見逃してしまいそうな普通の民家の入り口におとうふの...
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ゴルフの帰りに先輩から教えていただいた豆腐屋さんです。
バブルの頃だったのでもうかなり前です。
そのまま冷奴でもいいし、冬の鍋料理には最高です。
豆腐の味がしっかりしています。
遅くなると売り切れることも多いので、出来れば行く時間帯と必要数を予約しておくといいですね。
少々固めのお豆腐。
そのままでも美味しいとお勧めされたので少し頂きましたが、なるほどと思いました。
そのあと、残りを湯豆腐で頂きましたが、もっと美味しく感じましたねあくまで私の好み及び感想でした(笑)
昔ながらのの豆腐屋さん。
しっかりした豆腐。
好みである。
おいしかったです！湯豆腐と冷奴にしましたがしっとりなめならな木綿豆腐。
メインのおかずになるくらいしっかりしたお味でした。
確りした木綿豆腐です。
大豆の味が美味しいお豆腐です。
厚揚げも美味しかったです😋この日はそのままと湯豆腐で頂きました。
月曜定休日。
朝は7:00から営業、売り切れまで。
だいたい午前中で終了になります。
しっかりした木綿豆腐で、食べごたえあり👍好み分かれると思いますが、私は好きです😋遠方から買いに行く予定なら、予約しておく事をお勧めします。
普段は、ソフトクリームみたいに溶ける 前田豆腐店の絹ごし豆腐を好んで食べています堂本豆腐店の噂はバイク仲間やキャンプ仲間から 一度は行かんとあかんのとちゃう！ ってけっこう前から聞かされてました以前何回か寄らせてもらってたのですが 定休日だったり 売り切れだったりして惨敗午前中で売り切れるほどの人気店なので それも仕方ないか って思ってました今日が初めての買い物になりましたが、気さくな奥さんと、豆腐作りに情熱を燃やした旦那さんが気さくに迎えて下さり絹ごし豆腐を4丁 厚揚げ 薄揚げ おからを購入 丁度千円発泡スチロールの箱に少し水を入れてもらい豆腐と厚揚げ 薄揚げをおからは まだ、少しあたたかかったので別枠で コンビニで氷を買って豆腐の入った発泡スチロールの中に あからは冷めてからの仲間入り家に帰って 早速冷奴で、、、久しぶりの木綿豆腐 口の中でゴワゴワ モゾモゾするのかと思いきや 豆乳味のモッツァレラチーズみたいな食感でこれ、サラダの上に崩して ドレッシングで食べても美味いんちゃうの！湯豆腐や冷奴だけの食べ方やったら勿体無いわって思いました。
交差点にあるので、見逃してしまいそうな普通の民家の入り口におとうふの看板があります。
おうちの門を入ると、離れの作業場のようなところがお店。
木綿豆腐ひとつ１５０円。
固めで、大豆の味がしっかり楽しめるお豆腐です。
とてもオイシイ豆腐です。
お豆腐がしっかりしてて、くずれにくくいろんな料理が作れます。
厚揚げもおいしいです🎵
| 名前 |
堂本豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-734-1203 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ゴルフ帰りにたまたま買えました。
後で知りましたがテレビに出るくらい有名なお店みたいでした😝