どきどきうどんの優等生。
この辺の知り合いに教えてもらったイチオシ店‼︎煮込んだ肉が入ってるうどんとか「絶対甘辛い田舎みたいな味でしょ‥」と思っていましたが食べたらビックリめちゃくちゃうまいやんけ‼︎うますぎて九州にいる間に2回も食べてしまいました。
うどんも美味しいが肉がまた超うまい感じ甘辛くない程よいのです。
肉うどんではなく肉が多い肉肉うどんがオススメです写真1枚目は肉肉うどんの(中)ですまた食べたいなぁ‥駐車場🅿️有り。
小雨の降る日曜日に訪問。
店内は朝からぎっちりと満員でした。
肉肉うどん小、いなりを注文。
小倉肉うどんにしてはお肉は脂身が多め。
麺は細くてコシが強いです。
おろし生姜をたっぷり入れて、完食ー\(^o^)/美味しかったです2023.03
麺は断面が四角系でやや細め。
んでどきどきうどんでは珍しくコシがある。
スープは一言で言えばシンプルでその分醤油を強く感じる。
肉は結構硬い肉も混入してる。
久しぶりに訪問しました。
小倉のソウルフード。
何故か博多名物として展開してる店も見受けられますがw写真は肉肉中900円。
自家製麺です。
今日は少し堅めで美味しかったです。
2時頃の訪問だったのですが、満席u0026駐車場の待ち。
人気ですね。
閉店間際の14時40分に入店しました。
前々から気になっていましたが、やっと食べる機会に辿り着きました!写真は中ですが、味は思ったほど濃くも無くぺろりと食べれました。
うどんがなくなり次第終了のようで、次のお客さんでラストだったようで、ラッキーでした。
価格は決して安くは無いとは思いますが、大満足でした。
14時着5、6人お待ちさすがにうどん、回転も早く10分ほどで店内へ肉うどんメインなんだとメニュー見てもわかる小頼んでもかなりの量気兼ねない雰囲気がまたいい。
月曜朝9時。
激混みの中、肉肉うどんの中をオーダー。
麺は細め、やや固め、つるつるで歯切れが良い。
ダシは濃すぎず、旨味が詰まってる。
牛すじはかなり柔らかく、臭みは全くない。
そこにネギもシャキシャキで良いアクセントに。
シンプルだがバランスがとれており、研ぎ澄まされた一杯という感じ。
とても美味しかった!今度はご飯大と一緒に食べたい🤤
小倉名物肉うどん。
おばちゃんの客扱いは荒いが、うまい。
悔しいけど高評価。
小倉駅からモノレールで来られます。
観光の時間の隙間にでもどうぞ。
見た目ほどお汁が濃くなく、よく煮込こまれたスジ肉も旨い!すりおろした生生姜がポイントです。
肉うどんもいいですけど、肉の大盛りの肉肉うどんもお薦めですよ。
味のある佇まい。
小さなお店は、いつ行っても人がいっぱい。
よく煮込まれた牛肉がうどんの上にゴロゴロ。
すりおろした生姜をたっぷりのせて食べると、更に美味。
出汁は色からして醤油辛いのかと思いきや、意外と辛くなくあっさり。
麺はこしがあり、食べごたえあり。
ちなみに写真は、肉肉うどんの小。
大根の漬物(?)は食べ放題。
二人で肉肉うどんの中サイズと肉うどんの中サイズを頼みました。
関東のソバのような醤油の風味が強いツユにもっちりしたコシのある麺。
プルプルに煮込んだスジ肉がマッチして最高でした(^^)d中サイズで少ないかなぁと思ってたんですが、見た目よりボリュームがあり、大満足です。
また、切り干し大根の唐辛子和えもかなりイケました。
残念なのは、うどんのトッピングにする生姜がチューブ生姜のような風味だったので、多目に入れてちょっと後悔でした((T_T))
肉肉うどん(中)。
飲んだ翌朝の土曜、開店5分前に到着。
のれんが出ていなかったので入らなかったが、8:30に店の方がのれんを表に出して入店。
なぜかすでに客が数名いた。
飲んだ翌日にはよい、少し濃いめの醤油スープ。
肉肉うどんは牛肉がこれでもかと入っていたので、肉うどんがちょうどよいかも。
いなり寿司はごく普通。
【超絶スーパーローカル】なテイスト・・・と申し上げます。
かつては近在の皆さんが生活レベルで気軽に歩いて来て普段遣いする店だったわけですからね、当然味わいにはクセが強くあって、一般論的な期待で、生活エリア外から来る皆様には果たしてお口に合いましょうか・・・しょっぱいとか麺がゴツゴツとか、サービスのホスピタリティーがなってないとか・・・そんな文句言っちゃいけませんよ、顧客満足に関しても【超絶スーパーローカル】ですからね。
ただし、あのゴロゴロ肉の食感・食べ応えや、醤油勝ちの出汁テイストの魅力に不思議とどっぷりハマル人がいらっしゃるようで、クセになる味わい・・・ということですね。
有名店・人気店だけにお客さんはあいかわらず多いですから、行ったから必ず入店できる・食べられるって事ではありません。
駐車場満タン、空いてても店外で立ち待ちって事がザラですから御留意願います。
店休日にも注意です。
それと早ければ午後2時前に売り切れ閉店しますので営業時間帯にも注意ですよ。
早朝がオススメですね。
間違っても路上駐車・迷惑駐車だけはしないように願います。
・・・あっ、「玉ねぎ天」浮かべて食べると美味しいですよ。
昼前だったが7~8人の行列ができていた。
5分待って入店。
壁に向かうカウンター7席、厨房向きカウンター、相席テーブルがそれぞれ5~6名かな。
かなり狭い。
厨房もメチャ狭いが店員さん達が無駄なく連携して動く。
うどんは珍しい真っ黒い出汁(濃い口醤油)。
普通の「肉うどん」、「肉肉うどん」それぞれ大中小がある。
肉はスジ肉をメインに柔らかく煮たものを、かなりの量をトッピングしている。
麺のコシは強い。
だが、食べると小麦の芯が少し残ってモタツいてる感じが残る。
これは個人の好みかも知れないが。
笑肉、うどんのダブルパンチで噛み顎が疲れる。
個人的にはあと数十秒茹でたらもっと旨くなるように思う。
すりおろし生姜が嫌いで無ければ、是非たっぷり投入してみて。
いれた方がうどん、肉両方が際立ち、飽きない味になりますよ。
どきどきうどんの優等生。
うどんはコシがあり、綺麗に打たれている。
汁に肉の旨味が出て美味しい。
肉が臭くない。
油はほどよく除かれてギトギトしてない。
普通に美味しい。
個人的には小綺麗すぎて中毒性がない。
「北方の肉うどんを試しに一度食べてみたい」という人には迷わず今浪がお薦め。
肉うどん中700円。
肉を多めにするときは「肉肉うどん」で注文。
肉肉うどんをいただきました。
甘さ控えめの少し濃い味付けです。
お肉は厚めのドライな口当たりで、その繊維を感じ歯応えを楽しめます。
中サイズを頼みましたが個人的には十分過ぎるボリュームでした。
薬味の生姜を加えることで味に変化をつけ、最後までおいしくいただけるうどんかと思います。
私の様に甘い味付が好きな方は好みが分かれるかもしれません。
駐車場はたくさんあるので少々混雑時に行っても意外と停めることができるような印象でした。
それがいいとおっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんが、これだけ行列のできる人気店です。
薬味の容器ぐらいタッパーにプラスチックのスプーンは如何なものかと思いました。
味は上手いが大味。
麺も太く味がのって無いので、麺と汁を交互に頂く感じ。
品はない。
店内狭くて兎に角暑い。
トイレは畳の部屋を上がった家の中。
居心地の点で減点。
某、肉うどん屋より旨い。
スジ肉炊いたんが食べたかったら、あり。
男性客が多い。
名前 |
今浪うどん 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-931-1864 |
住所 |
〒802-0841 福岡県北九州市小倉南区北方3丁目49−29 |
営業時間 |
[月火木金土日] 8:30~15:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.1 |
*肉うどん(小):650円小倉駅からモノレールで10分程の北方駅近くにあるうどん屋さんで、ひなびた民家のような佇まいが50年以上の歴史を物語っています。
ここの肉うどんは北九州市民のソウルフード的存在で昼前から行列ができるほどの人気店です。
もちろん肉うどんを注文!肉2倍の肉肉うどんを注文している人も多くいたし一緒にご飯を頼んでいる人もいました!注文後すぐに着丼!じっくり煮込んだ牛ホホ肉や牛スジ肉がゴロゴロで濃い目の出汁に浸すと肉の旨味や脂がスープに溶け出していい感じに!お好みで投入できる生姜は肉とも出汁とも相性抜群!絶対に入れすぎくらい入れるべし!出汁は濃い目ではあるが見た目よりは濃くなく二日酔いの身体にも優しく沁みわたります。
麺はしっかり太麺!コシの強さはまずまずで、程よくもちっとした噛み応え。
そのままだと少し物足りない感じがするが肉と一緒に食べるとかなりうんまい!この肉にはこのうどん!といった感じ。
朝8:30から営業しており、昼前で行列になることも!ただ回転率は良い方だと思います!駐車場も結構広いので車での来店も安心です。