ちょっと息抜きに☕️美味しかったです。
tomosu cafe / / .
ちょっと息抜きに☕️美味しかったです。
プリンは3月までいた大阪のクオリティからしたら少し下がりますが、シンプルなのがお好みの方は美味しいかと思います。
ランチで利用しました。
男鹿のアジサイ寺こと雲昌寺を訪れる道すがら寄りました。
私と同じような方が多いようで、かなり混み合っていました。
注文したのはソースカツ丼とアイスアメリカーノ(エスプレッソで作ったアイスコーヒー)。
ソースカツ丼は甘じょっぱい+酸っぱいような味付け。
カフェ飯にありがちな「オシャレだがメシが進まない!」状態は回避してました。
ちゃんとおいしいです。
私(20代男子)としてはちょうどいいボリュームでしたが、友人(20代女子)は「揚げ物に加えて甘めの味付けはちょっと重かった」そうです。
アイスアメリカーノは、エスプレッソの風味がしっかり感じられこちらも美味です。
今度来るときはスイーツと一緒に頼みたいなと思いました。
従業員とお客さんに対してマスク着用は強制していません。
その点が気になる方は来店を避けたほうがよさそうです。
JR男鹿駅から歩いて1分。
かつて商店街としてにぎわいをみせた船川の街なかで、空き店舗のまま長らく使われていなかったビルをリノベーションして、2020年初夏に営業を開始したTOMOSU CAFE(トモス カフェ)。
同じ船川にあるアパレルショップ縫人を営みながら、ひのめ市実行委員会代表でもある船木一人さん、グルメストアフクシマの福島智哉さん、男鹿市五里合のカフェ珈音焙煎所を経営する佐藤毅さん、地元男鹿を愛する3人の若手経営者が共同で立ち上げたカフェで、名前には「この街に わくわくの明かりを灯す(ともす)カフェとなるように!この先を照らすように!」という想いが込められているそうです。
カーテンを揺らすさわやかな風が入り込む窓からは、向かいにある国登録有形文化財「森長旅館(営業はしていません)」が見え、この町がにぎわっていたころの面影を感じることができます。
リノベーションされた店内は、船木さん夫妻が収集したヴィンテージ家具などが配され、開放的で落ち着いた雰囲気となっています。
店内で焙煎された「TOMOSUブレンド」で淹れるコーヒー、素材にこだわった自家製スイーツや季節のドリンクなどのほか、ランチメニューもあるのでお食事どころとしてもおすすめ。
グルメストアフクシマが監修する「ソースカツ丼」は、30年ほど前まで船川で地元民に愛されていた「たのし食堂」の人気の味を再現したトモスカフェのイチ押しのメニュー。
たっぷりの玉ネギから出汁をとり、無添加ソースを合わせたオリジナルソースが味の決め手。
肉厚ながらサクサクのカツに特製ソースがしっかりとからみ深い味わいを楽しめます。
ほかにもチャーシュー丼や鶏肉飯(ジーロウファン)、不定期でチキンカレー、タコライスなどのランチメニューもあり、もう一度行く楽しみもあります。
またほとんどのメニューはテイクアウトもできますので、天気のいい日はすぐ近くの男鹿マリンパークや鵜ノ崎海岸などで海を見ながらTOMOSUのランチを楽しむのもおすすめです。
※ランチメニューはフードロス防止の観点から数量限定で提供しているため事前の予約・お問い合わせが確実です。
不定期ながら、お酒も楽しめる夜営業の日もあり、お仕事帰りやお出かけ帰りにふらっと気軽に立ち寄れる、船川の町の憩い・集いの場となっています。
ソースカツ丼は濃厚なソースにタップり浸かったロースカツ?が柔らかくて美味しい。
脂もなく食べやすいです。
11時半前に着いたのに最後の一席、しかもカウンター。
食べ終わる頃には10人以上の列。
先に注文をするパターン。
車は近くの男鹿オガーレ道の駅に停めました。
無機質な雰囲気とお洒落な雰囲気が絶妙にマッチした空間。
ソースカツ丼は地元精肉店監修とだけあって絶品。
個人的にはセットの味噌汁が素晴らしかった。
昔風プリンはプルプルがすごい。
広々とした空間ですが、とても落ち着きます。
スタッフの方の優しさと丁寧さが、接客と料理と店内装飾に表れています。
男鹿の駅前にある肉のフクシマさん監修のおしゃれなカフェです。
大半のメニューに辛み系香辛料が使われており(ケーキや白米にも黒胡椒が)小さい子供が食べれるメニューがほぼ無いので大人向けカフェのようです。
チキンカレーにはほぼ鶏皮部分が使われているので鶏皮苦手な方にはオススメしません。
私は鶏皮好きなので良かったです。
船川の町にゆっくりとした時間の過ごせる場所が出来ました。
カレーが少し辛めで美味しい。
テイクアウトでソースカツ丼食べた。
おいしい。
ご飯多い🍚今度は店内で食べたい。
駐車場あるのかな?
名前 |
tomosu cafe |
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ジャンル |
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電話番号 |
0185-47-6040 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
多様な世代が集まる空間になっており、きらめいています。
スタッフの皆さんも笑顔が輝いていました。