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予約をしてお昼に馬肉堪能コースを〆は桜鍋でいただきました。
お腹が空き過ぎて写真を撮り忘れてしまいましたが、新鮮でどれもとても美味しかったです。
部位の説明のタグ付けもしてるので、コレがどこの部分、みたいなのが知りたい人には良いです。
色々と楽しみたかったので堪能コースにしましたが、ボリュームありお腹がはち切れそうでした笑笑このボリュームにクオリティでしたので、コスパはすごい良いかと思います。
あとLINE登録でドリンクもお得です。
馬白湯ラーメン馬の旨味がありあっさりしてて旨かった。
【馬肉ダイニング ポニーテイル(大阪府市和泉市)】🏠馬骨を3日間煮込んだスープを使用したラーメンをお昼限定で提供されている’１４年７月にオープンした馬肉専門店。
🗓'22.5.4u2061🍜馬白湯ラーメン 並 ¥850u2061🍥スープ《馬ベース 塩》淡☆☆☆☆★濃🍥麺細☆☆★★☆太u202a🍥トッピングu202c・馬肉しっかりとしたベーコンの様な歯応えから燻製された様な香ばしさと肉の旨味がしっかりと伝わる・味玉あっさりとした味付けの蕩ける黄身から素材のコクを活かしたまろやかな味わいが広がる・青ネギu2061🐯寅レポ🐯濃度の割にサラリと流れる重たさを感じさせないスープは油分の膜が張る程のテロッとしたポタージュの様な口当たりで、馬骨特有の甘味の乗ったまろやかで厚みのある旨味を引き立てるバランスで合わせたコクとソフトにカドを立たせたかえしが支えとなり、馬ならではの味わいを伝えてくれます。
透き通る様な艶やかな肌のソフトに波打つ平打ち麺はチュルリと滑る啜り心地で程良く絡んでスープを運び、しなやかなコシが生むモチッとした弾力の歯応えと口溶けの良さで麺の味わいが食べ進める程に馬の旨味を引き立てていきます。
濃度の高さを感じさせないあっさりとした馬の旨味を寄り添う様なバランスのかえしで纏めたスープを、しっかりと持ち上げる麺がより味わいを伝えてくれる重たさのない飲み易さの濃厚馬白湯ラーメンを頂きました♬u2061🏠#ポニーテイル🍜#馬白湯ラーメン #馬肉🗾#和泉市 #大阪ラーメン #大阪グルメ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン📝u202a#ramen #noodles #ramennoodles#ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活#麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー#ラーメンパトロール #ラーメン大好き#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン動画u202a#youtube #sarah_gourmet u202c#ramen_cp＠のーてんの寅●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ●アメーバブログ ●sarahでもラーメンレポ公開中。
家族４名で利用しました。
衝立や他のお客さんとの距離も取れていて安心でした。
食事ももちろん美味しく、一般的には食べられない部位の馬肉も沢山有り、馬肉好きでなくても、お肉が好きな方には、是非行って頂きたいお店です。
アラカルトもコース料理も充実しています。
飲み放題も有ります。
お寿司も馬刺しも燻製も美味し買ったです。
緊急事態宣言の度にお持ち帰り10％オフの案内があって、5度ほどお持ち帰り注文していますが、どう計算しても割引されてないような気がしてから疑心暗鬼になっているお店の一つです。
味はいいのにどうしてちゃんと勘定してくれないのかわからない。
馬白湯ラーメン、フロマージュの方を頂きました。
美味いのはもちろんとして、食べたことのない味でした。
新しいジャンルを見た気分です。
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最寄りの駅からは、かなり遠いので車で行くのが前提で駐車場は店向かいに有。
お昼と夜はメニューが違う。
お昼限定の馬白湯ラーメンを頂きました。
馬の臭みはやや残ってますがラーメン屋並にちゃんとしたラーメンでした。
あきらかに普通のラーメンのスープと味が違うので普通のラーメンに飽きたらいってみては？尚、店主がB'Z好きなのか？ずっとB'Zの曲が流れてました。
尚、緊急事態宣言で営業時間等は確認した方が良い。
又、画像は紛失してしまったので掲載出来ませんでした。
申し分けありませんでした。
馬肉堪能コースをいただきました。
馬刺、馬肉の焼き肉など堪能しました。
美味しい馬肉の販売とレストランです。
味、器、鍋 一品ｱﾗｶﾙﾄ 茶碗蒸し などなど、是非皆さん味わって下さいね。
しかも価格もﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙですよー。
とてもﾎｯﾄ出来ます。
飾らない店長さん ｲｹﾒﾝです。
(^o^)v
メニューがバラバラ統一感無し。
昼のラーメンを頂きました。
とても美味しかったです。
少しトロミの有る甘めのスープで女性が好みそうな味でした。
他のクチコミでコーンポタージュと言っていた方が居ましたが確かに食べるとその表現がしっくりきます。
他にあまり無い味なので、近くに行かれた際には1度食べてみても損は無いと思います。
馬肉が色々楽しめて美味しいけり。
昼は馬白湯麺なるものありけり。
値段少々高けり。
下がればなお良しなり。
ランチの馬白湯チャーシュー麺を頂きましたスープは、ポタージュのようにトロトロほんのり甘くてコクがあって美味しくて、珍しく飲み干してしまいました。
チャーシュー は、ジューシーで、美味しいけど、１枚が大きくて厚みもあるのに、4枚も食べるの苦しかった～
非常にあっさりしていてとても美味しかったです オススメは馬刺しとュッケで二色鍋もいいですね 最後にうどんと雑炊でしめました かなりオススメの店です。
ネタは良いけど、量が少ないです。
美味しかったです。
コースを鍋で戴きました。
燻製からお刺身、サラダ、一品にレタスを入れて食べるしゃぶしゃぶ鍋は絶品でした。
〆は麺か雑炊選べますが、今回は麺で戴きました。
デザートのアイスも美味しかったです。
飲み物がもう少しお安ければ。
でも大満足です！ご馳走さまでした！
馬肉の専門店。
少し金額は高くはなりますが、馬肉好きならオススメのお店です。
馬刺しやお鍋も美味しいし、焼き肉も美味しいですが、新メニューのすき焼きも美味しかったです。
馬肉嫌いな人は、フライドポテトや枝豆とかしか食べるものがないので、ご注意を。
| 名前 |
ポニーテイル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0725-57-5118 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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美味しかったです🥰菊水の辛口といただきました🌷LINEの友達追加での特典もお得でした🌼