搭乗前にとひとりで伺ったお店さん。
搭乗前にとひとりで伺ったお店さん。
店主小松山さんの人柄が出る料理、雰囲気そして常連さんたち。
とても素敵な時間を過ごすことができました。
また来宮の際に伺いたいお店です。
宮崎に住む知人に勧められて訪問。
焼酎は80種、日本酒のメニューは無いのですが、店主に好みを伝えるとドンピシャな物が出てきます😋料理に合う物をチョイスしてくれたりも。
その料理も、丁寧な仕事がされており笑いが込み上げてくる美味しさ。
客層も良く、勉強熱心な店主のお話もとても楽しかったです。
近くにあったらいいなぁって、本気で思えるお店でした。
宮崎に来たら、絶対また来ます♪
店の雰囲気、料理、接客どれも最高。
お酒の種類も豊富で特に焼酎は地元の宮崎県民でも知らないような物が多数置いてある。
非常に人気で予約が取りづらいのだけが難点。
週末のゴールデンタイムに行きたい場合は1ヶ月以上前に予約しないと厳しいかも。
全ての料理に大将の想いが込められていて、想像以上に美味しいです。
刺身も天ぷらも美味かった❗️出汁で酔えるかもしれません(^^;;日本酒、焼酎のセレクトも的確でした。
旬の料理に合わせて、焼酎をペアリングをしてくれます。
焼酎の概念が変わり可能性をしか感じません。
備品、トイレなど細部にまで店主さんのこだわりが見えてとてもいこごちが良い空間でした。
今まで体験したことのない味わいに感動しました!店主の気遣いも大変感心しました。
初めて伺いましたが予約も取りにくいとの事でしたのでその場で次回の予約を入れさせていただきました。
娘の大学卒業式の前日に祝杯を兼ねてお食事させて頂きました。
鹿児島から宮崎で一人暮らしをしていた娘が一度行ってみたいお店があると言うのでてっきりカジュアルな雰囲気のレストランだろうと思っていたらお店の前に着くなり、何か違う高級感漂うお店。
ここに私たちが入って良いのだろうか?一瞬戸惑いましたが、就職は他県に決定しており、宮崎市内の夜を満喫するのは今後そうそうないであろうと最後の晩餐をこのお店でする覚悟を決め入りました。
カウンター席が数席のみの小ぢんまりしたお店で、マスターと女性スタッフの方お二人で切り盛りされていらっしゃいました。
席に座るなり辺りを見渡すと、紳士的なお客様とお洒落な女性の方が和やかにお酒を飲んでいました。
そして、店内は照明を少し落とした大人な感じの雰囲気。
初めて入る雰囲気のお店でしたので少し緊張した面持ちでメニューを選びましたが、数分もしないうちに緊張が解れました。
スタッフ女性の方やマスターが気さくに声を掛けてくださり、場違いではないかと思って入ったお店が心温まるお店に変わって行きました。
お料理も優しい出汁に柚を散らした飲み物。
旬の食材を使ったお料理。
器にもこだわった和食器目でも舌でも楽しめてどれも、手の込んだ美味しい物ばかりでした。
お酒も、普段はたしなむ程度しか飲めない私達のために 飲みやすいお酒を作ってくれたり、途中丁寧に入れていただいたオーガニック茶もあり全てにおいて完璧にプロデュースされた様なお店で感動しました。
スタッフの心遣いや料理の素晴らしさ、雰囲気どれをとっても最高のおもてなしでした。
宮崎県、好きになりました。
また機会があれば訪れたいです。
大将の小松山龍辰さんが1人でやってるカウンターだけの隠れ家のようなお店。
どの料理も最高に美味い‼️なにより、お酒にめっちゃ詳しくて、焼酎に詳しくなれる。
宮崎で一番お気に入りのお店で私にとって隠れ家的な存在です。
何を食べてもハズれなし。
身体にも心にも優しい料理だと思います。
料理は勿論ですが お酒の品揃えと店長さんの知識でより楽しめますカウンターのみです 付き出しのお出汁は体を優しく包み込んでくれますよ行って良かったと思わせてくれるお店です。
宮崎にきたならば是非立ち寄って欲しい場所です!焼酎好きにはたまらないお店となることとおもいます。
人の良すぎる店主と、美味しいお料理、美味しいお酒に、美しい店内で、間違いなく星5つです⭐️さらに値段も安く、ぜんぶをたべたくなります!!私は、松の茶碗蒸しを食べたら、他の茶碗蒸しは食べられなくなります。
笑笑お通しに、その日のお出しで体を温めてからいただくお料理お酒は最高のひと時です。
行って損なんてひとつもありません。
是非。
茶碗蒸しの写真は食べるのを我慢できずに食べてしまうのでありません。
あしからず。
笑笑。
名前 |
國酒 松 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0985-23-9392 |
住所 |
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評価 |
5.0 |
最高に美味しくて、雰囲気も良くて、本当に素晴らしいお店でした。
隠れ家感がまた良いです^ ^