百人一首の小倉山、小倉餡の小倉。
百人一首の小倉山、小倉餡の小倉。
嵐山界隈の小倉山が発祥である知識が得られて良かった。
また勝手に伏見界隈の小倉であるとの誤った知識が修整されたのも良かった。
空海が持ち帰った「小豆」で餡を作りました。
・・・・ホントなのかな?
今年公開のお茶室が素敵だった。
お抹茶とお菓子600円で入れて貰えます。
名前 |
小倉餡発祥地 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト |
https://www2.city.kyoto.lg.jp/somu/rekishi/fm/ishibumi/html/uk134.html |
評価 |
4.0 |
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餡が初めて作られたのは820年小倉で出来たから小倉餡なんですね。