曙通り沿いにあるラーメン屋さんです。
12時まえに着きましたが、先客多数でした。
その後あっという間に満席です。
普段、はじめましてのお店はメニューの最初にのっているラーメンを頼みますが、数量限定に惹かれ鯛のスープをチョイスしました。
おいしかったです。
ライスサービスも嬉しいです。
大将も女将さんも丁寧な接客でした。
次回はメニュー最初のラーメンを頼みます。
メニューの裏に隠れキャラいました。
頼む前に見ればよかった。
2022/6/10追記 数量限定 吟塩ラーメン食べました。
鯛出汁で磯の香りがします。
あっさりですが出汁がしっかり効いていて優しい美味しいラーメンですとび魚醤油ラーメンをいただきました。
表面に脂の層があるので、アツアツで火傷注意。
あっさりだけど、とび魚の出汁スープがとても美味しい。
塩ラーメン系が得意そうなお店。
とび魚塩ラーメンを頂きました。
癖がない食べやすいラーメンスープ。
ただ、それ以上ではない、女性スタッフさんの感じはとても良い。
衛生面には気をつけているようです。
日曜日13時半ごろ到着しました。
駐車場はお店の入ってる建物前どこでも停めて良いようです。
とび魚塩ラーメンを注文しました。
15分で提供されました。
スープ、美味しいです。
ただ麺との相性はまずまずと個人的には思いました。
麺は普通です。
チャーシュー分厚いです。
箸では切れませんでした。
脂身が多いので、これなら切ってのせてくださった方が食べやすいかもと思ったり。
子供用の椅子があったりして、ファミリー層に良いお店かもしれません。
お手洗いは和式トイレです。
立地的にもリピートはないでしょう。
吟塩ラーメンを頂きましたとても美味しかったけど、塩ラーメンだけでも鯛だし、アゴだし、煮干し等色々あり過ぎて迷います正直同時に食べ比べないと鯛だしとは分からないと思う煮干しほどクセが無いので食べ易いけどね。
曙通り沿いにあるラーメン屋さんです。
店舗前に駐車場あり。
吟塩ラーメン(数量限定)を頂きました。
(鶏出汁と鯛出汁)透き通るスープ。
あっさりとしていながら深みがあり、飲み干したくなるスープです。
ラーメンもそうですが、ミニチャーシュー丼が絶品です。
セットにして千円以下って素敵❗あっさりなラーメンかと思えば、油膜でしっかりと蓋をしており、スープが熱々。
清澄な美しいラーメンです。
珍しい「とび魚らーめん」が食べられるお店。
あっさり目ではあるんですが、あごだしや他の出汁がしっかり出ていて薄味とはまた違います!セットのミニチャーシュー丼が肉ゴロゴロで100円引きとお得でした!
焼味噌ラーメンを注文しました。
味噌感は弱めで個人的には好きです。
プラス200円で麺大盛、チャーシュー1枚追加、海苔かきくらげ増量っていうのをやってたので注文したら写真の量になりました。
結構な量だったので食べきるのが大変でした。
12時ちょっと過ぎに来店しましたが空いてた最後の席に運良くつけました。
人気で混むのでお早めに行くか時間に余裕があるときがおすすめです。
家庭的な雰囲気で昔ながらのラーメン屋さんです。
味噌、塩、醤油のどれも美味しいですが、とび魚らーめんがイチオシです。
トイレは和式でありバリアフリーとはなっていませんのでご注意を。
路面に面しているので駐車には気を使います。
色んなタイプのあっさり系があるので、特に塩好きには最高。
チャーシュー丼は実際には下にもたくさんゴロゴロチャーシューが入っていてご飯は3割くらい?たまごもついててすっごく贅沢。
丼と言いつつ殆ど肉。
本当は教えたくない名店(笑)感じの良いご夫婦といつも安定の美味しさ。
ライスが無料なのも嬉しいサービスで 鯛の出汁で作る吟塩ラーメンは絶品です。
回転が良いので長くは待ちませんが ひっきりなしにお客さんが来ています。
手稲方面で、あっさりの魚介系ラ-メンを食べたい時は、お薦めします。
特に塩ラーメンは、ダシを感じながら食べれますので、軽く食べたい時はいいですよ~
飛び魚ラーメンと焼き味噌ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。
アゴ出汁も焼き味噌もスープがとても美味しかったです。
意外とボリュームもあって、しかも、値段もとても安い(700円程度だったと記憶しています)です。
チャーシューも柔らかくて美味しかったです。
また来たいと思うお店です。
鶏ガラベースの透き通った塩味スープがお気に入りです。
柚子風味のとり塩、鯛風味の吟塩、豚骨と鶏ガラ合わせの焼き塩、どれも好き。
勿論、味噌味もあり、鴨だし醤油もあります。
土日は家族連れも多く、一人だとカウンター席になるので、なるべく平日の夜に行きます。
同じカウンター席でもびっしり混んでないのでゆとりがあるので。
後、ライスのサービスありです。
スープが豊富ならーめん屋さんですね🎵鶏、鯛、豚鶏、トビ魚、鴨の5つのスープ❕自分は、豚と鶏のスープで、醤油らーめんを注文❕らーめんが出て来て、びっくり器が激アツ❕これなら最後まであつあつらーめんが食べれますね🎵もちろんスープもあつあつで、あっさりしていますが、旨味が合って、麺とも良く絡み、チャーシューも厚切りで、ボリューム感があり、美味❕キクラゲもそのままでも美味しいですが、細切りにすることで、より一層歯応えが増してスープも美味❕今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕らーめんを注文すると、小ライスが無料サービスもしくは、チャーハン(半)300円が200円です👌今度は、違うスープにチャレンジしてみたいです。
とびうおラーメン気になって入店。
しかし、食べたのが焼き味噌ラーメンでしてかんじんのとびうおがわからないです。
夫婦二人で回してるのかな?接客が丁寧です。
鯛だしの吟ラーメンもたべました。
ものすごくあっさりです。
店内にはラーメンの写真もあるから頼むときにわかりやすいなと思いました。
駐車場はお店の前にあります。
何処に停めてもよいと書いてます。
昼時にいったので、混みあってました。
久々でしたが、美味しかった(*≧∀≦*)さっぱりでついつい大盛(о´∀`о)子供5才と3才もお気に入りでした。
ただ、炒飯夜やってなかった(T-T)小ライスラーメン頼むとサービスも嬉しいです❗
休日の夕暮れ時になると吟屋ラーメンが食べたくなる。
混んでても対応の早い店なので待ち時間が極めて少ないそして、麺の加減もスープもちゃんと熱くて手稲区ではNo.1的な旨さ今日は初の煮干系挑戦で煮干醤油を食べた。
だが、俺的には、好みじゃなかったしかし鶏塩、焼き味噌、醤油は、かなりウマイ!また再来週また行こう!
一言、とても、おいしい。
醤油・塩を食べましたが、クセになる味です。
スープは品があり、味わい深く、飽きません。
麺は、細麺で食べやすいです。
また、食べたいです。
帰省時に。実家から最も近いラーメン屋さん。有名なお店がこんなに近くにあったのは奇跡ですね。
私は味噌、母はもとび魚ラーメンです。母曰く「これを食べたらもう他のところは食べられない」と。
娘はライスを入れてもりもり食べていました。昔から食べ慣れた札幌ラーメンとは一味違い、品を感じます。店のご夫婦も素敵です。
名前 |
吟屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-681-5600 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
評価 |
4.0 |
着座して!トビ魚ラーメン醤油730円を注文😗トビ魚の出汁がガツンときませんが熱々で食べやすくわりと好きなラーメン。
お値段も休め。
昼時は小ライスサービスあり。
次回は、煮干し鳥塩ラーメン食べようと思います☺️駐車場は、店前。