旬の天ぷらとワインの饗宴。
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白雲 まことの特徴
天ぷらとワインのマリアージュが楽しめるお店です。
特にサツマイモの天ぷらは甘みが強く、絶品の食感です。
目の前で揚げる天ぷらや刺身のお料理説明があり、満足感が高いです。
天ぷらとワインのマリアージュを楽しめるお店です。
コース料理を頼みました。
料理も美味しく提供されるタイミングもよく考えて下さり楽しい時間を過ごせました。
もちろん日本酒も数多く揃えられてますのでワインが苦手な方でも問題ありません。
興味があれば是非。
ミシュランプレート掲載の天ぷら店今回は、ランチのコース料理を頂きましたここで食べるなら、カウンターがおススメ天ぷらを目の前で揚げてくれて、丁寧なお料理の説明が聞ける‼前菜の豆腐から始まり津本式により血抜き、熟成された刺身お吸い物、旬の天ぷらが一つづつ出てきて大満足‼前菜の豆腐は豆の味が濃厚で普段食べている豆腐と違いねっとり食感が楽しめる刺身は、釣りたての魚が一番おいしいと思っていた価値観が揺らぐほどの逸品で、釣りたての魚より食感がモチモチで旨味が強くて絶品天ぷらは、衣サクサク、ネタが新鮮どれも絶品だが、特にサツマイモの天ぷらが甘みが強く今までに、食べたことの食感店員さんも上品で感じがよく、特別な日におすすめのお店‼
衝撃！天ぷらがやばいくらい美味しい！！
初訪問でしたが、人気店の理由がわかりました。
天ぷらだけでなく、オーナーオススメの熟成魚の刺し身も最高に旨かったです🤩
初めて寄せてもらいました。
とっても美味しいお刺身、天ぷら等おまかせで頂きました、お座敷でも天ぷらを一品づつ出してくれます。
熱々で美味しかった。
お芋がとても美味しい。
また行きたいです。
もう２０年も成ります。
予約制ですので、ユックリ食事が出来ます。
刺身はだめ、天ぷらももうひとつ、8000円コースだったが、せいぜ5000円くらいまで。
天ぷらと言うより、サクサクしたフリッター。
帰る時ぐらい店主が、ありがとうございました！と出てくるべき。
その辺の1000円定食天ぷらと違うんだから…まぁ、昔ながらのザ・姫路！と言う接客。
お刺身は工夫があり、美味しかったです。
刺し身が美味しかった。
天麩羅は揚げたてだし、まぁ美味いよね(笑)締めの天ちゃ。
あれは無しかなぁ。
目の前で揚げたてが食べられる贅沢を除くと、チョイと割高感が有るのは否めない。
美味しいものが食べたければこのお店。
天ぷらの食感は、とてもふんわりサクサク‼️いくらでも食べられます。
天ぷらはすごくうまい❗高級なお店です。
一度は、何かの記念日に予約してから行くのが賢明と思います。
ランチをいただきました。
刺身と天ぷらが美味しかった。
栗の天ぷらは初めてです。
コースをいただきました。
一品づつでてくるいろいろな天ぷらにワクワクしながら舌鼓。
満腹になりました。
じっくり揚げたお芋が最高です。
美味しかった。
天婦羅も、料理全てが。
天婦羅、久しぶりに絶品の天婦羅を頂きました。
感謝です。
季節の食材を生かした天ぷら、目の前で一品づつ揚げたての物を出してくれます。
また塩にもこだわりがあり、とても美味しいです。
オーナーはソムリエでもあり、その時の料理に合うワインも教えてくれます。
オーナーと話をしながら、食材、料理へのこだわり等も聞けて、楽しく食事ができます。
| 名前 |
白雲 まこと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-224-5080 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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コースでいただきました。
雰囲気も良く、大将の説明も丁寧で大変満足です。