ここに来て本当に良かったです。
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お酒は道産のワイン魚介類に本当によく合います🍣何を食べても感動します。
お腹8分目でストップしてデザートを食べたかったぁ🍮
Googleマップの投稿を見て土曜日のみでランチ営業していると言うことで行ってきました。
予約せずに行ったが、その日はもうsold。
ですが、大将がとても親切に対応して頂きました。
再度予約をして行ってきました。
5月から値上がりしていて、8000円のコースをお願いしました。
ネタは、8000円以上だと思います。
どれも美味しかったです。
きんきと雲丹、毛蟹が最高でした。
きんきは回転寿司にはないので貴重！！また、予約して行こうと思います。
店主の心意気が伝わる接客の姿勢と握りには感動しました。
偶々お昼で立ち寄ったお寿司屋さんお店のサービスと大将のお話と寿司の味が期待を遥かに超え、感動しました。
札幌に行く時には絶対にまた行きたい店。
初めてこういったお寿司屋さんに行きましたが、ここに来て本当に良かったです。
コースの全ての料理が美味しくて、楽しくわくわくするような時間が過ごせました。
大将のお人柄もとても良く、居心地が良かったです。
要予約大将のお任せで心も胃袋も幸せ感じます😊✨
出張の際に一度伺ったが、生涯忘れられない寿司になった。
他にもいくつか寿司屋にいったがここを超えるところはない。
旅行中伺ったんですが全てが美味しくて感動しました！よかったです！
美いしい食材がきちんと仕事がなされてて最高の状態で頂ける。
最高！
旨い。
1人22000円くらい。
大将の声が大きすぎるかな。
大将が気さくで話のしやすい方。
18:30予約で行ってきましたが空いてました。
19:30〜20:30あたりが混むそうです。
ゆっくり頂きたかったので早い時間に行って正解！栗山町の原木椎茸は3年間(2年だったかも)寝かせて作っている手間のかかる椎茸を使用。
他には花咲蟹も贅沢に使用しており、ここの名物の茶碗蒸しになっているそう。
最後にプリンが出てくるお店も珍しいかと思います。
完全予約制のお寿司屋さんです。
一つ一つに拘っており、贅沢な時間を過ごせるお店です。
利き酒師の私が行ってもお酒のラインナップ楽しめました(^∇^)
本当に西光は最高でした！ホスピタリティもいいだし味は話す必要がないです。
韓国でも美味しかったとうわさ立てます。
今日はありがとうございます。
정말 맛있어요!! 아직 한국분들에게는 막 유명하진 않은데 꼭 방문해 보시면 좋을 것 같아요!!!
| 名前 |
鮨 西光 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-511-1544 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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アメリカの友人と初訪問。
ゆっくりと分かりやすく鮨ネタを説明いただく大将が印象的でした。
実はアメリカでも少し鮨を握られていたみたい。
忘れられない夜になりました！