優しいご主人で気さくな方です。
鮎焼き専門店 室田鮎 / / .
自分で釣った宮川下流のアユを塩焼きで出してくれます。
営業は土・日・祝日営業宮川下流は自然林が多く、とてもおいしいアユがとれるそうで、店主はアユ釣り雑誌等で活躍したアユ釣りのプロ、全国釣り歩いたが、ここ宮川下流のアユが一番おいしかったそうです。
塩焼きは焼くのに時間がかかるため、食べに行かれるときは、予約することをお勧めします。
日中は鮎釣りしていることが多いため、電話は夕方かけるのがおすすめです。
さすがに日本中で釣った鮎を食べて来た室田さん👏1番美味しかった鮎の元に住んで、釣った鮎を塩焼きに🐟️私が今まで食べた鮎の塩焼きで1番美味しいです☝️飛騨河合の自然林の保水力とミネラルたっぷりの川の水が、美味しい鮎を育てて、釣り名人の室田さんが炭火で焼いて下さった鮎の塩焼き!背鰭の下に透明なプルプルはありません。
天然鮎の証拠❗お薦めします👍️
名前 |
鮎焼き専門店 室田鮎 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-6363-1091 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
すんごい美味しいです。
ほぼ苦くない。
初めて頭から尾まで残さず食べたかも。
夏にまた来たいですね。