山の中にあり蕎麦絶対美味しいでしょー！
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他の方の口コミを期待して今日はこちらのお店へ。
お店は要予約。
同じ敷地内で焼物もされているようで窯のある工房がありあちらこちらで可愛い焼き物が置かれています。
ざる蕎麦を注文したのですが、こちらの蕎麦は十割蕎麦とお伺いしたのでそれを目当てに訪問を決めたのですが…実際は小麦粉入っていて十割ではありませんでした。
透明感のある中太切り。
粒々がところどころにみえます。
水切りが悪く冷たいざるそばが冷たくありませんでした。
さらに、蕎麦香りは皆無。
噛み締めた時に粉感が口に残ります。
つゆは鰹の出汁がしっかりでた少し薄めのつゆ。
猪口のつゆに蕎麦をチョン付けでは味が薄く感じられました。
これで1300円は少し高い気がしました。
小皿の茗荷と瓜のお漬物は美味しかったです。
リピートは…ないと思います。
大変美味しかったです、陶芸をなさってるようで蕎麦の器も渋い(^^)時間に余裕があり、蕎麦好きならお勧めです(^^)
ちょっと分かりづらい場所にありますが、隠れ屋的で落ち着きます。
ミカンの季節に山北ミカンを買いに行くときとかちょうどいいですよ。
お蕎麦はもちろん美味しいです。
あの清原も食べに行ってましたよ。
騒ぎになる前に。
とてもおいしかったです。
隠れ家的で良いとは思います…田舎の蕎麦屋として都会から来れば受けは良いとは思う、個人的には店の感じは悪くはないがなんとなく寒かった感じがします。
10割蕎麦なのか？(そこまで詳しくないので)麺は短いです。
そこはあまり気にならないと言うか、10割蕎麦ならよくある事なので…蕎麦つゆは美味しかったです(*´∀｀*)なので余計に勿体無かったきがします。
かき揚げは茗荷が入ってるようなので…私は茗荷が苦手(笑)
入口がとっても分かりにくい場所にあります(笑)蕎麦はコシが強く、蕎麦の香りもします！天ぷらは野菜の種類が多く、色々と楽しめます♪蕎麦湯も、いい頃合に持ってきてくれます。
座敷があり、個室も一部屋あったので、子連れでも行きやすいと思います！その場合は要予約です!!普通のお蕎麦屋さんに比べると、量もあると思いますよ( ¨̮ )
| 名前 |
わび助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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山の中にあり蕎麦絶対美味しいでしょー！の雰囲気ですが蕎麦は太かったり細かったり切れてたり…味は優しいお味でGOODでした！かき揚げもサクサクで地元の山菜でしょうか？美味しかったです♫お値段少し高めですね。
接客の愛想はないです。
ごちそうさまでした♪