中々美味しかったです。
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近所のラーメン屋さんあまりチェーン店には行かない方だけど、お目当てのお店が入れなかったから行ってみた。
きゃべとんラーメンをオーダー。
まずはスープから。
あっ、甘めのスープなんだ！嫌いじゃない👍さてさて麺は、、、こちらもストレート麺だけどスープがよく絡み美味しい。
キャベツは素揚げにしてあり甘みが増して美味しい。
かなり小さくカットされているから食べやすい👌ただ、きゃべとんラーメンと冠がついている割になキャベツの量が少ない。
スーパー銭湯「竜泉寺の湯」の帰りに､急にラーメン🍜🍥が食べたくなって､丸源ラーメン2代目熟成醤油きゃべとんラーメン🍜🍥にやって来た。
注文はセットがあると言うので、焦がしきゃべとんラーメン🍜🍥(焦がしに変更)869円、炒飯•唐揚352円の合計1
土曜日のランチで訪問。
駐車場は広く停めやすい。
素揚げしたキャベツと醤油ベースのスープが売り！安心の味で子供から高齢者までOK。
チャーハンや餃子（3個）のセットメニューでも1000円以下です。
家族連れにお薦め！
セントラルかも知れないけどとても美味しいラーメンだね。
丸源系は優しくてバランス良いスープで個人的に大好きかな。
書いてあるように油通ししたキャベツは甘くて美味しいね。
あと、座敷やお子様ラーメン(190円)もあってファミリーに優しいね。
ただ、海苔が柔らか過ぎて持ち上げると下半分が千切れちゃうね。
ご飯巻きたいワテにはちと辛かったね。
駐車場も広いし家族の人なんか特にオススメだよ😋
熟成醤油系列になるんですかね。
ラーメンを味わいたくて訪問。
チャーハンも鉄板で出てきてインパクトはあるんですが、インパクトとほどではないので、オススメはキャベとんを含めラーメンです。
熱さほど正義ではありませんが、熱いラーメンは旨い。
熱さのあとに旨さが来る。
写真はキャベとんの辛味とねぎ塩豚かな？どちらもしっかりとした味付けが熱さのあとに来て美味しかったです。
またキャベツの素揚げが食感を楽しめるし、キャベツの甘さがスープによく合います。
ねぎ塩豚も野菜を美味しくいただけるのは良かったです。
煮キャベツが若干水っぽくイマイチ私の好みではありませんでした。
丸源ラーメンの方が好き。
本日初来店。
きゃべとんって名前なので豚骨ラーメンかと思いきや、キャベツの入った中華そばと言う感じ。
値段、味、チャーシューは普通(私の好みてきに)ですが、キャベツは素揚げにしていてパリパリで美味しかった。
店員さんの明るくハキハキした接客はとても素晴らしかったです。
看板が気になり、今回初めて訪店しました。
お昼時ということもあり、外で何組か待っていました。
駐車場は広く、店内も開放的で清潔感があるので家族連れにも優しいなと思いました。
きゃべとんラーメンはきゃべつを素揚げしたものがたっぷり入っており、ラーメンを食べに行っても罪悪感があまりありません。
笑きゃべつが大好きというわけではありませんが、きゃべとんラーメンのキャベツは甘くて、ラーメンのしょっぱさとマッチしてどんどん食べられちゃいます。
ただ主人の方は大きな芯ばかり入っていたので、当たり外れがあるかもしれないです。
スープは濃いめの醤油ベースで、大きく薄めのチャーシューが乗っています。
チャーシューは柔らかく美味しかったです。
テーブルの上にフライドにんにく？細かいのがあったのでかけてみるとこれがまたラーメンによく合います。
持ち帰り餃子が今安くなっているとのことで、食べてみて美味しかったら買おうと思っていましたが、味は普通です。
ただ、青ゆず餃子だれをつけるとさっぱり一味違った餃子になり新鮮で良かったです。
ソフトクリームは通常も100円と安いのですがLINEのお友達登録をすると無料になるということで、登録していただきました。
ラーメンの後のアイスは格別ですね！きゃべつたっぷりのラーメン、気に入ったのでまた行きたいです。
ごちそうさまでした。
中々美味しかったです。
看板の 絵 そのままのラーメンが出て来て中々インパクト有ると思った。
やっぱり、とりあえずは 見た目 は大事だと とても思う。
ある意味、キャベツの美味しい食べ方の一つ…なのかな…ラーメンの汁がドレッシング。
これも中々面白いと思う。
ラーメンだけだと、食物繊維が中々捕りづらいがこれなら、タンメンみたいに サラダ と、ラーメンみたいに捕れる ので少し罪悪感が無い。
ちょっとくせになりそう…。
甘じょっぱいスープなので醤油ラーメンが好きな人には邪道と思うかもしれません、私の個人的な感想ですがこってり系が好きなのであっさりとした醤油ラーメンは好きではないのですが、きゃべとんのスープは本当に美味しくて毎週通ってしまう程。
素揚げしたキャベツが甘くてスープとよく合います。
スタッフの方も親切で雰囲気もとてもよくて近くに出来てくれて本当によかったと思えるお店です。
初めてお伺いしました。
駐車場は30台位停められそうです。
YouTuberの動画を見て食べたくなり、来てみました。
私は炒飯セットのキャベツとんを、連れは醤油ラーメンとギョーザを注文しました。
キャベツは素揚げしてあり、油がコーティングされてるかの様にテカって見えます。
その為か、キャベツの甘味が余り感じられませんでした。
今日のキャベツの糖度は、葉が9.2、茎が9.9との事ですが、どのくらいでどれ程あまく感じるか、食べ比べないとちょっと分かりません…(^_^;)。
ラーメンやスープは普通に美味しいですよ😃。
ギョーザも具のバランスが良くて美味しいです。
チャーハンは丸源ラーメンと同じく、テーブルに運ばれてから、溶き卵を流し入れるスタイルです。
こちらも万人に受け入れられる味だと思います。
最後になりましたが、スタッフ(得に女性の方)の対応は完璧ですね…👍。
接客業の手本と言っても過言では無いと思います。
また来たくなるラーメン店の一つになりました…。
| 名前 |
熟成醤油ラーメン きゃべとん 茅ヶ崎萩園店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-38-8146 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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今回２回目でした。
きゃべとんラーメンとチャーハンのセット😁ラーメンは、スープも美味しく、チャーシューは、大きくて、キャベツもしゃきしゃき。
ただ、大きな軸が入ってて、固くて食べられませんでした😅チャーハンは、後かけの卵を自分でかき混ぜるスタイル。
こちらも美味しく、ペロリと食べられました☺️