豚骨醤油で、にんにくラーメンが有名。
初めて行きました、チャーシューでなくトロトロ軟骨は絶品です。
どちらかというとこってり豚骨ラーメンなので、メニューが色々ありますので、あっさりを勧めます。
ニンニクがきいてますので、接客業、営業マンの方は気を付けて下さいね。
常に新しいラーメンを提供してくださるチャレンジ精神の塊のようなラーメン屋さんです!
営業11:00~Lo20:30 21:00 遠方な為、たまにしか、行けませんので、全種類制覇するのは、厳しいかな、美味しかったです。
お話した、大将の感じが良かったです。
色んな地域のラーメンをインスパイアしている感じでした。
カツオ出汁を使っているのでしょうか?豚骨ラーメンの味がガツンと来ましたが、後味スッキリです。
看板の「旨いラーメン約束します」って言うのは、色々なバリエーションがあるという意味なんでしょうね。
特別美味しいとは思いませんでしたが、飽きずに何度も食べ続けられる味だと思いました。
年代別でのラーメンは初めて。
昭和とんこつとろチャーシューめんは旨かった。
色々と試行錯誤されてるみたいです。
数年前とはメニューも違うみたいですし。
クリーミーなスープ。
予想外の形状のチャーシュー。
平成濃厚豚骨とろチャーシュー麺でした。
豚骨ベースのラーメン屋さんです!スープは円やかで美味しいです!田舎のラーメン店ですがpopや雰囲気作りメニューの豊富さ店内の清潔感!企業努力が伺えます(^o^)大盛を注文したのですが少し麺が少なめかな(^^;)
豚骨醤油で、にんにくラーメンが有名。
もやしラーメンを頼むと山のような量が乗っかってる年単位で味が変わってる。
2018.3.3 開店早々に入ったのでゆっくりできました。
今回は豚骨炙りチャーシューめん¥890をいただきました。
かなりの厚さで美味かったです。
豚骨と醤油は細麺になり、細麺好きな自分としては満足でした。
味噌になると太麺になります。
替玉は無料らしいです。
店内で喫煙できます。
分煙されているかはわかりません。
おいしいです、最初の数口までは。
肉は100%脂身で肉片は一切なし。
スープは宮崎だとやや濃いめかもしれませんがニンニクが効いてるから余計そう感じるだけ。
麺は自家製とのこと。
太麺だそうですが間違いなく細麺。
これが太麺とはとは…( ´Д`)特徴は…ありません。
再訪もありません。
味が少し濃ゆいかな?麺を太麺にすればいい感じになるかも?
濃厚豚骨ラーメンの味が濃くて豚骨独特の臭みが僕は好きです❗
スープ こゆい!(笑)!好きです。
あまり美味しくない。
豚骨とろチャーシューメンを頼んだが全体的に油が多すぎで美肌もへったくれもない。
全体的に油っこい黒マー油は、好みによる。
こってり系のラーメンみたいですが、思ったよりさっぱりしてるように思いました。
こってり系は苦手なのに、食べられた位です。
店内がとても清潔に保たれていて、ベタつく事もなかったのがとても良かったです。
ラーメンは濃厚で美味しかったです。
しかし、ライスはあの量で150円は高すぎ。
エビチャーハンはレンジでチンでしょうか?量は少ないし、不味すぎ。
唐揚げは油ギトギトで不味すぎ。
店員の応対もよくない。
久しぶりに2度と行かないなって思ったラーメン屋さんでした。
名前 |
屋台らーめん 日高 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0983-33-1010 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~21:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.4 |
新富町の有名なラーメン店です、昭和とんこつラーメンのBセットをいただきました。