和風ラーメンの定食セット990円をいただきました。
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蕎麦屋さん蕎麦の更科のれん分けのお店✋ご夫婦で営んでおり、古くから地元で愛されている店内古い調度品があちこちにあり、時代を思わせる佇まいな空間🎬日替定食780円～そば・うどん・丼物やセットもあり充実している👍中華そばは、出汁が旨く、懐かしくやさしいお味🍜特に定食や丼物に、ラメーン付が人気です✌
しみじみお出汁が旨い！本当普通の蕎麦屋でも最近出汁をちゃんと とってる所少なく成りました 今時貴重かも知れません 丼のセットも充実してます。
おいしい。
落ち着く。
| 名前 |
江戸堀 更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6441-2425 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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和風ラーメンの定食セット990円をいただきました。
ラーメンはあっさりしつつ出汁が効いたスープにストレート麺も味わい深くて美味しいです。
レンゲはついてきません。
頼んだら出てくるかも。
ティシュは席にありません。
席に着くとお茶が出ますが、テーブルに置かれたポットの中は水です。
定食のカツは揚げたてではないけど、ちゃんと温めてあります。
店員さんも愛想ありません。
それがいいんです。
嫌味でなく住宅街の一角にある、キガルに普段着で行ける昔ながらの食堂という感じ。
更科という店名から本来は蕎麦がメインなんでしょうけど、出汁が利いたスープを考えるとうどんも美味しそうです。