ひなびた民家のような佇まいが50年以上の歴史を物語...
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最初は何も足さずにいただいて。
生姜を徐々に足しながらいただきました。
福岡から行きましたが、福岡のうどんとはまた違ってゆがいた麺を洗ってたので、締めているので硬くてコシがありました。
スープも完飲！子供連れだとテーブルが食べにくさはあるものの、美味しい！美味しい！と完食しました。
日曜日よ11時40分頃行きましたが、並んではいたものの回転が早いので待ち時間は短かったです。
ランチタイム時ではない午前中でも人がいっぱい。
入って左手で麺を水で締める様子、中央のテーブルに漬物、右手がカウンター。
全体的に広くはありません。
肉肉中（肉大盛りの1.5玉）を注文。
いっぱい肉が入っており、麺は結構しっかりして食べごたえある食感出汁は思った以上にさっぱり。
ゆずごしょうや生姜もあります。
こちらは、1970（昭和45）年創業の老舗、牛のホホ肉やスジ肉を主に使った肉うどんが小倉名物として名高いうどん専門店『今浪うどん』場所は、北方駅から歩くこと約5分。
小倉競馬場からほど近い住宅街の路地裏に、昼前から行列ができるうどん屋がある。
一見すると平屋建てのひなびた民家、その軒先にかかる暖簾の屋号が「今浪うどん」出張で北九州に立ち寄った際、平日12時半過ぎに初訪問。
外待ちは2名。
隣に専用駐車場もあるから安心。
下調べどおりの人気店。
回転は早いらしく、待つこと5分ほどで入店。
店内は、外観同様かなり年季が入っていて、昭和レトロな雰囲気が漂う。
カウンター11席、8人用テーブル1卓。
迷いなく、小倉名物の○ 肉肉大 ¥1,000をオーダー。
カウンター席に座り、待つこと5分ほどで着丼。
太めのもちっとした麺の上に、甘辛く柔らかく煮込んだ牛のホホ肉やスジ肉がドカンとのっている。
牛の旨みと脂が溶け出したコクのあるスープは、たっぷりの刻みネギと生姜を投入して食べると見た目よりあっさりしている。
神戸のぼっかけうどんにちょっと似ているが、より牛肉の旨みが全面に出た味わい。
売り切れ終了なので、早い時間を狙うのがベスト。
大食漢の方なら肉肉大をご賞味あれ！ご馳走様でした❗️
小倉で友人との飲み会があり、宿泊した翌日の朝に訪問しました。
以前からちょくちょくテレビで紹介されているのを観ていたので行ってみたいと思っていたお店でした。
お目当ての肉肉うどんを注文しました。
煮込まれた牛の頬肉がドサっと載った破壊力のある見た目をしています。
お肉は弾力がありながらも柔らかく良い味をしています。
スープは関西風の出汁とは違います。
醤油が濃い感じです。
関西風の出汁が好きな自分にとって少し重たく感じあまり好みではありませんが、テーブルに置いてあるおろし生姜をひと匙入れるとサッパリして良かったです。
うどん麺は福岡の柔らかいうどん麺を想像していましたが、固い様なボソボソとした食感。
関西風の出汁に福岡の柔らかいうどん麺、これに煮込まれた大量のお肉...自分の勝手な思い込みでしたが、想像と違っていました(汗)
♨️美味い〜美味いぞ♨️小倉競馬場近くの住宅街にあります。
駐車場もあり来店客も多い人気店。
肉中800円を注文。
中は麺が1.5倍。
店内は簡素な机と椅子があり雰囲気がある。
注文してから、数分でやってきました。
太めのもちっとした麵のうえに、甘辛く柔らかく煮込んだ牛のホホ肉やスジ肉がどっさり〜牛の旨みと脂が溶け出したコクのあるスープに、たっぷりの生姜を3杯くらい投入して食べると見た目よりあっさりとした味わいになります❣️
＊肉うどん(小)：650円小倉駅からモノレールで10分程の北方駅近くにあるうどん屋さんで、ひなびた民家のような佇まいが50年以上の歴史を物語っています。
ここの肉うどんは北九州市民のソウルフード的存在で昼前から行列ができるほどの人気店です。
もちろん肉うどんを注文！肉2倍の肉肉うどんを注文している人も多くいたし一緒にご飯を頼んでいる人もいました！注文後すぐに着丼！じっくり煮込んだ牛ホホ肉や牛スジ肉がゴロゴロで濃い目の出汁に浸すと肉の旨味や脂がスープに溶け出していい感じに！お好みで投入できる生姜は肉とも出汁とも相性抜群！絶対に入れすぎくらい入れるべし！出汁は濃い目ではあるが見た目よりは濃くなく二日酔いの身体にも優しく沁みわたります。
麺はしっかり太麺！コシの強さはまずまずで、程よくもちっとした噛み応え。
そのままだと少し物足りない感じがするが肉と一緒に食べるとかなりうんまい！この肉にはこのうどん！といった感じ。
朝8:30から営業しており、昼前で行列になることも！ただ回転率は良い方だと思います！駐車場も結構広いので車での来店も安心です。
この辺の知り合いに教えてもらったイチオシ店‼︎煮込んだ肉が入ってるうどんとか「絶対甘辛い田舎みたいな味でしょ‥」と思っていましたが食べたらビックリめちゃくちゃうまいやんけ‼︎うますぎて九州にいる間に2回も食べてしまいました。
うどんも美味しいが肉がまた超うまい感じ甘辛くない程よいのです。
肉うどんではなく肉が多い肉肉うどんがオススメです写真1枚目は肉肉うどんの(中)ですまた食べたいなぁ‥駐車場🅿️有り。
小雨の降る日曜日に訪問。
店内は朝からぎっちりと満員でした。
肉肉うどん小、いなりを注文。
小倉肉うどんにしてはお肉は脂身が多め。
麺は細くてコシが強いです。
おろし生姜をたっぷり入れて、完食ー＼(^o^)／美味しかったです2023.03
麺は断面が四角系でやや細め。
んでどきどきうどんでは珍しくコシがある。
スープは一言で言えばシンプルでその分醤油を強く感じる。
肉は結構硬い肉も混入してる。
一人では行きにくいので旦那を連れていつも行きます。
肉うどん美味しいです。
麺の食感も私好み。
お汁も絶品です。
肉肉うどん小🍴オーダーすると1分もしないうちにすぐに出てきます(,^ᴗ^,).｡.:* ♬*🎶
久しぶりに訪問しました。
小倉のソウルフード。
何故か博多名物として展開してる店も見受けられますがw写真は肉肉中900円。
自家製麺です。
今日は少し堅めで美味しかったです。
2時頃の訪問だったのですが、満席u0026駐車場の待ち。
人気ですね。
閉店間際の14時40分に入店しました。
前々から気になっていましたが、やっと食べる機会に辿り着きました！写真は中ですが、味は思ったほど濃くも無くぺろりと食べれました。
うどんがなくなり次第終了のようで、次のお客さんでラストだったようで、ラッキーでした。
価格は決して安くは無いとは思いますが、大満足でした。
14時着5、6人お待ちさすがにうどん、回転も早く10分ほどで店内へ肉うどんメインなんだとメニュー見てもわかる小頼んでもかなりの量気兼ねない雰囲気がまたいい。
月曜朝9時。
激混みの中、肉肉うどんの中をオーダー。
麺は細め、やや固め、つるつるで歯切れが良い。
ダシは濃すぎず、旨味が詰まってる。
牛すじはかなり柔らかく、臭みは全くない。
そこにネギもシャキシャキで良いアクセントに。
シンプルだがバランスがとれており、研ぎ澄まされた一杯という感じ。
とても美味しかった！今度はご飯大と一緒に食べたい🤤
小倉名物肉うどん。
おばちゃんの客扱いは荒いが、うまい。
悔しいけど高評価。
小倉駅からモノレールで来られます。
観光の時間の隙間にでもどうぞ。
見た目ほどお汁が濃くなく、よく煮込こまれたスジ肉も旨い！すりおろした生生姜がポイントです。
肉うどんもいいですけど、肉の大盛りの肉肉うどんもお薦めですよ。
味のある佇まい。
小さなお店は、いつ行っても人がいっぱい。
よく煮込まれた牛肉がうどんの上にゴロゴロ。
すりおろした生姜をたっぷりのせて食べると、更に美味。
出汁は色からして醤油辛いのかと思いきや、意外と辛くなくあっさり。
麺はこしがあり、食べごたえあり。
ちなみに写真は、肉肉うどんの小。
大根の漬物(？)は食べ放題。
二人で肉肉うどんの中サイズと肉うどんの中サイズを頼みました。
関東のソバのような醤油の風味が強いツユにもっちりしたコシのある麺。
プルプルに煮込んだスジ肉がマッチして最高でした(^^)d中サイズで少ないかなぁと思ってたんですが、見た目よりボリュームがあり、大満足です。
また、切り干し大根の唐辛子和えもかなりイケました。
残念なのは、うどんのトッピングにする生姜がチューブ生姜のような風味だったので、多目に入れてちょっと後悔でした((T_T))
肉肉うどん（中）。
飲んだ翌朝の土曜、開店5分前に到着。
のれんが出ていなかったので入らなかったが、8:30に店の方がのれんを表に出して入店。
なぜかすでに客が数名いた。
飲んだ翌日にはよい、少し濃いめの醤油スープ。
肉肉うどんは牛肉がこれでもかと入っていたので、肉うどんがちょうどよいかも。
いなり寿司はごく普通。
【超絶スーパーローカル】なテイスト・・・と申し上げます。
かつては近在の皆さんが生活レベルで気軽に歩いて来て普段遣いする店だったわけですからね、当然味わいにはクセが強くあって、一般論的な期待で、生活エリア外から来る皆様には果たしてお口に合いましょうか・・・しょっぱいとか麺がゴツゴツとか、サービスのホスピタリティーがなってないとか・・・そんな文句言っちゃいけませんよ、顧客満足に関しても【超絶スーパーローカル】ですからね。
ただし、あのゴロゴロ肉の食感・食べ応えや、醤油勝ちの出汁テイストの魅力に不思議とどっぷりハマル人がいらっしゃるようで、クセになる味わい・・・ということですね。
有名店・人気店だけにお客さんはあいかわらず多いですから、行ったから必ず入店できる・食べられるって事ではありません。
駐車場満タン、空いてても店外で立ち待ちって事がザラですから御留意願います。
店休日にも注意です。
それと早ければ午後2時前に売り切れ閉店しますので営業時間帯にも注意ですよ。
早朝がオススメですね。
間違っても路上駐車・迷惑駐車だけはしないように願います。
・・・あっ、「玉ねぎ天」浮かべて食べると美味しいですよ。
昼前だったが7～8人の行列ができていた。
5分待って入店。
壁に向かうカウンター7席、厨房向きカウンター、相席テーブルがそれぞれ5～6名かな。
かなり狭い。
厨房もメチャ狭いが店員さん達が無駄なく連携して動く。
うどんは珍しい真っ黒い出汁(濃い口醤油)。
普通の「肉うどん」、「肉肉うどん」それぞれ大中小がある。
肉はスジ肉をメインに柔らかく煮たものを、かなりの量をトッピングしている。
麺のコシは強い。
だが、食べると小麦の芯が少し残ってモタツいてる感じが残る。
これは個人の好みかも知れないが。
笑肉、うどんのダブルパンチで噛み顎が疲れる。
個人的にはあと数十秒茹でたらもっと旨くなるように思う。
すりおろし生姜が嫌いで無ければ、是非たっぷり投入してみて。
いれた方がうどん、肉両方が際立ち、飽きない味になりますよ。
どきどきうどんの優等生。
うどんはコシがあり、綺麗に打たれている。
汁に肉の旨味が出て美味しい。
肉が臭くない。
油はほどよく除かれてギトギトしてない。
普通に美味しい。
個人的には小綺麗すぎて中毒性がない。
「北方の肉うどんを試しに一度食べてみたい」という人には迷わず今浪がお薦め。
肉うどん中700円。
肉を多めにするときは「肉肉うどん」で注文。
肉肉うどんをいただきました。
甘さ控えめの少し濃い味付けです。
お肉は厚めのドライな口当たりで、その繊維を感じ歯応えを楽しめます。
中サイズを頼みましたが個人的には十分過ぎるボリュームでした。
薬味の生姜を加えることで味に変化をつけ、最後までおいしくいただけるうどんかと思います。
私の様に甘い味付が好きな方は好みが分かれるかもしれません。
駐車場はたくさんあるので少々混雑時に行っても意外と停めることができるような印象でした。
それがいいとおっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんが、これだけ行列のできる人気店です。
薬味の容器ぐらいタッパーにプラスチックのスプーンは如何なものかと思いました。
味は上手いが大味。
麺も太く味がのって無いので、麺と汁を交互に頂く感じ。
品はない。
店内狭くて兎に角暑い。
トイレは畳の部屋を上がった家の中。
居心地の点で減点。
某、肉うどん屋より旨い。
スジ肉炊いたんが食べたかったら、あり。
男性客が多い。
| 名前 |
今浪うどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-931-1864 |
| 住所 |
〒802-0841 福岡県北九州市小倉南区北方３丁目４９−２９ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 8:30～15:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
どきどきうどんの良さがいまいちわからないが。
閉店時間間際に訪問。
閉店まぎわの15分前に小さい子どもたちとでしたが、快く迎えられて入店。
貸し切り状態で、おかげで小さい子供がいる中広々と満喫できました。
以前は一人で3、4回ほどですが訪れていたが。
人気店ということもあり、家族を連れて。
おそらく私は5，6回目でしたがやはり、どきどきうどんの良さがわからなかった。
麺はコシがある感じで、スープは醤油？の感じ。
私の好みは、麺は柔め、スープは出汁ですみたいなスープが好み。
まさに正反対ですが、肉はほろほろ、好きな人は好きなんだろうなと今回も思いました。
肉うどん大を美味しく頂きました。