コロナの影響か比較的楽に予約できました何もかも感動...
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北区新川。
ここは、一言に美味しい。
値段も決して安くは無いと思いますが、高過ぎることもなく、全体的に素晴らしいと思います。
のりが好きなので巻物を食べましたが巻き方が完璧だと思いました。
職人の丁寧さが伝わります。
また行きたいお店。
関西から訪問。
50年近い人生で過去最高の美味しさ。
特に印象に残ってるウニとアナゴは感動するほど美味しかった。
接客もコスパも良く、おすすめのお店です！
丁寧な仕事に舌づつみ｡今回は､ランチでヒラメ､くじら､ホタテ､しゃこ､甘エビ、ホッキ､数の子､あんきも､アワビ､鯵、いくら､ウニの１２貫で5,500円｡どれも極上､満足のネタでした。
北海道で1番好みのお寿司屋さん。
鮮度重視で中々美味しかったですが、昼は1万弱、夜は2万〜になります。
寿司としての仕事は特別細やかではなく、場所も中心部から遠いので、わざわざ行くお店には感じられませんでした。
目線同様、接客もほんのり上からでした。
道内各地で寿司を食べているがここは本気で美味い。
トップクラスの寿司屋。
地元民の方、絶対一度は行ってください。
観光に来られた方、これが北海道民に愛されるお寿司屋さんです。
何時もはなかなか予約取れないのですが、コロナの影響か比較的楽に予約できました何もかも感動の品々利尻のガンゼはやはり世界一だと改めて実感。
いつも混んでる人気店。
いつも混んでいてなかなか予約がとれない人気店。
とても清潔な店内、ネタケースに並んでいるネタがとても美味しそうで見ているだけで涎が出てきます。
とくにとても甘くてコクのある味わいのアンキモ、ふっくらして口に入れると溶けてしまうくらいに柔らかいアナゴは絶品！どれも新鮮で美味しいかったのですがシャリが小さいのでコースで頼むと追加で握りを頼まないと腹七分目でした。
予想外のサービスもしてもらいすっかりここのファンになってしまいました。
ここはオススメできます。
ネタが凄い新鮮ですね、貝系は特に旨いですねシャリが少しベタっとしてたのがねもう少し空気の入ったふわっとした感じならはもっと良かったんですけどね。
友人の推薦で選択。
6月北海道旅行の最終日に来店。
新川駅から徒歩5.6分？外観は近代的な雰囲気でここがお寿司屋さん？と思いましたが、入ってみると良い雰囲気。
昼だったのでお酒は飲まずお茶と共に、お任せ、を頂きました。
お仕事も丁寧で、シンプルに美味しいの一言！北海道を満喫できて大満足です！ご馳走さまでした！また来れるように北海道で仕事をつくります^ ^
ご主人の雰囲気の良さとおつまみ（特に塩ウニ！）が◎すすきのからタクシーに乗っても、満足度大です。
一品料理もお寿司も最高でした！大満足！
| 名前 |
鮨一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-728-5350 |
| 住所 |
〒001-0024 北海道札幌市北区北２４条西１９丁目４−１４ |
| 評価 |
4.5 |
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お祝いで連れて行ってもらいました。
上品さと美味しさにびっくり！ぜひまた行きたいです。