料理はどれも美味しく、見た目も美しい‼️
道民割で利用しました。
旅行者向けのコースで、海鮮丼とラム焼きでのコースです。
道民には馴染みの食材。
盛り付けも美しいのですが、奇をてらっておらず、普通に口に運びました。
一口食べて、あ?あれ!、、え!美味しいー!どのお皿も口に入れた瞬間、びっくりするくらい美味しい!最近の流行りなのか、見た目が非常に凝っていても、〇〇産の〇〇とか前口上が長くても、口に入れた瞬間、すご〜く平凡な日本料理店が多い中、こんなに美味しいお店は少ないのではないでしょうか。
ごちそうさまでした!追記紅葉の季節は、予約が取りにくいとお聞きし、一ヶ月前に予約しました。
今回は奮発し、松茸、鮑、紅葉鯛、a5牛肉を使い、季節の銀杏や柿などをあしらった大盤振る舞いコースです。
眼下には、素晴らしい紅葉が広がり、静かな店内は、まるで我が家のような寛ぎです。
格式が高いと兎角、肩が張りますが、こちらは接客がとても温かく、キチンとしていますが、気取りがないです。
やはりちょっとはアルコールを頂きながら、一つひとつのお皿を先ずは拝見し、味を楽しみ、季節を感じながら、至福のひと時でした。
ここにくるとついつい大盤振る舞いしてしまうっ。
素敵なひと時をご馳走さまでした!追記2新年早々、認証店クーポンを利用してプリフィックスコースをいただきました。
特に今回は新年にふさわしく華やかで、器も楽しい!訪れるたびに、新たな感動があります。
耳を澄ますといいますか、舌を澄まして味わいたい!幸せ!ご馳走さまでした!
今回で2回目になりますが、中島公園の紅葉が24階のレストランから眼下に広がる中、お料理もとても美味しく大満足でした。
ブリックスコースの穴子の天ぷら、カラッと揚がって美味でした。
HISの特別懐石料理をいただきました。
どの料理も美味しかったですが、ラム肉が絶品でした。
中島公園を眼下に眺めながらの食事はリッチな気分にさせてくれました。
札幌市中島公園のプレミアホテル24階にあります、日本料理 和乃八窓庵さん。
とにかく窓から見える景色が素晴らしい❗️中島公園一望ですねー😋お料理も👍接待やちょっとした会合にもいいと思います🤠
あいにくのお天気でしたが、中島公園の紅葉が眼下に広がる最高のロケーションでした。
沢山の味が楽しめるお弁当もとても美味しく満足です。
中島公園のプレミアホテルにある美味しい日本食レストラン。
北海道の食材は、日本料理と伝統的なサービススタイルで提供されました。
鹿児島さんは素晴らしい日本人シェフです。
(原文)Good Japanese restaurant in Premier hotel of Nakajima Park. Hokkaido’s ingredients were served with Japanese cuisine and traditional service style. Mr. Kagoshima is a great Japanese chef.
最高の料理に加えて ここから眺める景色も天下一品! プライベートは勿論、大事なお客様の接待にも最高のお店です!これからも宜しくお願い致します!
名前 |
和乃八窓庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-512-8168 |
住所 |
〒064-0810 北海道札幌市中央区南10条西6丁目1−21 |
関連サイト |
https://premier.premierhotel-group.com/nakajimaparksapporo/restaurant/wanohachi/ |
評価 |
4.6 |
今日招待されて行きました。
どれも美味しく頂きました。
皆さんに会えたのも嬉しかったけど…、自分のこれからに対しても気持ちが入ったように思います。
頑張ろう🎵