いつ行ってもおいしいです今日は味噌ラーメン チャー...
昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気で、お店の方も「女将さん」と「マスター」という良き時代の雰囲気です。
ラーメンも懐かしい味と香りがします。
しょうゆラーメンが美味しいです。
あとを引く味でした。
初めてこちらにおうかがいした時には、こってりしょうゆラーメンを注文しました。
二回目には普通のしょうゆラーメン。
私はもうすぐ50歳になるので、こってりしょうゆより、普通のしょうゆラーメンが合っていました。
久野方面に用事がある時に立ち寄ります。
駐車場は数台、何人かで行くときは車一台の方が良いかと思います。
味噌ラーメンは 私的にどハマり‼️ノーマルのラーメンも美味しい👍焼飯は パラパラ系ではなく ねっとり系 こちらも濃い味で美味しい。
チャーシュー麺に味玉トッピングを食べました。
あっさり昔ながらの味わい、細麺も食べやすい。
ただスープをすするとピリッと辛味が。
一味が入っているがこのスープの味わいとは合わなかったなぁ。
チャーシューは薄すぎず厚すぎずちょうど良い塩梅でした。
小田原風醤油ラーメン、支那そば等が食べられます。
濃口醤油ラーメンに平打ち手もみ風の少し柔めのラーメンですが、濃くあり量ありでさっぱりした美味しいラーメンです。
「小田原風醤油らーめん 800円」@みすずの写真2021.4.10(土曜日)12:50訪問昼過ぎ、前客なし。
夫婦で切り盛りしている店だったと思うが、今日は奥さんがおらず、老夫婦がお手伝い。
ご両親かな?カウンター端に腰掛けて標記メニューを注文。
待つ事3分で着丼。
見た目は小田原系。
「小田原系」と名乗らず「小田原風」としたのは、遠慮?配慮?まずはスープをいただきます。
2mm厚でラードが浮いている。
スープは豚出汁だと思うが弱目。
醤油ダレは尖った感じ。
全体的にチグハグ。
小田原系なら、ババっと化調入れて味をまとめるんだけど、この店は、胡椒味でまとめている。
麺は極細平打縮れ麺で小田原系っぽい。
(マルキ製麺)チャーシューはモモ。
脂っ気がなくって物足りない。
ご馳走様でした。
さて、会社に帰るか。
味噌ラーメンのクチコミを見て行ってきました。
駐車場がお店の横に3台分あります。
カウンター7席位でした。
焼飯定食の味噌ラーメン追加50円の950円。
札幌ラーメンを思い出すような味噌の甘味と旨味を感じる美味しい味でした。
焼飯も特徴ある味で定番から外れていますが美味しい。
ボリュームもあり大変満足しました。
感染対策もしっかりとされており客が帰った後にアルコールでカウンターも椅子も丁寧に掃除されていました。
適当に拭いて消毒してますアピールをする店がたまにありますがこちらは違います。
安心して食事できるお店です。
チャーシュー麺を注文。
細麺ストレートに背脂でかなり期待しましたが味的には普通でした。
接客は☆2です。
醤油ラーメンが絶品です。
チャーシューも美味しい!
ラーメンは美味しかったと思います。
接客はすこしニガテなのかなー?小田原ラーメンと普通のラーメンの説明を聞いてみると「名前が違うんだよ」みたいな事を言ってて笑ってしまった。
コロナ禍だから必要以上の会話を避けているのかもしれませんね。
小さなお店ですがコロナ対策バッチリしてて安心できます。
お味は普通です。
小田原風ラーメンしか食べたことないですが、
店主の拘りを感じるお店。
ラーメンは京風で、醤油+背脂+一味に青ネギ。
チャーハンは塩味、焼飯は醤油味。
プライドを感じるのは嬉しいですが、もう少しリラックスした方が、万人受けするように思います(^^♪
普通に美味しいです。
醤油よりも味噌の方がスキですがわんたんは味噌には合わなかった(;^ω^)生姜が効いたわんたん美味しいですよん。
いつ行ってもおいしいです今日は味噌ラーメン チャーシュートッピング ごちそうさまでした。
美味しいです。
うちは夫婦で大好きです。
カウンターだけなので、お店は狭いです。
名前 |
ラーメン みすず |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.7 |
地元でずっと気になってたお店です。
チャーシュー麺がめちゃくちゃ美味しくてビックリ!味噌ラーメン好きの彼女も隣で感動してました。
店主の方も腰が低くて丁寧な印象でした。
是非今後も通わせて頂きます。
おすすめです。