高知のオーセンティックバーでイケメンマスターと共に...
collins BARの特徴
高知のオーセンティックバーとして太田和彦さんにも紹介されているお店です。
イケメンマスターが提供する技術冴えるカクテルは大変魅力的です✨
限定品をリーズナブルな価格で楽しめる特別な体験ができます。
まさかの限定品がこの価格!もう、東京なら倍以上間違いない値段です。
マスターの心配りやアレンジなど言う事なし。
お酒の味も銀座顔負けです。
親戚に教えてもらったお店です。
渋めのマスターとのカウンター越しの会話は、楽しくもありホッとできる瞬間です。
季節の果物で、カクテルを作ってくれます。
お勧めは、①新高梨 ②ピオーネのカクテルです。
オーセンティックバーでゆっくり呑めるBarです。
コリンズバーは太田和彦さんが(「日本のバーをゆく」)高知で取り上げている2軒のバーの一つ。
エレベーターで細長いビルを上がる。
六階の扉を開けるとそこからが店となっている。
都会的でオーソドックスなバーだ。
あとから思えばオリジナルカクテルを頼むべきであったが、ついつい習慣でジンリッキーを注文してしまった。
次回は龍馬の「太平洋」と県人のソウルカクテルと言われる❗️「マダムロゼ」にしよう。
高知の素敵なバー。
ハスキーで素敵な声のバーテンダーさんが美味しいお酒を作ってくれます。
バーテンさん1人でしたがいらっしゃいませも無かったですし、途中からカウンター内で座って水飲んでました。
言葉使いも10代の敬語って感じ。
腹をたてることはありませんが、店の雰囲気には合わない接客スタイルかなと。
🍺😵🌀と陽気な👦呑まないとフツウ...
マスターが渋くて格好いいです。
カクテルも美味しくて楽しめました。
間違いなく高知でno.1の店です。
週に2度ほど利用します。
旅行の合間にちょいと寄らせてもらいました。
早い時間でしたのでお客さんもいなかったですが、カクテル1杯とビール2杯、ウイスキーで、5000円しなかったです。
お酒の種類もいろいろと並べてあったので、普通に良いお酒を楽しめるお店だと感じました。
欲をいえば、カクテルのベースになるジンなどは冷凍で用意してくれていると尚よいかなぁーバーテンダーは感じが良くて、オススメしてくれた餃子さん、まじ美味かったです。
雰囲気も良く、とてもいいお店。
高知を代表するオーセンティックバーの一つ🎵イケメンマスターのクールな接客と技術冴えるカクテルを楽しめます(^O^)
名前 |
collins BAR |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5462-7536 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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会社の方針で営業先を転々と変えている私だが、そんな営業先からの紹介で伺った。
これぞオーセンティックという感じ。
変に取り繕わなければ、忌憚なく話せるマスター。
高知の猥雑な喧騒から離れ、物思いにふけりたい、そんな夜に。
この手の店にしては、お会計の金額を聞いてびっくり。
また、行きたい。
次はマスターにお任せで。