金曜日午前11時50分頃入店。
越後秘蔵麺無尽蔵 トレッサ横浜店 / / .
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可もなく不可もないです。
スープは美味しいですが、味が少し薄いので、麺を食べても味があまりしないです。
もう少し濃い味だと美味しく食べられたと思います。
是非改善して欲しいです。
味は普通に美味しい。
値段は少し高めに感じたけど店内は綺麗だし接客も好印象。
ただ、汁が少ないのは、わざとだったのか？子連れの女で、クチコミなんてしないだろうと足元見られていたかな？？？
トレッサの中にあります。
味噌野菜ラーメンは野菜も摂れるので、罪悪感軽減します。
最後の方は少し味が濃く感じてきました。
麺は太麺と、細麺（中太）が選べます。
チャーハンがなかなか美味しかった。
塩野菜ラーメンはもっとタンメンっぽいイメージを商品画像から想像していましたが、豚コマではなく叉焼の短冊切りが野菜と一緒に炒されているようです。
太麺/細麺がオーダー時に選べます。
太麺を選びましたが独特の腰がありいけますね。
スープもイメージしたタンメンに近いもので投入したおろしにんにくのパンチも相まって美味いです。
ただ野菜はもう少し量が欲しいのと、他のレビューにあるように乾燥気味の刻み葱の「見た目」が気にはなりました。
最初からスープになじませちゃえばいいのに。
ジャンク的な明太マヨ丼はマヨネーズの線が細く頼りない印象を受けましたが、明太子のパンチが効いておりこれはこれで正解です。
価格も常識の範囲を超えていないあたりが美点ではないでしょうか。
塩とんこつは細麺、鶏がら醤油は太麺をチョイス。
どちらも麺はしっかり小麦の味がします。
スープも美味しいですね。
とても美味しかったです。
塩豚骨があるのも珍しいです。
緊急事態宣言の中、ラストオーダーが19:30とはありがたい。
今回はDX鶏がら醤油ラーメンと特製餃子をオーダー。
麺は太麺、細麺の選択がオーダー時に聞かれるので太麺を。
鶏ガラスープはしっかりした味わいで透明感あり。
太麺は食感よくスープに絡まってうまい。
チャーシューは見た目ゴロっとしているが口の中に入れると柔らかく味わえる。
餃子も食べたい皮パリで美味しかった。
店員さんの対応も新鮮で気持ちよく食べられた。
#letsguide
味以前に、このご時世に厨房でマスク外して大声で私語。
こちらの視線に気がついて一旦つけるが、また外している。
若い感じの方でしたが、意識の低いし客をなめている。
熱いのでしょうから、せめて見えないところでやってほしいですね。
麺は太麺細麺から選べて太麺を選びましたがもっちりしていて味噌野菜ラーメンと合っていてボリュームもあり最高でした！接客もとても良く家も近いので常連になると思うくらい良かったです！また週末に利用させていただきます！
醤油、塩、味噌と、それぞれ豚骨とバリエーション多く、様々な好みに対応できる。
塩豚骨はあっさりと濃厚の中間。
嫁の野菜塩は町中華風の安定の旨さ。
チャーシューは味が染み込んでいて美味い。
金曜日午前11時50分頃入店。
いろいろなお店がありましたがボックス席や店内が狭いということで車椅子では入りにくいところが多く無尽蔵のエントランスの広さと車椅子でも気軽に入れて良かった。
海老つけ麺をオーダー。
麺は太麺と細麺を選べるようです。
おススメは太麺だそうです。
写真のイメージとはちょっと違ったものが出てきたけど美味しくいただきました。
2019年10月3日追記午後一時過ぎ入店鶏がら醤油チャーシュー麺を細麺でオーダー。
あまり待たずに運ばれてきました。
味のバランスがとてもよく麺やチャーシューがスープに絡み美味しかったです。
これはリピ決定。
特筆すべき点はチャーシューが分厚く食べ応えがあったことです。
豚骨塩は家系ラーメンとは違う九州豚骨 太麺か細麺か選べるのり醤油らーめんのがうまい が 油がすごくもたれそうチャーシュー丼はうまいよ チャーハンも。
トレッサ横浜の南棟2階のグルメタウンに有るラーメン店ですテーブル席は広くてゆったりしています。
水もテーブルにポットが有るので便利です。
呼び鈴が無いのが難点かな。
ーーーーーーーーーーーーーーーー2019/06土曜日のランチで来ました12時過ぎでしたが3組待ちになってました「野菜味噌らーめん太麺」842円野菜が結構多いです、熱々で濃い目の味噌スープも美味しいです。
「明太マヨ丼」280円ミニ丼ですが美味しいです。
| 名前 |
越後秘蔵麺無尽蔵 トレッサ横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-543-6430 |
| 住所 |
〒222-0002 神奈川県横浜市港北区師岡町700番地 トレッサ |
| 評価 |
3.6 |
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豚骨塩ラーメンを頂きましたが、麺に拘っているみたいな事を店内に大きく表示されていました。
麺の太さが選べるようで自分は細麺で注文しましたが、太麺でもトライしたいラーメンでした。