には何店舗がある内の長岡市内はこの店舗のみ。
いつも特製味噌or醤油を食べているので今回はチャレンジという意味も兼ねて・つけ麺 ¥770-・ライス ¥180・ギョーザ ¥330-を注文した。
つけ麺は味濃いめあと普通でカスタマイズ。
訪問当時23時過ぎごろだったのだがほぼお店は満席で賑わっていた。
醤油がガツンと効いたオイリーなスープ。
程よく締められたプリプリな中太ちぢれ麺。
ギョーザとご飯でニンニク、胡椒のトッピングも忘れず食らいつく。
夜の時間帯だからかハイペースで完食。
朝ラーメンなるものもあるらしいので次回はそれを狙っていこうかなと。
美味しく頂きました。
ごちそう様でした。
夜中の2時で天気雨なのに沢山のお客さんが居ました❗️辛味噌ネギラーメン（激辛）を頂いたのですが！美味しく頂けました❗️やはり、アブラを背脂変更で背脂多目でお願いしました！可なり旨い‼️完全にハマってます‼️
濃いめのスープが旨い。
背脂は普通でいいかな。
具材が汁に埋もれて見た目がいまいち。
面の太さやかたさを選べていい。
推しは何なんだろ？のぼりが推しなのかな？
全部普通をいただきました。
背脂苦手な私は、塩がいいのかな？チャーシューが甘いのは、私は苦手だけど、好みで分かれますね。
24時間営業チェーン店としての総合評価です。
他ラーメン店が営業してない時間に訪問しました、他店が営業していれば選択しませんがそれを考慮して。
店内キレイです。
店員さんも親切で接客も○。
麺の硬さ・油の量・味の濃さ伝えますが全て普通で注文、ササっと食べれる人には問題なしですが私は食べるのが遅く、時間が経つと普通でも濃いぃなぁと…味と油は薄くした方が良いかもですね次回。
あっさりの朝ラーありますし、おいしいと思います。
チャーシューだけはちょっと、スーパーのラーメンコーナーにある焼豚みたいな感じで味も強い、ラーメンが濃いし全種に合わせるのに味が強いのかもですが…チャーシューはいただけませんでした。
限定と夜中・朝に寄らせていただきます。
長岡の学生ですがTシャツ欲しさに釣られて、友達とたくさん通いました。
50枚のサービス券を集めたころには山岡家の虜になっていました。
店員さんの対応もよく非常に満足できる場所となっていると思います。
自分も働きたい。
そう思える素晴らしいチェーン店だと思います。
長岡に山岡家が有ると聞いて出かけました。
国道沿い近くもあり24時間営業されています。
お店に入って左側にタッチパネルの券売で食券を購入して店員さんに渡します。
その際にサービス券が発券されるので貯めて置きましょう。
餃子などの商品と交換してくれます。
味はこってりですが麺、味、油を調整できます食券を渡す時に聞かれるので好みに合わせて注文して下さい。
水はセルフサービスです。
訪問した時は皆さん女性店員さんでしたのも珍しかったです。
麺の硬さ、脂の多さ、味の濃さを聞いてくれるので、自分好みに出来ます。
もやし味噌を注文したので、調味料の豆板醤は、嬉しかった。
味噌ラーメンと餃子を食べました。
脂の量、麺の固さ、味の濃さを選べます。
脂の量だけ『少なめ』にしました。
麺は太めですが、食べやすかったですし、脂少なめのおかげで、さっぱりとした軽めな味噌ラーメンで美味しくいただきました。
餃子も美味しかったです。
24時間営業でいつでも食べにいけるのと味も美味しいので満足です。
初山岡家、ダンス下手な俺でもムーンウォーク出来そうでした。
プレミアム塩とんこつ食べたんですが、紅生姜トッピングしたら良かったかなと。
JAF会員証提示でチャーシューか煮卵サービスあるのは嬉しかったです、40回使えば年会費実質無料です。
24時間ラーメンが食べられる大切なお店です。
辛味噌ネギチャーシュー食べました！山岡家のラーメンは基本匂いが強くて好き嫌いがはっきりすると思います。
この辛味噌にしたら匂いがあまり気にならなくて美味しく頂けました！麺も太くて美味しかったです❗この海苔を汁に浸からせてご飯に巻いて食べるのも絶品です❗
長岡市内で味噌が美味しと感じた事が少ない中で山岡家の濃厚味噌は私の好きな味でした。
チーハンも好きな味ですが、具材に蒲鉾が入っていたらパーフェクトですね。
何度でも行きたくなります。
| 名前 |
ラーメン山岡家 長岡堺店 新潟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-86-5459 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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臭い、熱い、うまい！！お店の中とスープは濡れた犬の様な匂いがするけど馴れれば平気👍脂多めのスープは全然冷めないから口の中やけどします😂