場外市場で味わう、絶品うな重！
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うなぎ屋 悠の特徴
北海道出身の店主が厳選した、ふわふわの鰻を提供しています。
平成30年に開店し、老舗から学んだ技術が光るお店です。
ランチタイムには、お得なうな重小や鳥丼が楽しめます。
市場にあるので昼が中心のお店の様ですが、予約を入れると午後からもゆっくり食べられます。
あらかじめ 食べる物を伝えていたのでとてもスムーズに提供して頂きました。
ひつまぶしとう巻き等を2人で頂きましたがとても美味しくコスパ抜群タレも甘過ぎず 丁度いいボリュームう巻きはふわふわで感激の美味しさでした。
店主の方の雰囲気も優しい感じで居心地が良くまた是非伺いたいです。
ご馳走様でした。
北海道出身の店主が、新宿・浅草の老舗店で20年以上和食とうなぎ料理の名店で研鑽を積み、平成30年の夏に開店したようです。
やっと行けました。
この日は４８００円の国産うな重を頂きました。
宮崎県産うなぎを備長炭でふっくらと焼き上げられています。
焦げ目が無くて、均一な色調は五代目 野田岩 麻布飯倉本店をほうふつさせます。
箸でもすぅ～っと切れるふんわりと柔らかい鰻です。
タレの味は上品で控えめ！鰻本来の味を楽しめます。
さすがと思わせる旨い鰻でした。
母が市場で買物したいと言うので9時から場外市場へ！やはり、海鮮は値段も上がり買いたい物が少なかったみたいですが早くから開いてるこちらの鰻屋で朝昼兼の、ブランチでウナ丼！私は車だったので飲めずですが母は白焼き串と瓶ビールでご機嫌！
土用の丑の日に、ランチ限定1900円という破格のお値段で食べさせて頂きました！串ものも白焼きも食べたかったですが、さすが土用の丑の日という事もあり、外には長蛇の列が出来てたので今回は諦めましたが、鰻好きの私にはとても嬉しいお店です。
店主の方も雰囲気良くて、また行こうと思ってます！よろしくお願いします！！！
ランチで利用させて頂きました。
鰻丼の小がランチではリーズナブルな料金設定がされてます。
ボリュームも味も満足でした。
鰻串５種盛も大変美味しかったです。
また利用させて頂きます。
ランチ利用で伺いました。
ランチタイムのうな重（小）は、小とはいえ結構なボリュームがあります。
鰻の焼き方は、ふっくらするだけではなく香ばしさも感じられます。
美味しくいただきましたので、夜も伺ってみたいです。
ランチタイム（日曜もok）うな重小1750円女性や小学生なら満足サイズですふわふわの鰻に水加減最適なご飯とお漬物にお吸い物とても美味しく頂きました。
ビールはキリンビールです。
今年はうな重の他に串と白焼き、うざくも食べてきました〜お値段はお手頃ですがとても美味しい！白焼きはわさび醤油でいただくのですがこれまた美味しくて来年はご飯ではなくビール片手に食したいと思いました！また来年伺います！
ランチの鳥丼が美味しいです。
鰻より 好きです。
おいしいの、一言です、みなさーんいってみて下さいね。
美味しい、値段がそれなりなのは鰻だから仕方ない。
(小)サイズもありランチだと値段も手頃かも一番気に入ったのは『串』です❕また食べたい🎵
土用丑の日にうな重、う巻き持ち帰りしました。
うなぎはふっくらで大きく色々他のうなぎ屋食べましたが一番かも😁タレだけでもご飯食べれます。
来年もまた伺います‼️
おいしいうなぎおにぎり！マスターは行うことは非常に困難です（原文）美味的鰻魚飯團！師父很用心去做。
美味しかったです！良いお店と出会え、家族も喜んでいます。
タレの甘さが、やや控えめな所も好み。
急にうなぎが食べたくなり初めての訪問。
うな重(4500円)を注文、10分程で着丼。
たれも濃すぎずふっくらとしたうなぎでおいしかった。
肝吸いもおいしい。
今度は焼き物も頼んでみたいです。
ランチのうな重（小）は、お得です。
ふっくらとしたうなぎが、美味しかったです。
場外市場のうなぎ屋悠さんに初来店。
香ばしい香りが店に満ちて食欲を増進されますねー。
うなぎはふっくらとして美味い😋税込1700円は安い！
| 名前 |
うなぎ屋 悠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-613-8889 |
| 住所 |
〒060-0011 北海道札幌市中央区北１１条西２２丁目１−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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ランチの小をいただきました。
安いけどちゃんとしたうなぎで美味かった😋