他にもメニューラインナップがあります。
北堀江の麻婆豆腐専門店。
ランチのみの営業ながら16時30分まで入店可と結構長くやっている。
ピークタイムを過ぎた13時30分以降だと酢豚など麻婆豆腐以外のメニューも頼める。
麻婆豆腐専門というだけあって調理中の油のバチバチ音から本格的。
辛いのが割と得意な私だとペロリといけてしまう辛さで、もう1段階辛めでもいい気はするが、コクがしっかり感じられてこれはこれで良い。
痺れ成分も控えめながらもしっかり存在感はある。
柔らかめの豆腐も私好みで今まで食べた麻婆豆腐で一、ニを争う美味さかも。
サラダが意外にボリュームがある。
これにご飯お替り無料、杏仁豆腐まで付いて1000円とコスパもいい。
【訪問時期】土曜日のランチで訪問しました【店内の雰囲気】カウンター8席?2人がけテーブル1席のこじんまりとした店内です【注文した品及び味】麻婆豆腐定食(1000円)を注文しました定食にはサラダ、搾菜、デザートが付いてきますご飯はおかわり無料なのもありがたいポイントです麻婆豆腐は辛いですが旨味もありご飯がどんどん進みます【支払い方法】PayPayにて支払いました。
これは旨い麻婆豆腐だ。
以前に検索してここが出てきたので、いつか行きたいと思ってましたが、ようやく行く機会ができました。
土曜のお昼。
少し早めに着いて、開店と同時に入店。
1000円の麻婆豆腐定食をオーダー。
週替りがエビチリで少し惹かれたが、まずは定番。
嬉しいサラダの大盛りを食べながら待つこと5分。
私の好きな、花椒の香り立つ深紅の麻婆。
思った通りの旨さに感激。
こりゃリピ確定。
店内はコンパクトなお店です。
麻婆豆腐1430円。
ですが熱々の鍋ごとドドーンと出てきて納得。
豆腐の歯ごたえが柔すぎず丁度よい加減です。
後からくる辛さもいい感じです。
餃子は少しジューシーでフライパンで調理されてます。
しっかりした味付けです。
美味しくいただけました。
素直に今からまでで一番美味しい麻婆豆腐に出会ってしまいました。
前から気になってはいましたが初めて訪店メニューも麻婆豆腐ランチが日替わりランチしかない?感じです店内は7席のカウンターと2人用のテーブルのみサクッとサラダがでてきたから麻婆豆腐の登場山椒の効いたピリッとした辛さと旨さが絶妙にマッチしてて旨すぎです問題はご飯がすすみすぎること笑おかわり自由なのでしっかりおかわりしましたテレビ的に言うとシンプルながら味わいのあるといったところでしょうか間違いなくリピート必須の人気店です。
麻婆豆腐がメインのお店ですが、他にもメニューラインナップがあります。
店内はカウンターなので夜でも1人で来て気軽にご飯食べれるお店です。
お昼は少し並ぶ場合があります。
食べやすいバランス系の麻婆豆腐!カウンターとテーブルは二人掛けが1席のお店!
店名に付いている麻婆専門という言葉に惹かれる人はかなり多いはず。
専門店の麻婆豆腐に興味津々でやって来ました。
13時頃に着いたのですがこの時間でも外で2名待ち。
待つこと約10分で入店出来ました。
店内はほんとこじんまりしてますが店員さんは3名体制。
この小さな店で3人だからかなり流行っているのは分かります。
ランチは2種類しかありません。
・麻婆ランチ 950円・週替わりランチ(鶏の甘味噌炒め) 950円私はもちろん麻婆豆腐で!ご飯の大盛りや山盛りも出来ますよ。
麻婆豆腐の辛さ控えめは出来ませんでした、笑◆麻婆豆腐価格 950円最初に大盛りクラスのサラダが出てきました。
細かく切られた色とりどりの野菜なので手抜きサラダではありません。
このサラダウマー!色んな刻み野菜にクルトンと揚げ玉ねぎ?そして、中華風?ドレッシングが実に美味い。
付け合わせのサラダとしては期待以上の美味しいサラダでした。
次いでご飯、搾菜、麻婆豆腐が出てきた。
麻婆豆腐は何と丼に入ってます。
これは初めてのパターン、笑少しミンチが少なめで、肉の旨みは足りないかなぁって感じですが、コチュジャンや甜麺醤から来るだろう旨みは十分です。
辛さ的には、少し痺れ系に寄った辛さですが辛味に弱い私でも汗が滲む程度で流れなかった。
なので味に集中できて嬉しい♪辛さもちょうど良かったのでこれに動物系の旨味が加わるとバッチリ私好みの麻婆豆腐なんだけどな。
搾菜はめちゃ美味かった!これお代わり欲しいくらいです^ - ^杏仁豆腐は薬っぽさが無くて粘度の弱いパンナコッタみたいで、これも美味かった。
全体的に満足度は高く、人気なのも納得ですね。
麻婆豆腐はラーメン同様に人によって好みはバラバラ。
麻婆豆腐好きの人は、まずはご自分の舌で確かめに行きましょう♪私のように辛味に弱い人でも食べれる程度の辛さなのでご心配なく。
ご馳走さまでした!
ランチセットをいただきました。
麻婆豆腐は「濃い味」という感じで、ソース感が強く、個人的には食べたことの無い味でした。
しかし、美味しくいただけました。
四川など、本格中華の麻婆豆腐、辣や痺れが好きな人にはベクトルの違う味かと思います。
酢豚なども気になりました、ディナーの麻婆もいつか楽しみたいです。
麻婆豆腐が続いたので、週替わりの回鍋肉ランチはこれで950円はコスパとっても良いと思いますお野菜美味しいし、しっかりスパイスが効いてる麻婆豆腐もしっかりスパシイーだけどスッキリしてるように感じます。
平日11:30分で既に続々と人が入っており30分後の12時には小さな店内はすぐにいっぱいに外では数人が並んでいる状態でした。
麻婆豆腐セットを注文してからすぐにサラダが運ばれて、食べ終わると共に麻婆豆腐と白ごはんが運ばれてきました。
待ち時間がなく素早いサーブが良いです◎麻婆豆腐は口コミのように山椒が効いた辛め・・という訳ではなく甘味のある麻婆豆腐でした。
またこちらの麻婆豆腐、とっても上品な見た目にお味でびっくり、、好みの量の山椒をかけ、自分好みの味付けを楽しめたので結果良かったです。
最後は杏仁豆腐が運ばれてきて満足度高いランチでした。
またすぐにでも伺いたいです!
名前 |
麻婆専門 永友 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6541-7678 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
胸を打たれました。
「私はこれがおいしいと信じる」という店主さんの信念をひしひしと感じる、唯一無二の麻婆豆腐です。
おすすめは塩麻婆豆腐(写真と違って白いです)。
かなりの痺れです。
ちなみにザーサイもめちゃくちゃおいしいです。