丸天旨し(^-^)/ 何枚でもイケる。
ここの赤天は、私の、同級生が、教えてくれました。
何回食べても、美味しいです。
真空パックは、日持ちがするけども、少し、食感が詰まった感じになります。
やはり、日持ちはしないけど、普通のがお勧めです。
写真のぶんです。
午前中ならアツアツの出来立てを購入できます。
スーパーに置いている物と比べると美味しさが段違いなので、お土産で購入する時は必ずこちらに伺います。
元祖赤天本店!ここの赤天は、お土産で関西や関東に持って行ってもとても喜ばれる。
もちろん、自宅でフライパンで焦げをつけるくらい軽く焼いて食べるだけで、一品になる。
ネットでも購入できます。
浜田に来たなら、一度は食べてみよう!
お店で購入した事はありませんがここの赤てんは何時も蛭子町のスーパーエビスでまとめ買いしておりました。
こちらの地方は練り物も美味しいですよね。
他のお店でも赤てん作ってますが、江木の赤てんが一番美味しいです。
ピリッと辛味が有り、お酒にも非常に合います。
島根県内なら地元資本のスーパーでも購入出来ます。
赤てん、美味かったなあー!お酒の肴にぴったりです。
オーブントースターで少し焼き過ぎかな?と思うくらいキツネ色になるくらいしっかり焼くと食感、風味が増します。
丸々一枚焼くのもいいですが、4当分くらいに刻んで焼くとカリカリ面が増えまた美味です。
比較的練り物としては、少しピリ辛なので、マヨネーズをつけていただくとマイルドになります。
推奨の調理方法は、箱にも書いてありますが、網焼き、トースターで焼くように書いてありますが、それ以外にも油でカリッと揚げてもいいのかな?と思います。
とてもお酒の進むおつまみです。
美味しい!
浜田では数ある土産品の中で…唯一無二の存在。
赤天…まさに…カープレッドのような赤で燃えるようなピリ辛。
練り物が美味い地域で新鮮な魚が上がるだけにベストマッチな土産になって…家庭でも友人にも間違いなく喜ばれます。
今回は駐車場が有るのか…無いのか判らなかったので路駐で購入しました。
丸天も激ウマい…何枚でも食えちゃいます(⌒▽⌒)
名前 |
(有)江木蒲鉾店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0855-22-1538 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 8:00~17:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
広島の八千代産直市場に土日に置いてあるよ! 産直市場巡りに車でつまむのに丁度良い😋じゃこ天はブリブリ食感がよく旨い👌 赤天は言うまでもなく旨い👍 家に着くまで もたない…😅