カレーはスパイスが効いてます。
四万十うどん工房 麦屋 / / .
安くてうまい店です。
店員の方の接客も丁寧で、待ち時間もなく、すぐに食べられます。
らーどんと釜玉うどんをいただきましたが、香川で食べたうどんより美味しかったです。
今度はカレーうどんを食べてみたい。
とにかくシンプルでいいです。
うどんを選びトッピングを選び、熱々の汁はヒシャクで、好きなだけ。
肉うどんの1.5玉を頂きましたが、さすが四国、ダシが非常に美味しかったです。
キャンプの帰りにお昼をいただきに行ってきました。
四万十市内でうどん屋を探していたらヒットしました。
12時到着で6割くらいのお客さんがいました。
お盆を取り最初に注文をして天ぷら類をセルフで取りお勘定ののち出汁を注ぐタイプのお店です。
ランキングから「らーどん」をチョイス。
「らーどん」は、ラー油が入ったピリ辛の出汁のかけうどんから「らーどん」?!うどんは、硬すぎず程よくこしがありやや細麺でつるつるです。
出汁は、いい塩梅の塩加減でそこにピリ辛のうまみとラー油の香りがして食欲をそそります。
ほかのうどんも食べてみたくなるお店でした。
仕事の都合が合えばですが週二で食べてます。
美味しいメニューは沢山ありますが、いつもかけうどんの三玉にプラストッピングで超満腹の大満足。
ネギと天かすも無料で助かります(^.^)
麦屋さんのうどんは、何玉でも注文できるのがいいです。
天ぷら類も大きくて安い。
ミニカレーも辛くて美味しい。
何回でも、行きたくなる、お店です。
平日に食べに行けない人も、土日祝日も営業してるから行きやすいと思います。
カレーはスパイスが効いてます。
鶏肉が柔らかく、口の中でほぐれます。
辛党なので美味しく頂きました。
お子様には少しスパイシーだと思います。
出汁というよりカレーをそのまま麺で頂くかんじです。
かけうどんはシンプルに美味しいです。
通販で何度か利用させて頂いていた麦屋さんに念願の初訪問できました。
麦屋さんの麺は艶モチで張りのある麺で本当に美味しいんです!!今回は折角なので1玉ずつ2ラウンドいかせていただきました。
少し早めにお伺いしたのですがお昼時にはあっという間に満席で、地元に愛されるお店だとよくわかります。
お店でしか食べられないアレンジレシピのうどんも頂いて大満足です。
冷凍めんでいつでも簡単に食べられるので、自宅の冷凍庫には常に5食分はストックが必要なほどに追いに入りのうどんです。
またお伺いします!!
セルフなうどん屋さん。
とても美味しい。
いつも繁盛しています。
旅行者の方や、子連れでもOK🙆駐車場はすぐ満車になるので、ピークの時間をずらして行くと、ゆっくり食べられますよ。
写真はぶっかけ(冷)2玉です。
さぬき系のしっかりとしたコシのあるうどんです。
自分で注文したうどんをすくい上げる面白いシステムです。
だし巻き卵も美味しくておすすめです。
名前 |
四万十うどん工房 麦屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0880-34-8031 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
以前は四万十市でも山奥に店を構えていたが2015年に今のこの店舗に移転。
とはいっても、今のこの店舗も大通りにあるわけでもなく、今このご時世だからこそ皆調べて訪れることができるといったような塩梅。
よくこんな場所を選んだなあと思うばかりだ。
さて、開店が11時かららしいのだが、到着したのはそれよりも10分ほど早い時間。
まあ、開店するまで待っておこうと車の中で待っていたら気づいた店員さんがジェスチャーで中に招き入れてくれた。
良い人だ。
やり方としてセミセルフ?になるのか、カウンターで店員さんにうどん何玉食べるかと、かけうどんにするかぶっかけうどんにするか。
出てきたうどんを自分でタボに入れて湯がく。
多分四万十市ではこの店だけのような気がする。
肉うどん等は店員さんの方で作ってくださるとのこと。
今回はうどん玉1.5のかけうどん。
天ぷら類は色々とあったがイカ天で。
うどん自体はツルツルとした食感と、もちもちとした歯ざわり。
どちらかというと加水率高めでうどんをこねているのだろうが、温麺で食べてしまったのでコシ自体は自分の中では柔らかめ?に感じた。
これが冷水で〆た状態だと変わっていたと思う。
出汁はごめん。
あまり好みではなかった。
鰹だし?だとは思うのだけど、もうちょっと甘め?な出汁の方がこのうどんには合うような気がする。
ただこれは中に入れる天ぷら等のトッピングによっても変わるのでなんとも...な部分か。
その昔、四万十市でロードバイクのイベントに参加したときに、途中のエイドで提供されていたのを食べて以来、いつかもう一度食べてみたいとは思っていたが、この日叶うとは思ってもなかった次第。
先にレビューして下っている方々に感謝。