胃袋がそう囁く。
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旨いですよ。
良い仕事してます。
江戸前の鮨が食べれる最高のお店です。
「とにかく旨い鮨が近場で食べたい‼」すでに食欲の秋がはじまった、胃袋がそう囁く。
なんて思っていたら偶然Instagramで松寿司さんのアカウントが出現した。
ん？土岐市図書館の裏？そんな場所に寿司屋ったっけ・・・なんて思ったんですが、熊っ子ラーメンさんのお隣に２軒連なってお店があるんです。
車を運転していると、道路からちょっと見えにくいせいか盲点だったのですが、お店は創業42年の老舗鮨店。
店内の暖簾をくぐると明るく綺麗な店内。
カウンター席からは、ズラリ並んだ新鮮なネタがギッシリ揃えられていて、流石老舗だと感じました。
一人大体3500円程度でお任せして、ほぼひとしきりのネタを堪能。
事前に「食べられないネタはありますか？」と聞いてくださったので、安心してお任せできました。
イクラにウニ、ハマグリ、出されるネタどれも素晴らしく本物の味。
中でも、トロの脂ノリが最高！寿司に関しても素人なボクなんですが、あちこち地元の寿司店を回ってきたせいか、トロを食べれば、だいたいそのお店がどのような所か分かるようになって来ました。
Instagramにも投稿されていましたが、旬なアナゴも絶品でしたね。
四季を通じて旬な食材を提供される飲食店は多いはずなのに、なかなかそうした情報をSNS等で発信されるお店が少ない。
松寿司さんのインスタは開設してまだ日が浅いのですが、そうした旬なネタは本当に外食の楽しみの一つとなってます。
ほか、出前配達も行われているとのこと。
並寿司￥1000円～こうした取り組みにも有難いです。
| 名前 |
松寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-55-4501 |
| 住所 |
〒509-5122 岐阜県土岐市土岐津町土岐口２１６９−１９ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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一番好きなお寿司屋さんです。