島根県西側にはあまりにもラーメン屋さんが少ない。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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この地域では貴重なラーメン屋。
豚骨醤油ラーメンが旨い。
素朴な焼き飯も良い。
牛スジ、豆腐などおでんもあり。
月火休み。
マップで探したラーメン屋さん、島根県西側にはあまりにもラーメン屋さんが少ない。
お昼時に訪れたが席は満席状態、期待感を感じながらもハズレが少ない味噌ラーメンを注文するが出雲、松江、安来など東側のラーメンと比べてみるが、今一つ印象に残らない味に思えました。
昔ながらのラーメン屋シナチクが好みに合いませんでしたが…チャーハンは結構野菜がゴロゴロパラパラしてないけども何故か懐かしさを感じる(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉおでんも売っててお持ち帰りしてるお客様もいらしゃいましたよ〜機会があればまた寄りたいです。
ラーメン凄く美味いっすよ。
おおすすめ。
^_^または、おでん、焼き飯美味かったよ。
上司の紹介で駐屯地の後輩と一緒に行きました。
後輩と同じ味噌ラーメンとキムチチャーハンを注文しました。
私は普段は味噌ラーメンをあまり食べないのですが、後輩が注文していたので気になって注文してみました。
ラーメンは少し濃いめの味付けで、肉体労働の私達にはたまらなく美味しかったです。
特にチャーシューが美味しく後輩も絶賛していました。
善通寺駐屯地で勤務している自衛隊員です。
私の上司の方のお袋さんがラーメン大将を経営されてるとのことで、先日お伺いさせていただきました。
私は味噌ラーメンとキムチチャーハンとおでんを頂きました。
ラーメンは私好みの濃い味で、非常に美味しかったです。
また、チャーシューは肉厚で、口の中で肉汁がジュワーっと溶け出してきて、私の中では今まで食べてきたチャーシューの中では一番だと思います。
スープと麺の相性が良く、さらに具が合わさることで抜群にラーメンの良さを引き出しているように感じました。
チャーハンに関しては、一般的なパラパラチャーハンとは違い少し家庭的な感じに近い印象でした。
味は普通に美味しいです。
店の味というよりは少し昔を思い出すようなお袋の味といった感じでしょうか。
キムチの味が主張し過ぎていないので苦手な方でも美味しく頂けると思います。
あと、ラーメン屋では珍しいおでんがメニューにあったので興味本意で注文してみました。
おでんに関してもお袋の味といった感じで、美味しく頂きました。
職場では息子さんに非常にお世話になっており、仕事に熱心で人情深い、本当に尊敬できる上司の方です。
ラーメン大将のお袋さんも感じの良い方で、雰囲気のあるお店がやみつきになりそうです。
今は香川県に住んでいるので、少し距離が離れているのでなかなか行けないですが、近くに寄った際は絶対に行きたいと思います。
ラーメン大将さん、美味しいラーメンをありがとうございました！
地元のラーメンやさんです、味噌ラーメンが何とも美味しい、一言言えばチャーシュー麺にもしてくれる、月曜日火曜日が休み、昔よく食べていた岩国の車屋台の日本一ラーメンの親父が認めた味噌ラーメンです、是非島根の吉賀町に来た時には寄るべし‼️中国自動車道、六日市インターから二分位❔島根のボイチャンより‼️たまに突然休まれる事あり、ちなみに、おでんのスジ肉大きく凄く旨いの〰️です。
‼️
醤油とんこつスープのラーメンが手軽に食べられます。
ラーメンにはモヤシとネギがたっぷり入り、塩分控えめでヘルシーです。
茶色のスープは広島ラーメンの系統でしょうか。
ガラスケースにはサイドメニューの小鉢が数種入れてあり、自由に選べます。
お酒のおつまみになりそうな小鉢もあります。
おでんも美味しそう。
ラーメンセットを注文。
注文後速攻で焼き飯到着。
醤油の香ばしい香りに大きめに刻んだ玉ねぎ。
具沢山ですが、味は…妙に化調っぽい。
ラーメンもなんか後味が…どちらも悪くは無いんですが、口の中に残る余韻がイマイチでした。
気のせいかな？
僕は毎回ラーメンセットを頼んでいます。
ボリュームもあってとても美味しいです。
トンコツ醤油ラーメン。
あっさりしていて美味しい。
600円。
月に１回のラーメンの日は300円。
2014・6月28日(土) 昼過ぎに伺いました。
最初は「桜乃」と言うレストランで、カレー食べる予定で山口市内から車走らせて来たけど、定休日の看板が・・・(-_-;) 食べログには水曜日定休になってたはずなのに・・・なんでじゃろ👀 と思いながら六日市温泉方面へ車を走らせていて、「ラーメン大将」発見、早速に広い駐車場に車停めて、店内へ、カウンター席とテーブル席と奥に座敷があり、なかなか広い店内に、昭和の懐かしい感じが最高です。
まずはテーブル席に座って、ラーメン、ライス小、スジ串、で奥さんは、焼き飯 注文してわずか5分で全品テーブルの上に並んだ。
早や(^^♪ 早速ラーメンからズルズル、麺は硬めでなかなか、スープは豚骨醤油(・・?徳島ラーメン(・・? 味的には好きな味じゃった。
それと筋串(^_-)-☆これはサイコーに旨かった、是非とも食べて欲しい一品だ、奥さんの焼き飯はイマイチだったらしい(◎_◎;) ご馳走様でした 帰りに六日市名物、錦華饅頭買ってかえりました(＾◇＾)
| 名前 |
ラーメン大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0856-77-1848 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 17:30～20:30 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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島根県六日市でたまたま立ち寄って大正解、女性五人でお店を切り盛りされてます。
ソーシャルディスタンス、テーブルの消毒などコロナ対策もしっかり、中華そばもおでんの牛スジも美味しかったです。