71 焼きながら食べるハンバーグ。
とろけるハンバーグ 福よし 中山駅前店 / / .
GotoEatをきっかけに何度も通わせてもらってます。
とろけるハンバーグは自分が食べたハンバーグの中でもトップ3に入るくらい美味しいです!自分で焼いたり、残った油でガーリックライス作ったりするのも楽しいですね。
水がレモン水なのがこれだけで評価爆上がりです。
美味しいです。
いつもセットでサラダとご飯と味噌汁が付いてきますが、味噌汁はお麩とわかめを味噌で溶かしただけって感じでもっと頑張って欲しいなと思いました。
もしかしたら出汁もとってるかもしれませんが。
通りに面しているのでバイクや自転車は置く場所は探さないといけないですね。
この近くは有料ばかりなので、その辺に置いてるのも多いですが。
スタッフさんの接客と店内の雰囲気も素晴らしいです。
味噌汁が改善されたら評価4から5にします。
自分好みにやける肉美味しいです。
ハンバーグの肉汁、ハラミのおいしさ良かったです。
最後に肉汁とライスでガーリックライスがオススメってドンだけよろこび~‼️店内2階が満席だったので冷房がガンガン効いていて寒かったです。
1080円のハンバーグ弁当をテイクアウトしました。
肉々しくて、冷めても美味しいです。
一つだけ難点を言えば、ソースやわさびは弁当の蓋の上につけてくれた方がいいです。
ハンバーグの油分がついて、ベタベタに(^_^;)でも、手渡しまで5分くらいとスピーディーで、おいしくて満足です。
2021/07/07★★★★やっと来れたーー!ずっと来たかった今日はランチモーニングもアリだなカウンター席他に誰も居なくていい1人の時はいいなすごくキッチンからめっちゃいい香りするすごいSで全然いいやってなるし当分脂っぽいもの要らなくなるレモン水なのも嬉しいよね△ご飯半分でいいし味もう分かったから次は要らない×アイスコーヒーホットあれだけ美味かったのに何故ビールの味がしたビールグラスだからかな2021/5/4★★★★メニューの少なさビビったハンバーグぐううま何もつけなくていいステーキはなんてことないりんご桃酢ドリンク?、サラダ、味噌汁、ごはん、アイスはいらないコーヒー深くておいしかったゆうわけでハンバーグとコーヒー、リピ確定。
テイクアウトで頂きました。
ご飯大盛り無料なので当然ですが大盛りに致しました。
私はハラミにしましたが、ボリュームがあって大変おいしかったです。
ソースはわさび醤油にしましたが素材の美味しさが引き立ちオススメです。
普通です。
お肉が脂っぽいのに、自席で焼くから脂がすごいです。
とろけるというより、生で脂っぽいのを席で焼くという感じ。
他付け合わせやごはん、サラダも普通の定食屋レベル。
ガーリックライスも、粉のガーリックを混ぜるので特に印象なし。
これならすぐ近くにあるファミレスのビッグボーイに行った方が安くて脂っぽくなく食べられて良い。
接客はそっけないけど、悪くもない。
2度目はないかなという印象。
美味しいハンバーグ屋さんができたとのことでお昼過ぎの13:00ぐらいにお伺いしました。
店内は二階建てで、一階は会計とカウンター席、2階にテーブル席です。
2階に倒され、ハンバーグか牛ハラミステーキから選べ、量やトッピング、ソースも自分好みに選べます。
ご飯、お味噌汁、サラダのセットで350円追加。
ご飯はおかわり無料です。
今回はハンバーグSサイズにアボカドトッピング、サラダを注文。
生焼けほハンバーグが届き、自分で好きな好みの焼き加減に焼くことができます。
既に味がついていますが、塩、胡椒、ガーリックパウダー、ハンバーグソース、ステーキソース、醤油、そして生ワサビがあり、ご自分の好みの味を楽しめます。
個人的にはワサビだけで十分な味付け。
また焼けるごとになかから肉汁がじゅわーと出てきて、油が跳ねることに。
油が跳ねるので、少し危険ですし、食べるのに苦労しますが、ふわふわのジューシーなハンバーグで、とろけるという表現がふさわしいハンバーグでした。
途中で小学生の子供連れのファミリーが来て、脂がすごく飛ぶので子供には少し危険かなと思い、また服にすごく脂が飛ぶので、当日の服に気をつけなくてはならないのと、臭いもかなりコートに着くので、臭い着く覚悟で行くことをおすすめします。
1階はカウンター席のみ。
2階はテーブル席。
メニューはハンバーグとハラミステーキで個々のプレートで固形燃料で焼くスタイル。
別注文のいろんなソース(450円〜)があるが、席にステーキソースもあるしワサビや醤油もあるので別注文のソースは注文しなくてもイイ。
セットでライスを注文してハンバーグを焼いたあと自分でガーリックライスを作る。
セットライスと固形燃料はおかわりできる。
店内はやや狭め。
昼に行きました。
鉄板でジュージュー肉汁が出て、美味しかったです。
150グラムライスサラダ味噌汁1500円以下。
焼き加減を自分好みで仕上げる斬新なスタイル。
ミディアムレアでいただきましたグッド😉👍️✨
店員さんも感じがよく、お肉もとても美味しかったです!また行きます!
「初めてですか?」と聞かれたので焼き方など説明してくれるのかと思ったが「これ見て下さい」と、焼き方について書いてある紙を指差すだけ。
見れば判るから説明しないなら聞くなよ。
また料理来てから本当に忙しかった。
料理と同時に紙ナフキンを着けろと言われ肉が置いてある鉄板に火をつけられる。
勿論紙にも書いてない。
自分でもっと焼いていかなきゃいけないので焼き方の様に待ってる一分でサラダなんか食べてる余裕がない。
熱々の鉄板の余熱で焼く訳じゃなく火が着いているのでどんどん焼かれていく。
避難させた肉がどんどん冷めていく。
サラダのドレッシングも含め全体の味がボンヤリしており肉を食べたはずなのに満足感がない。
座席も人がいないから良かったが隣前後の席は1m位。
仕切りなし。
感染対応は体温と手指アルコールのみ。
ガーリックライス出来るって書いてあったけど粉末振りかけるだけ。
値段相当ではなく接客もいまいちなのでもう行かない。
通勤の時に、毎日見ていて、いつか機会があれば入ってみようと思い、本日、初チャレンジ。
ハンバーグを、自分の好みに焼いて食べるスタイルは、楽しくて、お肉もいい肉を使っているので、美味しい。
が、脂のハネが凄いので、紙エプロンは必ず着けた方がいい。
最後の締め、ガーリックライスは、また、来たくなる一品。
結論から書くと、次は無いでしょう。
とろけるハンバーグという店名ですが、とろけません。
味も美味しくないです。
表面以外は生の状態で提供され、固形燃料の上で焼いて食べます。
提供された瞬間だけは、まあまあ期待できます。
焼き方動画を必ず見るように貼り紙があります。
動画ではナイフとフォークが登場して切って焼くようにアナウンスがありますが、実際は箸しか出てきません。
だって箸で食べるハンバーグって書いてあるし。
焼いていると脂がジャブジャブ出てきます。
これは焼いているというよりも揚げている状態。
顔や腕に机に、めっちゃくちゃにはねます。
避けるためにふんぞりかえって食べていてもバンバンに飛んでくるので、腕を火傷します。
固形燃料が燃え尽きるまでこの拷問は続きます。
固形燃料は追加できる旨案内がありますが、心の底からいりません。
案の定ハンバーグは真っ黒焦げになります。
そりゃそうだ。
付け合わせのポテトサラダは焦げついて皿に張り付いて取れません。
新しい店だし入ってみるかと思って検索した人の参考になれば幸いです。
名前 |
とろけるハンバーグ 福よし 中山駅前店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
045-507-6889 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
71 焼きながら食べるハンバーグ。
1200弱S + ランチセット500弱おいしいです。
焼肉のように、焼きながら食べるハンバーグ。
待っている間に、味覚は上がります。
生理学的な反応です。
焼いたハンバーグを、たれのように用意したソースに浸して食べるようですが、ハンバーグにソースをからませて、焼いたもののほうが、おいしい。
ソースの水分が飛んで、味が凝縮されるからですね。
はねるので、要注意ですが…。
ハンバーグの焼いた後の脂を、満喫するために、鉄板にライスを乗せ、炒め、からませ、ガーリックライスを提唱されますが、どうなんだろう?そもそもガーリックライスって、あまり食べたことがないので、なんともいえません。
ライスは食べ放題。
ごちそうさまでした。