体調によるかもしれませんがパラパラ炒飯の塩が少し強...
中華そば 麓fumoto / / .
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【店員さんの神接客に驚いた】妊娠中の妻とまず妻を気にかけてくれるスタッフさん気配りが出来すぎていて初めて訪問してまだ食事もしてないのにもうファンになっていました。
接客が神すぎて♡こんな接客が素敵なお店さんは他に知りません。
回転と同時に入店。
チャーシュー麺半炒飯セットを2つ注文しました。
するとまたここで神プレー発生チャーシューは低温で一度火入れしているのですが妊婦さんなのでよく炙らせて頂きましょうか？とこちらが何も言っていないのにここまで対応してくださるのですか！👀と本当に驚きの連発です✨お心遣いに本当に感謝です✨妻の物は炙って頂きました。
その後店内はすぐに満席になり賑わっているにも関わらず帰る際にはドアも開けてくれる神すぎる対応とラーメンの美味しさそして女性店員さんの作る本格炒飯がまた最高に美味しすぎて♡店内に入ってから退店するまで枚方のアトラクションを体験しているかのような最高に素敵な時間を過ごさせて頂きました。
とても素敵な空間なので店長さんがきっと素敵な方なんだろうな♡と想像を膨らませてお腹も膨らませて帰宅させて頂きました♡また機会があればぜひ！ぜひぜひ！✨お店で食べたいです✨リピ確定店✨追伸！出前館の方が来ていたのでお近くの方は出前Uberなども利用できると思います。
ありがとうございました。
駐車場も1000円以上で1時間付けれました！2000円以上だと2時間です。
チャーシュー麺と半チャーハンをいただきました。
チャーシューは脂身がのっていて何枚食べても美味しいし、味変の柚子がカウンターに置いてあり、最後まで楽しく食べられるラーメンでした。
チャーハンもパラパラで美味しかったです。
お昼を回って行ったので入ったときは空いていたのですが、あれよあれよと言う間に満席に。
他の方も書いてあるとおり店員さん達の接客がとても良く、女子一人でも入りやすいお店だと思います。
ただ、カウンター席しかないので、大人数向きでは無いかな。
ビオルネという商業施設の一階に入っているのですが、その商業施設の中からはアクセスできず、裏通り（？）に入口と出口が別々にあります。
少し迷いました。
昼間は基本的に中華そば一択で、後はトッピングとサイドメニューの選択となるみたい。
取り敢えず「中華そば 味玉トッピング＋トッピング（メンマ、ネギ）」を注文。
暫くして着丼。
スープは魚介系のあっさりですが、とてもおいしく、ヤミツキになりそうです。
麺も全粒粉が入っており、個人的には好きな部類の麺でした。
また、カウンターには「和歌山県産柚子皮」が調味料として置かれており、後半はこれで味変して更に楽しめました。
券売機が千円札しか対応してないのに、自分も含め来る客、来る客、何故か五千円で来てしまい、店員さんが両替で大変でしたね（笑）アップグレードは難しいでしょうが、今後に期待。
あと、足が悪く、手押し車で伺ったのですが、入店・退店時にドア開けてくれたり、本来はセルフの水を入れてくれたりと、気がつく店員さんで、気持ちよく過ごせました。
ごちそうさまでした。
大阪・枚方市にある人気ラーメン店京阪枚方市駅からすぐの便利な立地にあり久々の訪問です❗️食券制でカウンター席のみのこぢんまりとした店内は店長らしい女性スタッフの温かい接客が印象的☺️丁寧なサービスで、居心地も◎です。
注目はイタリア・北パルマ産の豚🐷ドルチェポルコを使ったレアチャーシュー‼️脂が程よく乗っていて噛むほどに旨味が広がる絶品です😋このチャーシューがしっかりとした風味のWスープと絶妙にマッチ。
一口スープを飲むと口いっぱいに広がる和の香り❗️ドルチェポルコと魚介が奏でる奥深い和テイストのスープに全粒粉の細麺がしっかり絡みひと口ごとに染みるようなコクを楽しめます。
大好きなラーメン屋です。
あっさり系の中華そばで、甘味のある豚肉・ドルチェポルコのチャーシューは全くしつこさがなくいくらでも食べられます。
チャーシュー麺も良いですが夜限定の油そばは更にコスパが良いと思います。
チャーハンも人気メニューででこちらもパラパラ感が半端なく、お勧めです。
半チャーハンセットもあり、私はいつもチャーシュー麺(OR油そば）とセットで頼んでいます。
あと唐揚げも大ぶりでこちらも大変美味しいです！
今回はチャーシュー麺半チャーハンセット(1200円)にしました。
スープもチャーシューも美味い！最後まで全く飽きずに食べれましたチャーハンも美味しかったです♪このセットでこの価格ならめちゃくちゃ大満足な内容じゃないですか？近くならば頻繁に通いそうなラーメン屋さんでした。
また絶対に行きたいお店です。
ビオルネ1階にある中華そばのお店『麓fumoto』。
カウンターだけのこじんまりとしたお店です。
入口出口と別れていて入口の所に券売機があり券を購入してカウンターへ。
Ｗチャーシュー麺(1050円)とセットの半チャーハン(300円)をいただきました。
麺は全粒粉麺でコシの強い麺はであっさりなのにしっかり出汁が効いていてとても美味しかったです。
チャーシューも丼いっぱいに並べられてとても食べごたえありです。
焼飯としっかりと味付けがしてありこれもまた美味かったです。
女性のお客さんも多いお店です。
駐車場はありません。
2回目も分かりにくい場所です。
今回チャーシュー麺にしました。
汁少なめ魚？魚介？のスープに細麺。
イタリア系豚？の薄チャーシューです。
美味しいし汁全飲も喉渇きしません。
熱々では出てこないのでパパッと食べれます。
チャーシュー麺プラス炒飯で満腹くらいです。
美味しいです。
醤油好きには是非オススメしたい！ただ、あっさり系の醤油で来来亭のような濃い醤油にお酢をかけて食べるのが好きという方には1口目は少々期待外れ感はある。
私もその1人でした。
ただ、そんな事が気にならなくなるほどどハマり！麺、スープ、具材が程よくマッチしていて最高です。
チャーシューが低温調理でうまい！リピート間違いなし！写真は醤油ラーメンにメンマトッピング。
チャーシュー丼単品です！
魚介系のあっさり濃厚スープに独特の麺がとても美味しかったです。
チャシューも脂こくないので食べやすく、チャーハンが濃い味でめっちゃ美味しかった。
駐車場はVIVREを使えます。
店内はカウンターのみになっており、小さい子連れでは行きにくいと思います。
店員さんはとても感じよく元気に接してくれますのでとても好印象です。
11時40分に店に到着。
数人の列が出来てて待ち時間は10分くらいでした。
チャーシュー麺で800円は嬉しい。
途中で山椒を入れて味の変化も楽しめる。
良いと思います。
チャーシュー麺。
麓さんの麺は固ゆでが基本で、柔麺好きな私には固すぎました。
チャーシューは生ハムタイプでめっちゃ美味しかったです。
出汁は珍しく山椒で味変をする仕様で、清涼感が有って良かったのでが、九条ネギがデフォルトでトッピングされているので、清涼感のダブルパンチに舌がパニックになりました。
😁
2021 10/11 ☆5【チャーシュー麺＋味玉】平日11時40分に訪問。
イオン枚方店1階にあり、共通駐車場を利用可。
席の埋まりは9割程。
人気No.1のチャーシュー麺（¥800）を味玉トッピング（¥110）でオーダー。
2分後到着したのは美しく縁を彩るレアチャーシューが花のような一杯。
スープは出汁感の強い和風のあっさり系。
ただ、どこか洋風の香りもする不思議な味わいです。
めちゃうまです。
麺は中太麺で強い香りとパツパツとした食感。
こちらもいいお味です。
トッピングはデフォルトでチャーシュー、ネギ、メンマ。
追加で玉子。
チャーシューは絶品ですね。
大ぶりで味付けもしっかりされていて、おいしいソースもかかっています。
繊細なスープとの相性もいいです。
玉子の茹で具合も最高の半熟でした。
味付けもしっかりされている。
総合的に非の打ち所がない一杯でした。
接客も丁寧で価格も抑えられていて、提供も早い。
自信を持っておすすめの名店です。
次回は別メニューも食べてみたいと思います。
ではまた！
駅前ビオルネの裏手にひっそり在ります。
チャーシュー麺+半炒飯を注文、店名どおりの美味しい中華そばです。
細ストレート麺と薄切りチャーシュー、青葱に淡麗なスープがとても合ってます。
御馳走様でした！
とても美味しいです。
チャーシュー麺に煮卵トッピング、半チャーハンセットで頂きました。
スープはあっさりであり、醤油のボディーがしっかりとした感じで、澄んだ魚介風味を楽しめます。
粗挽きの山椒がこれまた絶妙です。
ここは麺が特徴的です。
全粒粉の麺、硬めの茹で加減は、スープとのいいバランスです。
チャーシュー。
旨い。
チャーシュー麺オススメ。
あと、サイドメニューのチャーハンがパラリふんわりでいい感じです。
半ではなく全チャーハンでも軽く頂けるくらい。
あと、店員さんが親切、テキパキ。
とても好印象。
たまたま見つけたラーメン店🙂枚方駅で降りて歩いてないと見つけられ無い裏道？に有る感じですビオルネの中だったら更に気付いて無いですね💦券売機で注文ですがボタンが多く迷ってしまったのでおオススメと書いてあったチャーシュー麺+半チャーハンを購入🍜看板メニューだけあって😁はみ出し盛付けチャーシューはとても美味しく、スープ、麺とのバランス抜群👍チャーハンも美味しかったですがこのラーメンとは合ってないような感じでしたので次回からはチャーシュー麺800円を定番で注文しそうです店主さんは麺麓menrokuで修行したようで、そちらにも行って食べてみたいです✨
チャーシューが絶品です。
唐揚げチャーハンも普通に美味しいですがラーメンはスープだけだと少し濃いきがしますが麺を食べたときの麺とスープの絡み合って最高です。
チャーシューとスープも最高です。
チャーシュー麺半チャンセットをいただきました。
好みを言えば、チャーシューは、二枚分の厚さが欲しいかな。
焼き飯は、油分が多いかな。
麺が美味しい、レアなチャーシューが美味しい、スープが美味しい、チャーハンが美味しい、接客が元気、程よい距離感、混雑時でなければ配慮された配席、お水はセルフです。
持ち帰りの唐揚げを購入。
とても美味しかったです。
平日の正午頃に伺いましたが、外待ちまでできている盛況振り。
店のお姉さんの接客も素晴らしく笑顔も素敵でした。
今度はドルチェポークのラーメンを味わいに行きたいと思います。
追伸 私が唐揚げを買った時は１０個入りが１２個入りになっていてお得でした。
大阪府交野市在中47歳👨より投稿めちゃくちゃうまい！！11時開店と同時に行列(●´ω｀●)けど美味い。
ビックリした！！これホンマ。
#イタリアパルマ産ドルチェポルコ#ベルギー産 焦がしエシャロット#北海道産全粒粉の自家製麺2021/1月ども❗また、また、枚方へお仕事です❗ランチはこちらラーメン 麓 Fumoto さん女性でも入りやすい ビオルネ枚方のショッピングビルの入口に有ります❗ビオルネ駐車場は、¥1000円以上の飲食で１時間の駐車券を貰えます❗そして、スタッフさんも美女っす❗パルマ産ドルチェポルコ。
イタリアの豚ちゃんね❗この豚と魚介のWスープはあっさり❗さっぱりしていて美味しいです❗ベルギー産エシャロット。
玉葱は国産で良いやん⁉️(苦笑)丼に敷き詰められたドルチェポルコのチャーシューのお皿の中央に麺が有るが如く、北海道産全粒粉の自家製は、まるで パスタの如く。
❤映える～wwwお目めぱっちりのスタッフちゃん。
スタイルも良くて。
可愛い～～～～❤️何や知らんけど、美味しかったです❗ごちそうさま～～(^-^)/
チャーシュー麺を注文。
運ばれてきた丼いっぱいにチャーシューがのっています。
スープは澄んでいて、魚介系の味がとても美味く、細麺とマッチしていました。
チャーシューは薄いですが１枚が大きく食べ応えがあります。
これからもよい味がスープに溶け込んでします。
中華そばというよりおしゃれなラーメンという感じです。
友達に美味しいよと聞いて行ってみましたがほんとに美味しかったです。
ありがとうございました。
周りにローストポーク(チャーシュー)が一周のっててそれがすごく柔らかくてちょっとピンク。
それをお出汁に浸すといい感じになり口の中でお出汁を含んだチャーシュー(やはりローストポーク)がこれまた美味しい。
ストレート麺とお出汁の相性もぐっGood。
お姉さんが作ってくれた焼き飯も美味しかったです。
ご馳走様でした。
レアチャーシューが売りで、美味しいです。
こだわりで、卓上に調味料は一切ありません。
変わった感じのオープンキッチンです。
1000円以上でビオルネの駐車場が一時間無料です。
日曜日の遅めのランチで利用させてもらいました。
入口は階段あり。
扉。
注文は食券購入式。
今回は、シンプルに中華そば¥600と唐揚げ、半チャーハンのセット＋¥500に。
店内はL字カウンター席で8人くらい座れそうでしょうか。
水はセルフサービス。
らーめんは、蕎麦のような四角い感じのストレート麺。
スープは、少し味は濃い感じ。
具材は、チャーシュー、葱、メンマといったところ。
チャーハンは、豚肉、玉子、葱。
お肉は、しっかりブロックのものが入ってました。
唐揚げは、カリッとした衣でジューシーに揚げてありました。
ラーメンと半チャーハンをいただきました。
スープは魚介系の醤油味でアッサリしています。
麺は全粒粉の中細ストレート。
メンマは太めで柔らかく美味しいですね。
チャーシューはハム寄りな感じですね。
チャーハン含めてアッサリで旨味を感じる味付けで、洋風のテイストを感じますね。
こってり好きには物足りないかも知れないが良い意味でラーメンらしく無い。
美味い。
麺は蕎麦風の味でチャーシューがレアとても美味しい。
子供様のイスがテーブルの高さに合ってないのでテーブルに取り付けるタイプのイスを用意した方が良いのでは？って気がしますが、女性にも食べやすくチャーシュー麺とチャーハンセット頼んでおけば間違い無いと思います。
枚方市駅から少し歩きますが、一度は行って欲しいラーメン屋ですね。
美味すぎ！これはもう中華そばでも、ラーメンでも無い！更に上の素晴らしい何かに仕上がっている〜！塩分取りすぎになるからスープは残す派な私だけど、、、と、止まらない。
美味すぎる〜(´；ω；｀)♥️魚介ベースのラーメンで、ここまで美味しいのは初めてやわ♥️肥る〜けどまたすぐに食べたい〜でも肥る〜けどまたすぐに食べたい〜あぁ〜💦ご馳走さまでした😄
🍜大阪府枚方市、京阪枚方市駅の西側にある中華そば麓fumotoさんへ。
中華そば550円の半チャーハンセット＋300円を！味玉100円かな？2回目ですが、相変わらず美しい！レアチャーシューが目を引きます。
スープは節系の効いたタイプで優しいながらもしっかりした味。
麺は良い意味でボソッとした感じの中細ストレートでスープとよく合います！薄切りのレアチャーシューは、柔らかく軽い感じで何枚でも食べれそう！ホンマこの中華そば、相当美味しいのに550円て、、、凄すぎ。
チャーハンは若い女性スタッフさんが、バリバリに中華鍋振ってパラパラのチャーハンを作ってくれます。
これがまたシンプルに旨い！近くにあったら通い詰める店ですね。
ご馳走様でした！
| 名前 |
中華そば 麓fumoto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-807-7221 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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丁寧な接客と清掃が行き届いた店内チャーシュー麺半チャーハンセット1350大変美味しかったです醤油ラーメンとエシャロットソースがかかった焼豚が塩味が強めなので、体調によるかもしれませんがパラパラ炒飯の塩が少し強く感じました。
店員さんがたが双方にありがとうを声掛けする姿勢退店時「午後の仕事も頑張って下さい」「今日も良い1日を」とお客様へ声掛けされており、感心してしまいました。
良いお店だと思います。
頑張って下さい。