お店のスタッフとよく行く行きつけです。
当日だったけど運良く入れた写真は刺身を盛り合わせてもらった物凄く美味しかった写真撮り忘れたけど握りは赤酢のシャリでネタも良くて美味しかったカウンターと小上がりがある喫煙可。
一次会で、軽いコースを食べた後でお酒飲み。
そこで、聞いたお寿司屋さん。
知「この辺で美味しいお寿司屋さんって??」店「ミシュランに掲載されてるのは。
」知「予約しないと入れないお店は今日行けないもの!」店「このビルの5階にありますよ」皆「行こう〜!」対州さん。
(たいしゅう)店内に入ると割りと広めで明るい。
テーブルもあるため、利用しやすい雰囲気があります。
カウンターに座り、ある程度飲んで食べた旨を伝え、軽く握ってもらいます。
北海道でも全国の美味しいネタを安く!がお店のモットー。
道産ネタや九州まで幅広く扱ってるようです。
■オーダーおまかせ軽く 5000円くらい?*酒代は別お酒を飲みながら先ずは、旬と言われた烏賊。
間違いない烏賊の甘味と食感。
更にお酒が進み松川カレイ。
カレイの王様と呼ばれ、北海道では噴火湾で獲れますね。
漁獲量が少ないため、食べられるのが嬉しい。
時知らずも。
ニシン。
北海道で食べる鰊は格別だと聞いてオーダー。
確かに東京ではあまり食べません。
お酒は深まるばかり旬の雲丹。
シンと冷たさがある雲丹が口に入ると気持ち良くて好き。
時子初めて見聞きするネタ。
時しらずの子で、筋子のような一品。
中々お目にかかれないネタを持ってますね!一粒が大きくない分、殻から滲み出るいくらの様な感じはありませんが、濃いです。
鮪とお代わりトロ炙り先に鮪は頂いてましたが帰り際にチラッと見えるネタ箱。
( ・ _ ・ )ジー美味しそうなトロがある(*´ω`*)ジュッと焼き目を付けてくれました。
少し香ばしく旨い。
千鳥足で御手洗いから戻ります。
牡丹海老と味噌ぷりんッとした海老と味噌を軍艦巻きにしてくれましたヽ(u003d´▽`u003d)ノ美味しい!緩やかな接客で居やすい空間にしてくれました。
厳選されたネタの提供をしてくれて美味しい時間を過ごせました(*´∇`*)シャリが大きめだったので、この品数で十分に満足です。
夜中まで営業している穴場の寿司屋さんです。
すすきののお寿司屋さんです。
カウンターと小上がりがあり、少人数で使いやすいです。
お寿司は、安くはありませんが、そこまで高くもなく、それでいて美味しいです。
地元の人も、観光客にもおすすめです。
お店のスタッフとよく行く行きつけです。
大将の接客が丁度よく、赤酢の舎利がとても美味しいです。
北海道では珍しい九州の魚もありとても良いです!
名前 |
すし処 対州 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5484-9358 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
何食べても美味しいお鮨屋さんです😊その時の旬な刺身なども頂けます😋🍴今度はゆっくり行きたいお店です!