冬季期間中は姉妹店のこちらに来てます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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今日のランチは札幌の讃岐うどん。
北１５条西５条。
北海道大学に隣接する『まんでがん外伝』１１時オープンで10:57到着。
既に並んでました。
お店に入って着丼が12:08。
外で待つ時も吹雪いていて、中入ったらかけの暖かいのと決めてたのに、注文聞かれる直前に前で並んでいた学生風の２名が連続で『親子ぶっかけ冷で』と注文していたので、地元民に乗っかりました。
親子とは、鶏天と半熟卵天から。
結果、乗っかって勝ち！！！ぶりぶりの麺。
メチャクチャ旨いです。
そして大きな鶏天が３つも。
この店、天婦羅も安い。
北海道ならではのアスパラと大好きな茄子天も美味しかった。
天婦羅で飲める。
札幌、讃岐うどんのレベル高過ぎ。
今日からこの冬の営業スタートということで行ってきました。
うどんもうまいけど、熱々の天ぷらが美味かった。
そして店員さん達の雰囲気がすごく良い。
気持ちのいいお店でした。
お腹いっぱいで900円。
コスパも良い。
夏期はブタペス丼とブタペ蕎麦の内容で営業してます。
豚丼の上前の冷たい蕎麦だったりしますが美味い。
豚が柔らかくて非常に食べやすい。
香川のお隣愛媛県から伺いました。
本場のうどんに全く引けを取らない、コシがあるうどんで喉越しも最高、お出汁も美味しい😋天ぷらはどれもサクサクのホックホク！北海道でこれ以上のうどんは今まで食べたことなかったです、これは並んでも食べる価値あり！傘は持っていこう。
普段は当別にあるかばと製麺所に食べに行きますが、冬季期間中は姉妹店のこちらに来てます。
今回で2度目ですが、前回と変わらず美味しくいただきました。
北大エリアにあるのでやはり学生さんが多く、店員さんの活気もあります。
前回来た時にはいなかったお姉さんに接客してもらいました。
誰かと来た時には良いですが、一人で来た私には元気すぎる接客でしたので少し緊張しちゃいました笑。
とても美味しい！人気なので待ち時間はもちろんありますが、それを込みでも最高です！
ムグムグ食べごたえのあるウドンです。
今年はユズが添えられていて良い香りでした。
日曜のせいか開店15分でかなりの長さの列になっており断念。
いつ店が開いているのかわからず、近くによったときに立ち寄ろうと思いながら、大抵、行列で入れないことが続いて何年経っただろうか。
評価は期待を込めて。
利用できたらまたリポートするつもり。
接客はピカイチ味も最高！座席が少なく、ならぶけれども冷えた体に熱々うどんが身に染みるお出汁が美味しいです✨
11月の中旬～3月下旬頃だけ開いている石狩当別にある「かばと製麺所」の支店。
北大近くにあるので車がない方にもアクセスが良好。
店の前は隠れる場所がないので悪天候の時はかなり堪えます。
かばと製麺所は、2時間待ちの大人気店とのことで、こちらも土日は結構な待ち時間になるので、オープン前の早めにタイミングで並ぶのがオススメ。
うどんは讃岐うどんをインスパイアされている為、コシがあって凄く美味しい。
スープは、讃岐うどんや関西・九州のうどんと異なり、北海道のお醤油を使っているのか、一般の讃岐うどんに比べ、少し辛めではありますがそれがまた良いです。
天ぷらはどれもボリュームが多く、特に親子天ぷらは、かしわ天が3個もついてくるので、結構お腹いっぱいになります。
黒コショウが効いているので、少しフライドチキン感があります。
油があまり良い物を使っていないのか、親子天ぷら全て完食すると、少し胸焼けしちゃうかなと感じたので☆4にしました。
高コスパ鶏天が激うま。
2021年は4/11をもちまして冬時期営業終了しました。
今年の12月にまたオープンすると思います。
何を言っても私は冷やです。
体が冷えても、まんでがんのうどんは冷やです。
うますぎる店長、店員、全員優しい世界で一番美味いうどんだと思います。
夏もやって欲しい。
うどんに馴染みが薄い北海道では数少ないうどん専門店。
うどんはコシがあってのど越し最高❗つゆも薄味ながらしっかり出汁が利いて難なく完飲❗セットのかしわ天、半熟卵天あげたてサクサク文句無しに美味い‼️
北大近くですが、安価ではなく、正直、値段は高いと思います。
その分、揚げ物も油がしつこくなく、食べごたえがあり、なりよりもうどんと汁が秀逸です!うどんはよく噛まないと喉を通らないほど、モチモチしています!
| 名前 |
まんでがん外伝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
最高に美味いボリューミーなコシ強うどんを提供してくれます。
天ぷらもレベルが高く、値段もリーズナブルで全く隙がありません。
ただ冬の間のみの営業ではあるので気をつけましょう。